Блины с говядиной и луком
Блины с говядиной и луком - весьма сытное и жирное блюдо, способное утолить даже ненасытный мужской аппетит. Рекомендую попробовать - получается сытно, вкусно и необычно.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Блины готовые 4 штуки
- Фарш говяжий 250 грамм
- Лук репчатый 300 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Лимонный сок 1 ч. ложка
- Коньяк 50 мл
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Сыр твердый козий 30 грамм
- Соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Каждую луковицу чистим и нарезаем на 8 частей. В отдельной мисочке делаем заправку: смешиваем мед и оливковое масло. Поливаем нарезанный лук заправкой.
Шаг 2
Каждый кусочек луковицы должен быть равномерно покрыт заправкой - это важно.
Шаг 3
Выкладываем лук в форму для выпекания, ставим в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов. Выпекаем 15-20 минут до мягкости лука.
Шаг 4
Пока лук в духовке - занимаемся говяжьим фаршем. Обжариваем фарш 2 минуты, разминая, на сильном огне. Затем солим фарш, добавляем коньяк и жарим еще 4-5 минут.
Шаг 5
Разворачиваем блинчик, выкладываем в его середину немного фарша и карамелизованного лука. Сверху чуть-чуть сбрызгиваем лимонным соком, кладем немножко козьего сыра, и заворачиваем блинчик.
Шаг 6
Готово!
Видео рецепт "Блины с говядиной и луком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
6
Категории рецепта
Похожие рецепты
Блины с мясом
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Мясо вареное
Луковица
Масло сливочное
Яйцо
Масло растительное
Соль
Перец черный
Блины с мясом - сытное вкусное блюдо для всей семьи. Мой дед печет блины по воскресеньям и всех зовет в гости на обед. Это - наша семейная традиция. Блины бывают разными, но с мясом - любимые.
Мясная начинка для блинчиков
Мясо
Грибы
Растительное масло
Луковица
Соль
Перец
Яйцо
Что может быть вкуснее домашних блинов? Если вы частенько их жарите, то предлагаю вам на заметку интересный вариант - мясная начинка для блинчиков.
Блинчики "Три шва" с мясом и луком-пореем
Фарш
Лук порей
Молоко
Вода минеральная газированная
Мука
Сыр
Масло растительное
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Масло растительное
Кто же не любит блины с начинкой из мяса? Обычные варианты кажутся скучными, и хочется удивить родных? Тогда вам нужен этот рецепт! В красивых треугольниках прячется нежная начинка из мяса и сыра.
Начинка для блинчиков мясная
Мясо
Бульон
Сметана
Луковица
Сливочное масло
Яйца
Соль, перец
Вы конечно же можете придумать массу интересных вариаций для вкусной начинки, но мясная все равно остается самой распространенной и, самое главное, сытной!
Блинчики с мясным фаршем
Говяжий фарш
Молоко
Мука
Вода тёплая
Растопленное сливочное масло
Сахар
Укроп
Яйца
Соль
Лук
Соль и перец
Растительное масло
Моя мама в детстве очень часто готовила такие блинчики, поэтому неудивительно, что теперь я их так люблю. Рассказываю, как приготовить блинчики с мясным фаршем, которые можно хранить в холодильнике.
Блинчики с отварным мясом
Молоко
Свинина отварная
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Сахар
Соль
Яйцо куриное
Лук репчатый
Блинчики готовят с фаршем. Но, пожалуй, более популярным остается отварное мясо с жареным луком и яйцами. Сегодня у меня блины со свининой. Вкусно и очень сытно.
Блинчики с мясом
Молоко
Мясо
Мука
Сахар
Растительное масло
Яйца
Лук
Соль
Специи
Всегда были популярны блинчики с разными начинками. Одна из самых вкусных и сытных — это мясная. Вкус блинчиков с мясом многим знаком с самого детства.
Блины на молоке с мясом
Молоко
Мука
Мясо
Растительное масло
Яйцо
Соль и сахар
Лук
Блины на молоке с мясом — идеальный вариант для завтрака или полдника. Начинка в таких блинчиках может быть любой на ваши вкус и желание. У меня это вареное мясо, которое осталось после бульона.
Блины с начинкой
Подсолнечное масло
Говяжий фарш
Морковь
Креветки
Лапша
Соль
Перец
Листья теста
Лук
Яйца
Восхитительные блинчики с начинкой из говяжьего фарша и креветок.
Блины с фаршем
Вода кипяченая охлажденная
Мука
Фарш
Масло сливочное
Масло растительное
Яйцо
Луковица
Специи для фарша, соль, перец
Блины с фаршем подойдут и для сытного обеда, и для ужина. Фарш в блинчики подойдет любой - куриный, говяжий, свиной. Такие блины вкусно кушать с соусом из грибов и лука. Попробуйте приготовить дома!
Фаршированные блинчики
Вода
Молоко
Фарш говяжий
Мука пшеничная
Рис отварной
Масло растительное
Масло растительное
Яйца
Соль
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Фаршированные блинчики хороши для подачи как в будни, так и в праздники. Вы можете приготовить любую начинку из мяса, фарша, печени, курицы, сыра и т.д. Сытнее всего блинчики с фаршем и рисом!