Томатный цельнозерновой мешочек с мясной начинкой

1 ч.

Daryamyzika

Томатный цельнозерновой мешочек с мясной начинкой

Сегодня будем делать томатное тесто из цельнозерновой муки, начинка - фарш свинина + говядина+ молотый кориандр

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Вода холодная 150 мл
Яйцо 1 штука
Масло оливковое 3 ст. ложки
Морская соль 1 ч. ложка
Молотый кориандр 1 ч. ложка
Томатная паста 2 ст. ложки
Мука пшеничная цельнозерновая 500 грамм смотреть по консистенции, тесто должно быть крутым
Фарш свино-говяжий 400 грамм

Калорийность

301 ккал

Калорийность

8 г

Белки

9 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Описание приготовления:

Приготовление:

- из муки горку делаем с углублением
- смешиваем яйцо, томат пасту, соль, масло и воду, пряности
- вливаем смесь в муку и замешиваем тесто

Сразу хочу сказать, тесто получается очень крутое, сил на замес и раскатку уйдет много ;-)))но раскатать можно очень тонко! к силиконовой скалке не липнет, раскатывается без подпыла мукой.

- оставляем тесто подумать на 30 мин, укрыв полотенцем, чтобы не подсохло
- раскатывать нужно тонко

А дальше - дело вкусу, можно стандартные пельмени, можно равиолики, можно как я - в виде кулечков ))))

Отварить, подать со свежими огурчиками !!!

Приятного вам апп ;-))

Видео рецепт "Томатный цельнозерновой мешочек с мясной начинкой "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.4 7

Похожие рецепты

Буженина из телятины в мультиварке

Телятина Масло подсолнечное Соевый соус Чеснок Соль Пряности

Буженину из телятины очень просто готовить в мультиварке! На самом деле блюдо-то незаменимое! Из буженины можно сделать нарезку на праздничный стол или использовать просто на бутерброды.

3 ч.

–

3.9

506

Мешочки с сыром и грибами

Свинина Маринованные грибы Сыр плавленый Чеснок Соль, специи

Мешочки из отбивной с сыром и грибами получаются очень вкусные, сытные и ароматные. Отличная закуска для праздничного стола. Приготовьте, не пожалеете.

1 ч.

–

3.9

193

Котлеты в духовке с яйцом

Фарш Сыр твердый Масло растительное Масло оливковое Яйца перепелиные Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец

Эти замечательные котлетки понравятся всем любителям необычного и вкусного. А необычность заключается в том, что украшены они будут перепелиными яйцами, попробуйте это совсем не сложно!

50 мин

–

4.4

296

Мешочки из слоеного теста с начинкой

Слоеное тесто Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Соль Перец

Простая и невероятно вкусная закуска, которая подойдет для повседневного или праздничного стола - мешочки из слоеного теста с начинкой. Подавать мешочки нужно горячими, сразу из духовки.

40 мин

–

4.6

222

Мешочки из блинов с начинкой

Куриное филе Молоко Шампиньоны Мука Сыр Растительное масло Сахар Разрыхлитель Яйцо Яйцо вареное Лук Соль Специи

Изящная, но простая закуска, которую с лёгкостью можно подать даже на праздничный стол. Начинка может быть самая разнообразная, от сладкой до солёной.

1 ч. 20 мин

–

4.7

162

Картофель с салом на мангале

Картофель Сало Соль и специи

Планируете пикник на природе? В качестве гарнира рекомендую вам запечь ароматную, вкуснейшую картошечку. А чтобы она была сочной, добавьте к ней немного сала. Будет просто фантастическое блюдо!

40 мин

–

4.5

797

Мясные шарики в томатном соусе

Растительное масло Говяжий фарш Соус: помидоры Стручковая фасоль Пшеничная крупа Соус из манго Оливковое масло Петрушка Чеснок Чеснок Лук Яйца Соль и перец

Рецепт мясных шариков, обвалянных в пшенице с начинкой из манго и томатного соуса с красным перцем и стручковой фасолью.

1 ч.

–

5.0

–