Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2559 рецептов говядины)

Биф ролл

Фарш говяжий Рис Сыр плавленый Кунжут Уксус рисовый Масло растительное Чернослив Соль Сахар Лук репчатый Авокадо Болгарский перец Огурец

Хочу показать, как приготовить биф ролл, блюдо для тех, кто хочет попробовать что-то новое или по каким-то причинам не ест рыбу, с которой обычно делают такие роллы. Это лёгкое и аппетитное блюдо.

40 мин

–

4.3

198

Королевский салат

Мясо (филе) Капуста Майонез Масло оливковое Чеснок Картофель Свекла Редька (зеленая) Морковь Гранат Лук Соль, перец, специи

Этот салат когда-то давно готовили еще в моем детстве. Признаться, я его безумно любила! Он очень простой, но, вместе с тем, необычный. Вот, как приготовить королевский салат.

1 ч.

–

4.2

–

Рассольник без перловки

Вода Говядина Огурец соленый Рис Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец Зелень

Сколько же претерпевал изменений наш любимый рассольник. Этот суп очень популярен, и, поэтому каждый варит его по-своему. Ну, и я решила пойти на небольшой эксперимент с ним.

2 ч. 30 мин

–

5.0

145

Картофель с грибами и мясом

Сливки Масло растительное Говядина Картофель Шампиньоны крупные Специи

Картофель с грибами и мясом — это очень сытное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим домашним. Все ингредиенты доступны круглогодично, поэтому вы можете приготовить его, когда угодно.

1 ч.

–

5.0

179

Красная фасоль с мясом

Фасоль Мясо Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Стебель сельдерея Морковь Перец чили Луковица Соль Специи

Аппетитная и сочная красная фасоль с мясом в домашних условиях — это хороший вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Благодаря подливе, блюдо можно подавать даже с гарниром.

3 ч.

–

5.0

160

Колбаски в аэрогриле

Свинина Говядина Лук репчатый Соль Смесь перцев Кишки свиные в упаковке

Если вы решили угостить близких колбасками в аэрогриле, то присмотритесь к этому варианту их приготовления – всего через несколько часов вы будете кормить их собственным вкусным блюдом.

50 мин

–

5.0

–

Салат пикантный с печенью

Морковь по-корейски Печень говяжья Йогурт греческий Масло растительное Чеснок Лук репчатый Кориандр Соль, перец

Здесь я поделюсь одним из любимых своих рецептов и покажу, как приготовить салат пикантный с печенью. Пикантность салату придаёт ароматная морковь по-корейски. Это полезное блюдо с насыщенным вкусом.

2 ч.

–

3.6

149

Салат "Загадка" классический

Говядина Зелень Чеснок Морковь Редька Луковица Яйцо Соль, перец Майонез

Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. "Загадкой" он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат "Загадка" классический.

1 ч.

–

5.0

118

Суп харчо грузинский

Говядина Морковь Сельдерей Масло растительное Кинза Чеснок Зира Перец чили молотый Шафран Соль Лук Томаты

Рассказываю, как приготовить суп харчо грузинский в домашних условиях. Классический ли это рецепт? Однозначно. А вот единственный ли, я не уверена, ведь у каждой хозяйки свое видение классики!

1 ч.

–

5.0

–

Люля-кебаб из говядины на шампурах

Мясо Сало Луковица Лимон Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень простыми секретами, как приготовить люля-кебаб из говядины на шампурах, чтобы они всегда получилась идеальными.

2 ч.

–

5.0

214

Паштет из говяжей печени с морковью и луком

Говяжья печень Морковь Лук Масло Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее покупной. Это особенно важно учитывать, если собираетесь кормить детей. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить паштет из говяжьей печени.

1 ч.

–

4.3

65

Говядина с черносливом и картофелем

Говядина Лук репчатый Морковь Чернослив Лавровый лист Картофель Майонез Зелень Специи Вода

Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт сытного мясного блюда, приготовленного в домашних условиях. Это говядина с черносливом и картофелем. Готовлю её я в горшочках, мясо получается великолепным!

2 ч.

–

5.0

107

Американские стейки

Сливки Коньяк или бренди Бульон Масло сливочное Горчица Вустерский соус Чеснок Стейк Лук Грибы Соль, перец, острый соус

В Штатах существует масса рецептов стейков, множество способов их приготовления, это целое искусство! Предлагаю попробовать один из нью-йоркских стейков с грибами. Рекомендую рецепт на заметку!

45 мин

–

4.7

208

Паштет из говяжьей печени в духовке

Печень Сало Сливочное масло Лук репчатый Морковь Яйца куриные Перец

Сегодня я расскажу о том, как приготовить паштет из говяжьей печени в духовке. Рецепт этот с добавлением сала. Всем, кто худеет, класть сало в паштет необязательно. Удачного приготовления!

1 ч.

–

5.0

–

Говядина в сливочно-грибном соусе

Говядина Шампиньоны Сливки Сыр Растительное масло Вино белое сухое Репчатый лук Специи для мяса Соль Черный молотый перец

Сейчас вместе с вами разберём классический рецепт. О том, как приготовить говядину в сливочно-грибном соусе, я рассказала ниже. Нельзя представить лучшего горячего блюда для всей семьи на ужин.

35 мин

–

5.0

191

Говядина с айвой

Говядина Растительное масло Оливковое масло Прованские травы Винный уксус Репчатый лук Гвоздика сушеная Лимон Звёздочка бадьяна Душистый перец горошком Лавровый лист Айва Соль Черный молотый перец Зира Аджвана Смесь гарам-масала Мускатный цвет

Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.

2 ч.

–

3.3

–

Ростбиф с йоркширским пудингом

Говядина с ребрами Молоко Мука Соль Черный молотый перец Сухие травы Яйцо

Ростбиф и йоркширский пудинг, наверное, самые известные английские блюда после овсянки.Готовить их совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. И сегодня я представляю вам такой рецепт.

3 ч. 20 мин

–

4.7

–

Рассольник на говяжьем бульоне

Вода Говядина Перловая крупа Сало Укроп свежий Картофель Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Помидоры черри Соль

Мой муж любит различные наваристые супы на мясе. Чтобы прям съел тарелку такого, да ещё с хлебом, и наелся на полдня. Поэтому выбираю из множества рецептов самые сытные и достаточно жирные.

2 ч.

–

5.0

–

Ростбиф из мраморной говядины

Говяжья вырезка Соль и специи

Хорошо приготовленный ростбиф из мраморной говядины может стать настоящим украшением любого стола, даже праздничного. Готовится мясо в духовке по особому рецепту и имеет небольшой секрет...

2 ч.

–

5.0

113

Говядина с сухофруктами

Говядина Вино Сухофрукты Миндаль Чеснок Специи Лук Морковь Масло оливковое

Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

1 ч. 20 мин

–

5.0

204

Карпаччо из мраморной говядины

Говядина Масло оливковое Малина Руккола Бальзамический крем Соус песто Лимонный сок Морская соль Багет Лаваш

Настоящее лакомство для гурманов и любителей закусок из мяса - карпаччо из мраморной говядины. Позвольте мне показать вам рецепт приготовления этой изысканной закуски для праздничного стола!

35 мин

–

5.0

–

Котлеты "Московские"

Говядина Молоко Батон Масло растительное Кунжут Сливочное масло Картофель Лук Специи

Этот классический рецепт котлет "Московских" я знаю уже давно, вот только долгое время не знала, что это именно "московский" рецепт. Как бы то ни было, поделюсь им и с вами: вкусно и сочно получается!

1 ч.

–

4.5

–

Говядина с ананасами

Ананас Говядина Болгарский перец Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Никогда ранее я не пробовала мясо в сопровождении ананаса, и очень сожалею, что это не случилось раньше. Так много приятный вкусовых ощущений подарило мне это сочетание, что я решила его повторить.

1 ч. 15 мин

–

5.0

224

Мраморная говядина в духовке

Мраморная говядина на ребрах Оливковое масло Соль Смесь ароматных трав Перец черный молотый

Из мраморной говядины - а это довольно дорогое мясо - лучше всего приготовить стейки на сковороде. Но если вы решили запечь мясо одним кусом, в этом вам поможет этот простой рецепт. Будет вкусно!

3 ч.

–

3.5

–

Бургеры из мраморной говядины

Говядина мраморная Сыр Чеддер Бекон Соус томатный Майонез Оливковое масло Соль Лук красный сладкий Помидоры Огурец соленый или маринованый Булочки для бургеров Листья салата Перец черный молотый

Вкусный и сочный бургер из отличной говядины, приготовленный своими руками, - это не фаст-фуд, а почти деликатес. Готовится быстро, как и все блюда из мраморной говядины. А нравится такое блюдо всем!

30 мин

–

4.3

–