Блюда из говядины

Вода или бульон Картошка Говядина Оливковое масло Сливочное масло Томатный соус Луковица Лавровый лист Соль, перец

Даже такое тривиальное блюдо, как говядина с картошкой, вкусно приготовить может не каждый. Чтобы говядина получилась сочной и нежной, а картошка мягкой, нужно знать хороший рецепт. Такой, как этот.

1 ч.

4

4.5

171

Шницель по-биробиджански

Фарш Панировочные сухари Мука Молоко Растительное масло Черный молотый перец Соль Яйца Репчатый лук

Шницель по-биробиджански готовится очень просто и не отнимает много времени. Вам потребуется только свиной или говяжий фарш и специи.

1 ч.

4

5.0

–

Запеченная говяжья вырезка

Говяжья вырезка Сливочное масло Сливочное масло Свежая петрушка Соль Молотый черный перец Чеснок Луковица Соль, перец

Нежное запеченное пряное мясо говядины подается в горячем или в холодном виде. Запеченная говяжья вырезка прекрасно подходит для любого праздничного стола.

2 ч.

4

4.0

159

Говядина с гречкой в горшочке

Говядина Крупа гречневая Чеснок Морковь Соль Масло растительное Лук репчатый Лавровый лист Душистый перец горошком Специи

Говядина с гречкой - это довольно простое блюдо, но, если приготовить его в горшочке, то оно приобретает совершенно иной, потрясающий вкус - вы можете устроить настоящий маленький праздник на ужин.

1 ч. 40 мин

4

3.5

165

Оладьи из печени

Печень свиная Молоко Масло растительное Манная крупа Морковь Лук репчатый Соль, перец, специи Яйца

Как приготовить Оладьи из печени? Я буду готовить из свиной печени. Мне она кажется отличной для такого блюда. Печень говяжья имеет привкус. Как бы вы не вымачивали ее в молоке, она все равно имеет свой особый вкус. Свиная печень в этом смысле более нейтральная.

1 ч.

4

3.8

236

Щи из квашеной капусты

Говядина Картофель Капуста Лук Морковь Соль Перец Лавровый лист

Щи отличаются от супов из свежей капусты и борщей особенным кисловатым вкусом, а на говяжьем бульоне он просто не имеет конкурентов! Суп ароматный, и чем дольше он настаивается, тем насыщеннее становится. Итак, смотрите как приготовить щи из квашеной капусты!

2 ч.

4

4.5

123

Кислые щи с перловкой

Капуста квашеная Говядина Грибы сушеные Крупа перловая Масло растительное Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый

Щи - это всегда очень вкусно. Приготовьте их по моему рецепту: с сушеными грибами, квашеной капустой и перловкой. Вкусный, наваристый, по-настоящему русский супчик.

1 ч.

3

5.0

114

Говядина, жареная на сковороде

Говядина Масло растительное Соль Лук репчатый

Простейший рецепт жареной говядины, несомненно, пригодится начинающим хозяйкам. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень нежным и сочным. Заходите и знакомьтесь с рецептом!

1 ч. 30 мин

3

3.8

–

Рассольник (простой рецепт)

Вода Говядина Перловка Растительное масло Картофель Лук Морковь Маринованные огурцы Душистый перец Перец Зелень Сметана

Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.

50 мин

3

4.7

152

Биг мак

Говяжий фарш Майонез Сыр Оливковое масло Белый уксус Горчица мягкая Луковый порошок Чесночный порошок Копченая паприка Булочка Лук Листья салата Маринованные огурцы Корнишоны Перец черный

А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант.

30 мин

3

4.5

–

Манчиза

Говядина Мука Картофель Помидоры Лук репчатый Морковь Растительное масло для жарки Яйцо

Я хочу вас познакомить с замечательным блюдом — "Манчизой". Это нечто среднее между супом и вторым блюдом. Это блюдо — близкий родственник "Лагмана". Оно не оставит вас равнодушными. Вкусно и сытно.

40 мин

3

4.5

–

"Солнышко" с начинкой

Фарш Слоеное тесто Сыр твердый или моцарелла Сливочное масло Болгарский перец Лук репчатый Яйцо для смазки теста

Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это "Солнышко" с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.

1 ч.

3

5.0

–

Супер нежный пирог с капустой и мясом

Фарш говяжий Капуста белокочанная Кефир Майонез Яйцо куриное Растительное масло Лук репчатый Соль, черный молотый перец Слоеное тесто в листах

Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.

1 ч.

3

4.8

–

Острые фрикадельки в томатном соусе

Вода Говядина Томатный сок Томатная паста Репчатый лук Соль, специи, сахар

Как приготовить острые фрикадельки в томатном соусе? Попробуйте приготовить их по моему рецепту. Кроме того, что используется томатный сок, в бульон добавляется томатная паста, которая дает густоту.

1 ч.

3

5.0

–

Котлеты по-новосибирски

Говядина Мука пшеничная Вода Растительное масло Яйцо Батон Лук репчатый Соль, специи

Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать.

1 ч.

3

3.9

–

Картофельные колобки с фаршем

Картофель отварной в мундире Фарш Мука пшеничная Растительное масло Лук репчатый Соль, перец, специи Яйцо

Я очень люблю такие блюда. Тут одновременно есть и гарнир, и мясная составляющая. Очень вкусно. Блюдо можно как варить, так и жарить, но в жаренном виде мне оно нравится больше.

50 мин

3

5.0

–

Пшенная каша с мясом

Фарш Пшено Растительное масло Луковица Соль Специи Вода

Спешу поделиться простым вариантом, как приготовить пшенную кашу с мясом в мультиварке. Это отличный рецепт на каждый день, который стоит взять на заметку. Это сытно и полезно. Смотрите и готовьте!

1 ч. 30 мин

3

3.2

–

Котлеты классические из фарша

Мясо Батон Мука Масло растительное Чеснок Яйца Лук Соль, перец, специи

Сегодня я решила приготовить котлеты. И захотелось именно чего-то традиционного, поэтому достала хорошего мяса и решила порадовать семейство. Читайте, как приготовить котлеты классические из фарша.

1 ч.

3

4.4

245

Салат с говяжьим сердцем

Майонез Сыр Уксус 9% Чеснок Сахарный песок Соль Говяжье сердце Лук репчатый Морковь Яйцо куриное

Здесь я покажу, как приготовить салат с говяжьим сердцем. Он довольно сытный, так как заправляется майонезом и содержит мясо. Такой салат вполне может выступать самостоятельным блюдом на столе.

2 ч. 30 мин

3

3.9

317

Говядина с брокколи и цветной капустой

Говядина Брокколи Цветная капуста Морковь Помидор Чеснок Имбирь Соус соевый Лук репчатый Соль, перец, специи

Сегодня предлагаю рассмотреть интересный вариант, как приготовить говядину с брокколи и цветной капустой. Это блюдо настолько питательное и полноценное, что накормить им можно всю семью.

2 ч.

3

4.6

97

Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке

Картофель Говядина Чернослив Морковь Репчатый лук Душистый перец Соль

Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с ним ознакомьтесь — и приступайте.

2 ч. 20 мин

3

4.5

146

Щи из щавеля с мясом

Говядина Щавель Сметана Лук зеленый Укроп Петрушка Картофель Морковь Яйцо куриное Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный

Попробуйте вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и минералами. Да-да, я сейчас расскажу, как приготовить щи из щавеля с мясом! Будет вкусно и очень сытно, так что рекомендую запомнить рецепт.

1 ч. 30 мин

3

3.8

92

Гуляш по-венгерски с клецками

Говядина Картофель Бульон мясной Мука Смалец Паприка Томатная паста Чеснок Лук Перец чили Помидоры Перец сладкий Лавровый лист Тмин Соль Яйцо

Гуляш по-венгерски с клецками - это сытное согревающее острое блюдо, которое станет залогом здоровья вашей семьи в холодное время года.

1 ч. 30 мин

3

4.6

–

Мясо с овощами под соусом

Говядина Вино красное сухое Бульон говяжий Смалец Томатная паста Морковь Лук

Сегодня у меня французское настроение, и я расскажу вам, как приготовить не просто мясо с овощами под соусом, а мясо по-бургундски (Boeuf bourguignon). Смотрите и запоминайте!

4 ч.

3

4.8

74

Пельмени из рисовой муки

Растительное масло Говяжий фарш Вода Мука рисовая Мука пшеничная Соль Яйцо Соль и специи для фарша

Пельмени из рисовой муки считаются более полезными. Такие пельмени не делаются только на рисовой муке. Обычно это смесь двух видов муки: рисовой и пшеничной. Такие пельмени очень вкусные !

50 мин

3

4.4

471

Печень, тушеная в сметане

Печень куриная Вода Сметана Мука Масло растительное Чеснок Соль, перец черный

Получаем нежную печеночку с густой подливой.

25 мин

3

4.4

211

Суп из мяса говядины

Вода Говядина (ошеек) Растительное масло Картофель Морковь Соль и перец

Вы сварите вкусный и наваристый суп к обеду, если воспользуетесь этим простым рецептом.

1 ч.

3

3.1

–

Фарш для пельменей

Мука пшеничная Говядина филе Филе свинины Вода Мясной бульон Мука Соль Соль Яйца Пучок петрушки Репчатый лук Черный молотый перец

Одной из причин, почему мой муж не ест покупные пельмени - это плохой фарш, поэтому мне приходится исправлять ситуацию и готовить пельмени самой, а этому рецепту фарша для пельменей меня научила мама.

1 ч.

3

5.0

–

Суп с говядиной и картошкой

Говядина на косточке Масло подсолнечное Томатная паста Рис Лук репчатый Морковь Чеснок Петрушка сушеная Лавровый лист Перец Соль Специи

Суп с говядиной и картошкой - наваристый, вкусный и очень насыщенный. Изобилие овощей в супе делает его очень сытным, а чеснок и томаты придают ему обалденный аромат! Очень рекомендую!

2 ч.

3

4.6

–

Фунчоза с говядиной и овощами

Говядина Фунчоза Соус соевый Чеснок Морковь Перец болгарский Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Эта необычная азиатская лапша стала в последнее время очень популярна, и блюда из нее делают многие хозяйки, благо фунчоза продается в любом магазине, и сегодня мы приготовим ее с говядиной и овощами.

30 мин

3

4.4

109

Азу по-татарски с говядиной

Говядина Томаты в собственном соку Масло топленое Картофель Лук Соленые огурцы Специи

Холодными зимними или осенними вечерами ужин должен быть особо сытным и ароматным, правда? Чтоб чувствовался домашний уют. Для этого и рассказываю, как сделать азу по-татарски с говядиной! Вкусно!

50 мин

3

4.8

128

Бефстроганов из отварного мяса

Говядина Сметана Томатная паста Мука Оливковое масло Зелень петрушки Лук Соль и перец

Готовить бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно также из отварной говядины. Такое блюдо чаще всего делают детям, но и взрослые от него в восторге. Этот рецепт очень простой.

1 ч.

3

4.6

230

Запеканка из печени с рисом

Печень куриная Рис Сливки Мука Яйца Лук Соль Перец Приправы

Этот рецепт приготовления запеканки из печени с рисом мне нравится своим нежным вкусом и универсальностью, - можно подавать и самостоятельно, и к гарниру, и в горячем, и в холодном виде! Попробуйте!

35 мин

3

3.9

–

Запеканка из печени в духовке

Печень говяжья Молоко Манка Лук Морковь Яйца Соль

Если на праздник ищете новый способ удивить гостей, - эта запеканка из печени в духовке в домашних условиях станет для вас экономным и оригинальным выходом из ситуации. Сытно, вкусно, празднично!

40 мин

3

3.8

–

Азу с солеными огурцами

Говядина Растительное масло Томатная паста Мука Аджика или острый соус Чеснок Соленые огурцы Луковица Соль Смесь перцев

Если вам нравится пикантные сочетания в блюдах, тогда обязательно следует попробовать традиционное татарское азу с солеными огурцами.

2 ч.

3

5.0

–

Азу из говядины

Говядина Растительное масло Соевый соус Горчица Томатная паста Сахар Хмели-сунели Виноградный уксус Морковь Соль Луковица Солёный огурец Лавровый лист Смесь перцев

Предлагаю вашему вниманию интересный вариант сытного и очень вкусного мясного блюда - это азу из говядины.

3 ч.

3

3.7

238