Говядина с горчицей в рукаве в духовке
Говядина
Растительное масло
Горчица
Лук
Морковь
Соль
Специи
Многие сталкиваются с проблемами при приготовлении говядины, часто она получается достаточно сухая. При запекании говядины в рукаве с горчицей такую проблему можно полностью избежать.

Суп с рисовой лапшой и говядиной
Вода
Говядина
Сладкий перец
Морковь
Рисовая лапша
Лук репчатый
Соевый соус
Масло растительное
Зеленый лук
Специи
Сварите необычный и очень вкусный суп с рисовой лапшой и говядиной. Для рецепта еще понадобятся овощи, зеленый лук и соевый соус для пикантности. Рисовая лапша идеально дополняет говядину.
Картофель запеченный с говяжьей печенью в сметане
Картофель
Печень
Сметана
Вода
Мука
Растительное масло
Чеснок
Мускатный орех
Лук
Соль
Перец черный молотый
Очень вкусное и сытное блюдо, которое понравится безусловно всем любителям печени. Готовится все довольно просто и легко, справится даже начинающая хозяйка. Попробуйте!
Салат с говядиной и сухариками
Говядина
Фасоль
Огурец
Масло растительное
Батон
Чеснок
Майонез
Большой популярностью пользуются салаты с сухариками. Готовятся они быстро и имеют разный продуктовый набор. Предлагаю вашему вниманию вариант салата с сухариками и говядиной. Давайте приготовим!
Чебуреки в казане
Мука пшеничная
Фарш говяжий
Вода
Масло растительное
Водка
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сочные и хрустящие чебуреки можно пожарить и в казане, получая отличное блюдо не только для перекуса, но и для обеда, ужина. Чебуреки можно подать с белыми соусами на сметанной основе.

Говядина тушеная с перцем и картошкой
Говядина
Перец острый
Масло подсолнечное
Зелень
Чеснок
Лук
Картофель
Перец
Соль
Пряные травы
Говядина приготовленная с овощами всегда будет сочной и ароматной. Предлагаю простой, но очень удачный рецепт. Такое блюдо идеально подойдет для семейного обеда или ужина.
Говяжье сердце тушеное в сметане
Сердце говяжье
Вода
Сметана
Масло растительное
Мука пшеничная
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Зелень
В отличие от мяса, сердце имеет большую плотность и жесткость. Поэтому лучше всего его приготовить в соусе. Так оно получается мягким и нежным, а сметана придает сливочный вкус.
Гуляш с чипетками
Говядина
Мука пшеничная
Масло растительное
Томатная паста
Паприка
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Яйцо
Соль
Перец черный
Зелень
Гуляш с чипетками относится к венгерской кухне и представляет собой среднее между первым и вторым блюдом. Чипетки очень напоминают обычные клецки, но более плотные. Получается гуляш очень насыщенный.
Узбекский суп с клёцками
Говядина
Мука пшеничная
Курдючный жир
Вода
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Помидоры черри
Специи для говядины
Лавровый лист
Яйцо
Соль
Зелень
Узбекский суп с клёцками или манчиза очень похож на лагман. Если вы любите насыщенные, сытные блюда, то обратите внимание на это блюдо. Подать его можно как первое блюдо и как основное. Выбор за вами!
Суп с говядиной и машем
Вода
Говядина
Маш
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Помидор
Зелень
Соль
Специи
Лавровый лист
Перец горошком
Вкусное и сытное первое блюдо, которое разнообразит любой рацион. Овощи можно использовать любые по вкусу, каждый раз получая новый и интересный вкус.
Овощной суп с говядиной
Вода
Говядина
Брокколи
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Простое, вкусное и полезное первое блюдо, которое подойдет для всей семьи. Этот суп займет достойное место на вашем столе!

Говядина в перечном соусе
Говядина
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный горошком
Перец розовый
Паприка
Смесь сухих пряных трав
Лук репчатый
Кайенский перец
Белый перец
Этот рецепт, несмотря на свою простоту, очень хорош. Подходит как для обычного ужина, так и для праздничного. Всё дело в соусе, именно он придает этому блюду изысканный вкус.
Говядина в клюквенном соусе
Говядина
Вода
Вино красное
Клюква
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Сахар
Лук репчатый
Перец черный
Говядина приготовленная в клюквенном соусе с добавлением красного вина произведет фурор на вашем столе. Получается оно нежное, с приятной кислинкой клюквы. А готовится блюдо очень просто!
Салат "Римский" с говядиной
Говядина
Растительное масло
Лук зеленый
Грецкие орехи
Чеснок
Огурец
Яйцо
Майонез
Соль
Специи
Листья салатные
Салат по этому рецепту сытный, сочный и очень вкусный! Смело готовьте к любому праздничному столу.
Говядина в рукаве с грибами
Говядина
Грибы
Горчица
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Говядина по этому рецепту получается нежная, сочная и очень вкусная. Подавать такое мясо можно самостоятельно или с любым гарниром. Непременно попробуйте!
Суп с говядиной и брокколи
Вода
Говядина
Сыр плавленый
Брокколи
Лук репчатый
Картофель
Укроп
Соль
Перец черный
Для любителей первых блюд предлагаю приготовить простой и очень вкусный суп из брокколи на говяжьем бульоне. Дополняет вкус блюда плавленый сыр.
Чебуреки из говядины
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Яйцо
Лук репчатый
Черный молотый перец
Чебуреки — одно из любимых блюд не только домашней кухни, но и уличного фастфуда. Готовить их можно из мяса и овощей. В нашей семье любят разные варианты, но с говядиной больше всего.

Говяжья печень запеченная в молоке
Печень говяжья
Молоко
Лук репчатый
Мука пшеничная
Масло растительное
Соль
Черный перец
Чтобы приготовить полезный и питательный обед для семьи, используйте не только мясо, но и субпродукты. Говяжья печень для этого идеально подходит.

Шницели из печени
Печень говяжья
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйца куриные
Соль
Черный перец
Нежные и мягкие шницели можно пожарить из говяжьей печени. Вкусно, быстро и очень просто! Берите на заметку рецепт!

Голубцы "Улитки"
Томатный соус
Говядина
Рис
Зелень
Масло подсолнечное
Пряные травы
Капуста
Лук
Морковь
Соль
Лавровый лист
Домашние голубцы закручены в виде улиток и приготовлены в духовке. Блюдо получается осень вкусное, голубцы мягкие и нежные. Подавать можно с томатным соусом или сметаной.

Картофельный салат с говядиной
Картофель
Говядина
Соленые огурцы
Зеленый лук
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Простой, сытный и питательный картофельный салат с говядиной понравится многим, так как все ингредиенты сочетаются между собой идеально. Для заправки можно взять масло, майонез или сметану.

Зеленый борщ с говядиной
Вода
Говядина
Щавель консервированный
Крапива
Картофель
Морковь
Лук
Лавровый лист
Соль
Кардамон
Перец душистый
Чеснок
Перец черный молотый
Яйца
Вкусный и полезный зеленый борщ с крапивой и щавелем. Говяжий бульон насыщенный, но не жирный, на основе такого бульона получается вкуснейший зеленый борщ, попробуйте.

Салат "Гнездо" с говядиной
Сметанный соус
Говядина
Горошек
Лук
Сыр
Зелень
Яблочный уксус
Яйца куриные
Яйца перепелиные
Вкусный и оригинальный салат в виде гнезда. Вариантов такого салата множество, есть с картофелем и огурцами, с грибами и луком, предлагаю попробовать салат "Гнездо" с говядиной, горошком и сыром.

Салат с редькой и говядиной
Говядина
Майонез
Яйца
Зелень
Редька черная
Салатный лук
Салат с редькой и говядиной имеет очень интересный вкус, к тому же он очень "правильный" по составу, содержит белки и растительную клетчатку. Готовится салат очень просто и быстро. Делюсь рецептом!

Шницель из мраморной говядины
Мраморная говядина
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Тимьян
Соль
Черный молотый перец
Мраморная говядина - это кулинарный деликатес, мясо с тонкими жировыми прожилками. Поэтому к приготовлению шницеля из мраморной говядины следует подходить максимально деликатно, чтобы сохранить вкус.

Салат "Королевский" с отварной говядиной
Говядина
Майонез
Картофель
Лук репчатый
Огурцы
Свекла
Перец черный
Зеленый лук
Зимний мясной салат со свеклой, картофелем и соленым огурчиком. Сочетание ингредиентов простое, но удачное. Салат можно приготовить к празднику, он отлично подойдет в качестве холодной закуски.

Холодец из говядины и индейки
Вода
Говядина
Индюшатина
Желатин
Морковь
Кардамон
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Предлагаю рецепт вкусного холодца из индюшатины и говядины. Можно предложить в качестве закуски на праздничный стол. Подача на ваш выбор, порционная или общая.

Гуляш "Советский" из говядины
Вода
Говядина
Лук репчатый
Мука
Томатная паста
Сливочное масло
Растительное масло
Соль
Черный перец
Приготовьте сытный и вкусный "Советский" гуляш из говядины. Такое блюдо оценит вся семья! Берите на заметку рецепт!

Салат "Натали"
Говядина
Оливковое масло
Лук зеленый
Сыр
Помидоры
Грецкие орехи
Соль
Перец черный
Этот салат можно приготовить на праздник или подать к обычному домашнему ужину. Ингредиенты замечательно сочетаются в салате и дополняют вкус друг друга. Заправить можно любым растительным маслом.
Салат "Мужские слезы" с говядиной
Говядина
Лук репчатый
Майонез
Уксус бальзамический
Соль
Перец черный
Первый раз этот салат я попробовала в гостях. Казалось бы не хитрый набор, но сочный, без намека на луковый привкус, он меня покорил. Салат стал желаемым на праздничном столе нашей семьи. Делюсь!

"Оливье" с майонезом
Горошек
Говядина
Масло растительное
Сок лимона
Горчица
Картофель
Морковь
Огурцы
Яйца
Яйца перепелиные
Зеленый лук
Соль
Перец черный
Хочу обрадовать любителей традиционного "Оливье". Сегодня приготовим салат с отварным мясом и майонезом. Будет очень вкусно! Майонез домашнего приготовления на основе перепелиных яиц, попробуйте.

"Оливье" с горчичной заправкой
Говядина
Картофель
Горошек
Морковь
Огурцы соленые
Майонез
Горчица
Яйца куриные
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и праздничный салат "Оливье" любят все, приготовьте его с необычной горчичной заправкой - получится новое блюдо для особенного случая.

Стейк "Нью-Йорк"
Говяжий стейк
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Розмарин
Острый перец
Черный молотый перец
Крупная морская соль
Стейк «Нью-Йорк», который еще называют "стриплойн" - один из самых популярных рецептов стейка, который отличает ярко выраженный вкус говядины. Предлагаю один из способов приготовления.

Салат "Будапешт"
Говядина
Масло оливковое
Перец болгарский
Помидоры
Лук красный
Соль
Пряные травы
Перец черный
Рецепт салата простой, отварную говядину сочетаем с овощами. Для заправки лучше всего подойдет оливковое масло. В салат "Будапешт" добавляют сладкий красный лук, который и придает особый вкус.

Мясо "верёвочкой" по-китайски
Говядина
Вода
Масло растительное
Соевый соус
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Сахар
Соль
Паприка молотая
Кориандр молотый
Перец чили молотый
Морковь
Болгарский перец
Перец чили
Лук репчатый
Мясо "верёвочкой" по-китайски - блюдо яркое по вкусу и по внешнему виду, острое, пикантное, просто "взрыв вкуса". Готовится быстро и просто!

Салат "Папараць кветка"
Говядина
Ветчина
Майонез
Уксус 9%
Вода холодная
Соль
Сахар
Смесь перцев
Огурец
Помидор
Лук салатный
Этот салат получил свое название от мифического цветка из славянской мифологии. Кусочки говядины, ветчины, помидоров и огурцов – главные ингредиенты этого красивого и сытного блюда.

Скалопини
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Сливки
Белое сухое вино
Оливковое масло
Топленое сливочное масло
Зелень петрушки
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Скалопини - это блюдо итальянской кухни, представляет собой обжаренный тонкий кусочек нежной мясной вырезки, готовится из самого разного мяса, в данном рецепте это будет вырезка мраморной говядины.

Пеппер-стейк
Мраморная говядина, мякоть
Масло оливковое
Черный перец горошком
Сливочное топленое масло
Соль
"Пеппер-стейк" или "перечный стейк" – кусок нежнейшей говяжьей вырезки из мраморной говядины, обильно посыпанный крупно молотым перцем, жареный на сливочном масле, подаем с любым гарниром.

Белый бульон
Вода
Говяжьи ребрышки
Петрушка
Тимьян
Соль
Морковь
Лук репчатый
Гвоздика
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Черный перец горошком
Белый бульон - один из классических видов бульона, основа для различных блюд, супов, а еще отличное самостоятельное блюдо. Ароматный, насыщенный, полезный. Расскажу вам, как просто его готовить.

Красный бульон
Кипяток
Говяжья грудинка
Растительное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Стебель сельдерея
Лавровый лист
Перец горошком
Красный бульон - это особый способ готовки мясных бульонов, который может стать как самостоятельным блюдом, так и основой для супов, соусов и других блюд. Он имеет насыщенный вкус и питательность!

Салат "Ташкент" с говядиной
Говядина
Майонез
Укроп
Растительное масло
Редька дайкон
Лук репчатый
Яйца
Горький перец
Соль
Черный молотый перец
Салат "Ташкент" я помню еще по картинкам советских кулинарных книг, очень вкусный и красивый. Такое блюдо украсит любой праздничный стол. Готовить салат очень легко и просто. Делюсь рецептом!
Что готовим
Как или зачем