1 ч.

Грибной крем-суп в мультиварке

Этот суп приготовлен на основе молока со сливками, сыром, гренками и кинзой. Варить суп мы будем в мультиварке, не говорю, что это быстрее, чем в кастрюле, но результат очень хороший!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 0,8 литра
Мука 1 ст. ложка
Масло сливочное 150 грамм
Сливки 250 грамм
Шампиньоны 600 грамм
Кинза По вкусу
Пармезан По вкусу
Лук репчатый 1 штука
Орегано По вкусу
Кубик бульонный 1 штука

Калорийность

150 ккал

Калорийность

3 г

Белки

13 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Молоко и орегано взбиваем в блендере.

Шаг 2

Шампиньоны нарежьте кусочками, лук также.

Шаг 3

Отрежьте от масла четвертую часть, поместите в чашу мультиварки. Режим "Жарка" 15 минут.

Шаг 4

В растопленное масло добавьте шампиньоны и лук. Они должны пустить сок.

Шаг 5

Затем содержимое чаши высыпаем в блендер с молоком.

Шаг 6

Взбиваем 2-3 минуты, превращая содержимое в кашу.

Шаг 7

Остатки масла поместите в мультиварку. Режим "Суп".

Шаг 8

Добавьте муку, жарьте одну минуту, помешивая.

Шаг 9

Влейте молоко и доведите все до кипения.

Шаг 10

Теперь засыпьте содержимое блендера и перемешайте.

Шаг 11

Пока масса закипает, нарежьте кинзу и натрите сыр.

Шаг 12

Через 5 минут после закипания вливаем сливки, постоянно помешивая. Снова доводим до кипения.

Шаг 13

Разливаем готовый суп по тарелкам, сверху присыпаем кинзой и сыром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Грибной крем-суп в мультиварке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.7 3

Похожие рецепты

Грибной суп пюре в мультиварке

Вода Шампиньоны Картофель Сливки Лук репчатый Масло подсолнечное Масло сливочное Гренки Лук зеленый Соль Перец

Суп пюре с шампиньонами очень просто приготовить. Еще один интересный факт, такой суп рекомендуется при диетическом и детском питании, он легко усваивается организмом и обладает полезными веществами!

1 ч.

–

4.6

110

Крем-суп с лисичками в мультиварке

Лисички Кабачок или картошка Креветки Морковь Луковица

В мультиварке можно приготовить отличный суп из лисичек. Выходит кремовый суп-пюре с лисичками и овощами, а также небольшим количеством креветок. Креветки, правда, по желанию. Получается очень вкусно!

2 ч.

–

5.0

–

Суп с грибами в мультиварке

Куриный бульон Грибы Растительное масло Картофель Лук Соль, специи и перец

Легкий и простой суп, готовится в мультиварке. Грибы можно брать любые – белые, шампиньоны или другие на ваш вкус. У меня были шампиньоны, смотрите, что получилось.

2 ч.

–

5.0

113

Грибной суп в мультиварке

Шампиньоны Масло растительное Лук Картофель Морковь Соль Перец

Рецепт приготовления грибного супа в мультиварке приятно удивляет своей простотой и экономностью, а уж такого потрясающего аромата вы не добьетесь никаким другим способом готовки. Попробуйте сейчас!

30 мин

–

3.7

Грибной крем-суп

Молоко Грибы Куриный бульон Сливки 30% Масло Репчатый лук Мука Сельдерей Лук-порей Лимонный сок Соль Перец Молотый эстрагон

Невероятно вкусный домашний суп с превосходным ароматом.

25 мин

4.6

–

Крем-суп в мультиварке

Вода Брокколи Цветная капуста Картофель Морковь Специи

Хочу показать, как приготовить крем-суп в мультиварке. Попробуйте, это вкусно, легко, ароматно и очень изысканно! Главное — с минимальными усилиями, нужен только блендер! Всем домочадцам понравится!

1 ч.

–

5.0

Суп со сморчками в мультиварке

Вода Грибы Сметана Буженина Кукурузная крупа Картошка Специи, зелень Лук

Настал грибной сезон, пора разнообразить меню вкусными грибными блюдами! Вместо привычных шампиньонов попробуйте сморчки, очень вкусные грибы, готовьте суп со сморчками в мультиварке по этому рецепту.

1 ч.

–

5.0

–

Диетический грибной крем-суп

Шампиньоны Бульон Кокосовое молоко Сметана Тимьян Имбирь молотый Масло сливочное Чеснок Соль Лук

Расскажу вам сегодня, как приготовить диетический грибной крем-суп в домашних условиях. Все очень просто: немного грибов, сметаны лука, заливаем бульоном - и суп готов! Попробуйте, вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Грибной крем-суп из шампиньонов

Шампиньоны Вода или бульон Сливки Растительное масло Чеснок Паприка Соль Картофель Лук репчатый Лук зеленый

30 мин

5.0

141

Суп из грибов шампиньонов

Куриный бульон Грибы шампиньоны Сметана Рис Сливочное масло Растительное масло Мускатный орех Лук репчатый Стебель сельдерея Соль Черный молотый перец

Кремовый суп из грибов шампиньонов — это, в первую очередь, очень вкусное и ароматное блюдо. Тем, кто любит просто и быстро готовить, предлагаю рецепт изумительного супа-пюре из шампиньонов и риса.

40 мин

–

4.7

147