Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2560 рецептов говядины)

Сливки Масло растительное Говядина Картофель Шампиньоны крупные Специи

Картофель с грибами и мясом — это очень сытное и вкусное блюдо, которое обязательно понравится вашим домашним. Все ингредиенты доступны круглогодично, поэтому вы можете приготовить его, когда угодно.

1 ч.

–

5.0

179

Красная фасоль с мясом

Фасоль Мясо Оливковое масло Чеснок Сладкий перец Стебель сельдерея Морковь Перец чили Луковица Соль Специи

Аппетитная и сочная красная фасоль с мясом в домашних условиях — это хороший вариант сытного обеда или ужина для всей семьи. Благодаря подливе, блюдо можно подавать даже с гарниром.

3 ч.

–

5.0

160

Колбаски в аэрогриле

Свинина Говядина Лук репчатый Соль Смесь перцев Кишки свиные в упаковке

Если вы решили угостить близких колбасками в аэрогриле, то присмотритесь к этому варианту их приготовления – всего через несколько часов вы будете кормить их собственным вкусным блюдом.

50 мин

–

5.0

–

Салат пикантный с печенью

Морковь по-корейски Печень говяжья Йогурт греческий Масло растительное Чеснок Лук репчатый Кориандр Соль, перец

Здесь я поделюсь одним из любимых своих рецептов и покажу, как приготовить салат пикантный с печенью. Пикантность салату придаёт ароматная морковь по-корейски. Это полезное блюдо с насыщенным вкусом.

2 ч.

–

3.6

149

Салат "Загадка" классический

Говядина Зелень Чеснок Морковь Редька Луковица Яйцо Соль, перец Майонез

Рецепт этого салата достаточно простой, а продукты доступны. "Загадкой" он называется потому, что трудно понять, из чего он состоит. Предлагаем рецепт, как приготовить салат "Загадка" классический.

1 ч.

–

5.0

118

Люля-кебаб из говядины на шампурах

Мясо Сало Луковица Лимон Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень простыми секретами, как приготовить люля-кебаб из говядины на шампурах, чтобы они всегда получилась идеальными.

2 ч.

–

5.0

214

Паштет из говяжей печени с морковью и луком

Говяжья печень Морковь Лук Масло Лавровый лист Черный молотый перец Соль

Еда, приготовленная своими руками, всегда вкуснее покупной. Это особенно важно учитывать, если собираетесь кормить детей. Предлагаю отличный рецепт, как приготовить паштет из говяжьей печени.

1 ч.

–

4.3

–

Говядина с черносливом и картофелем

Говядина Лук репчатый Морковь Чернослив Лавровый лист Картофель Майонез Зелень Специи Вода

Предлагаю вашему вниманию прекрасный рецепт сытного мясного блюда, приготовленного в домашних условиях. Это говядина с черносливом и картофелем. Готовлю её я в горшочках, мясо получается великолепным!

2 ч.

–

5.0

107

Американские стейки

Сливки Коньяк или бренди Бульон Масло сливочное Горчица Вустерский соус Чеснок Стейк Лук Грибы Соль, перец, острый соус

В Штатах существует масса рецептов стейков, множество способов их приготовления, это целое искусство! Предлагаю попробовать один из нью-йоркских стейков с грибами. Рекомендую рецепт на заметку!

45 мин

–

4.7

208

Паштет из говяжьей печени в духовке

Печень Сало Сливочное масло Лук репчатый Морковь Яйца куриные Перец

Сегодня я расскажу о том, как приготовить паштет из говяжьей печени в духовке. Рецепт этот с добавлением сала. Всем, кто худеет, класть сало в паштет необязательно. Удачного приготовления!

1 ч.

–

5.0

194

Говядина в сливочно-грибном соусе

Говядина Шампиньоны Сливки Сыр Растительное масло Вино белое сухое Репчатый лук Специи для мяса Соль Черный молотый перец

Сейчас вместе с вами разберём классический рецепт. О том, как приготовить говядину в сливочно-грибном соусе, я рассказала ниже. Нельзя представить лучшего горячего блюда для всей семьи на ужин.

35 мин

–

5.0

191

Говядина с айвой

Говядина Растительное масло Оливковое масло Прованские травы Винный уксус Репчатый лук Гвоздика сушеная Лимон Звёздочка бадьяна Душистый перец горошком Лавровый лист Айва Соль Черный молотый перец Зира Аджвана Смесь гарам-масала Мускатный цвет

Я советую всем следовать моему девизу на кухне:"Всегда делайте что-то новое". Это очень разнообразит вашу жизнь, поверьте на слово. Удивляйте себя, свою семью и гостей, и они будут вам благодарны.

2 ч.

–

3.3

–

Ростбиф с йоркширским пудингом

Говядина с ребрами Молоко Мука Соль Черный молотый перец Сухие травы Яйцо

Ростбиф и йоркширский пудинг, наверное, самые известные английские блюда после овсянки.Готовить их совсем не так сложно, как кажется на первый взгляд. И сегодня я представляю вам такой рецепт.

3 ч. 20 мин

–

4.7

–

Рассольник на говяжьем бульоне

Вода Говядина Перловая крупа Сало Укроп свежий Картофель Морковь Репчатый лук Соленые огурцы Помидоры черри Соль

Мой муж любит различные наваристые супы на мясе. Чтобы прям съел тарелку такого, да ещё с хлебом, и наелся на полдня. Поэтому выбираю из множества рецептов самые сытные и достаточно жирные.

2 ч.

–

5.0

–

Ростбиф из мраморной говядины

Говяжья вырезка Соль и специи

Хорошо приготовленный ростбиф из мраморной говядины может стать настоящим украшением любого стола, даже праздничного. Готовится мясо в духовке по особому рецепту и имеет небольшой секрет...

2 ч.

–

5.0

113

Говядина с сухофруктами

Говядина Вино Сухофрукты Миндаль Чеснок Специи Лук Морковь Масло оливковое

Тушеная говядина - это отличный вариант как для буднего ужина, так и для праздничного стола. Рекомендую попробовать вам приготовить говядину с сухофруктами - очень нежное, сочное и ароматное мясо!

1 ч. 20 мин

–

5.0

204

Карпаччо из мраморной говядины

Говядина Масло оливковое Малина Руккола Бальзамический крем Соус песто Лимонный сок Морская соль Багет Лаваш

Настоящее лакомство для гурманов и любителей закусок из мяса - карпаччо из мраморной говядины. Позвольте мне показать вам рецепт приготовления этой изысканной закуски для праздничного стола!

35 мин

–

5.0

–

Котлеты "Московские"

Говядина Молоко Батон Масло растительное Кунжут Сливочное масло Картофель Лук Специи

Этот классический рецепт котлет "Московских" я знаю уже давно, вот только долгое время не знала, что это именно "московский" рецепт. Как бы то ни было, поделюсь им и с вами: вкусно и сочно получается!

1 ч.

–

4.5

–

Говядина с ананасами

Ананас Говядина Болгарский перец Репчатый лук Растительное масло Соль Черный молотый перец

Никогда ранее я не пробовала мясо в сопровождении ананаса, и очень сожалею, что это не случилось раньше. Так много приятный вкусовых ощущений подарило мне это сочетание, что я решила его повторить.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Мраморная говядина в духовке

Мраморная говядина на ребрах Оливковое масло Соль Смесь ароматных трав Перец черный молотый

Из мраморной говядины - а это довольно дорогое мясо - лучше всего приготовить стейки на сковороде. Но если вы решили запечь мясо одним кусом, в этом вам поможет этот простой рецепт. Будет вкусно!

3 ч.

–

3.5

–

Бургеры из мраморной говядины

Говядина мраморная Сыр Чеддер Бекон Соус томатный Майонез Оливковое масло Соль Лук красный сладкий Помидоры Огурец соленый или маринованый Булочки для бургеров Листья салата Перец черный молотый

Вкусный и сочный бургер из отличной говядины, приготовленный своими руками, - это не фаст-фуд, а почти деликатес. Готовится быстро, как и все блюда из мраморной говядины. А нравится такое блюдо всем!

30 мин

–

4.3

–

Мраморная говядина на мангале

Мраморная говядина Соевый соус Бальзамический уксус Оливковое масло Перец черный молотый

Мраморная говядина - довольно дорогое мясо, но приготовить его несложно. Главное — делать это быстро, чтобы не пересушить. Также таким мяском можно полакомиться на природе, и я расскажу, как.

20 мин

–

5.0

186

Щи из маринованной капусты

Говядина Капуста маринованная Картофель Лук Морковь Лавровый лист Перец горошком

Перед вами - классический рецепт щей из маринованной капусты. Я его называю классикой, потому что в нем нет ничего лишнего - капуста, картошка, лук, морковь да мясной бульон. Рекомендую попробовать!

2 ч.

–

4.5

111

Томатный суп с тефтелями

Вода Говядина Оливковое масло Зеленый лук Чеснок Лук Консервированный томат

Весна на пороге, а красок хочется скорее. Томатный суп с тефтелями станет прекрасным блюдом на вашем обеденном столе! Порций хватит на всю семью, да еще и гостей угостите!

1 ч.

–

4.4

–

Тушеное мясо в скороварке

Говядина Растительное масло Репчатый лук Чеснок Черный перец горошком Перец чили Можжевельник Лавровый лист Розмарин Соль

Для того, чтобы получить нежное мясо, его, конечно, лучше будет потушить. А ещё лучше я расскажу, как приготовить тушеное мясо в скороварке. Это блюдо я сделала из говядины.

50 мин

–

4.6

–

Мраморная говядина тушеная

Вырезка говяжья Растительное масло Лук репчатый Морковь Соль, перец

Мраморное мясо – настоящий деликатес. Именно из-за жировой сеточки внутри волокон мяса его называют мраморным. Оно получается очень сочным и нежным при правильном приготовлении. Попробуйте!

1 ч.

–

4.4

118

Суп из говядины с томатной пастой

Говядина на косточке Томатная паста Рис Чеснок Зелень петрушки сушеная Специи Лук Морковь Лавровый лист

Сегодня я буду готовить суп из говядины с томатной пастой. Такой обед не оставит никого голодным. Бульон на основе говядины очень сытный и питательный, а томатная паста выгодно украшает вкус блюда.

3 ч.

–

4.1

–

Гуляш из говядины со сливками

Говядина Сливки Растительное масло Мука

Великолепное решение для ужина всей семьей - гуляш из говядины со сливками в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусным и ароматным благодаря сливочному соусу и специям.

2 ч.

–

5.0

250

Печеночный паштет из говяжьей печени

Печень говяжья Масло сливочное Сало свиное Морковь Лук репчатый Перец, соль

Среди множества продуктов для перекуса стоит обратить внимание на печеночный паштет. Нежная текстура и незабываемый вкус приятно удивят даже настоящих гурманов. Попробуйте!

25 мин

–

4.1

365

Говядина в чугунке в духовке

Говядина Бульон Вино Колбаса острая Помидоры Мука Бекон Чеснок Лук красный Морковь Стебель сельдерея Картошка Острый красный перец

Тушеная говядина в духовке становится очень нежной, прямо тает во рту! Попробуйте и вы прекрасное блюдо - говядину в чугунке в духовке. Рекомендую запомнить простой рецепт приготовления!

2 ч. 30 мин

–

4.0

–

Ростбиф с кровью

Говяжья вырезка Растительное масло Горчица Соль Чеснок Перец черный молотый Лимон Розмарин Тимьян

Это блюдо весьма напоминает нашу буженину, но готовится в основном из говядины или баранины. Вкусное мясное блюдо для любителей не пережаренного мяса.

1 ч. 15 мин

–

5.0

270

Тушеное мясо с морковью

Говядина Масло для жарки Барбарис Морковь Лук Соль, перец

Тушеное мясо с морковью — предельно простой и незатейливый рецепт. Однако, он просто незаменим, если вам нужно готовить ужин для всей семьи, а выдумывать кулинарные изыски нет времени.

2 ч.

–

5.0

202

Печеночные оладьи из говяжьей печени

Печень говяжья Сметана Мука Яйца Морковь Специи Лук

Кто любит блюда из говяжьей печени - все сюда! Я вам расскажу, как приготовить печеночные оладьи из говяжьей печени, вкусные, нежные и очень сочные! Рецепт весьма простой, вам должно понравится!

1 ч.

–

4.4

165

Печеночные котлеты с капустой

Печень говяжья Рис отварной Капуста квашенная Чеснок Яйцо Лук Специи

Делюсь с вами простым рецептом печеночных котлет с капустой. Вкусное и сочное получается дополнение к любому гарниру! Квашеная капуста придает свою пикантность, делая котлеты более яркими и сочными!

40 мин

–

4.0

111

Мясная подлива из говядины

Говядина Сливки Мука Масло сливочное Масло растительное Шафран Сушеный болгарский перец Лук Соль

С мясной подливой даже скучная гречка станет гораздо вкуснее! Показываю простой рецепт как приготовить вкусную и аппетитную мясную подливу из говядины!

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Говяжье сердце, тушенное с картошкой

Говяжье сердце Петрушка Лук Морковь Картофель Солёный огурец Помидоры

Говяжье сердце считается настоящим деликатесом. Оно обладает нежным вкусом и подходит под любой гарнир. Я расскажу, как готовится говяжье сердце, тушенное с картошкой. Успешной вам готовки!

2 ч.

–

3.9

67

Говядина, тушенная с вином

Говядина Бульон Вино красное сухое Розмарин сушеный Тимьян сушеный Лук Морковь Картошка Сельдерей Лавровый лист Специи

Вкусный, я бы даже сказала изысканный, но при этом максимально простой рецепт говядины, тушенной с вином - для вас! Вкусное и сытное блюдо для всех, кто желает разнообразить привычный ужин! Вкусно.

1 ч.

–

4.3

–

Печеночные котлеты из говяжьей печени

Говяжья печень Манная крупа Растительное масло Панировочные сухари Чеснок Соль Лук Перец черный молотый Сода

Такие котлеты - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Они полезны и деткам, и взрослым. Приготовить такие котлеты вам будет совсем несложно, особенно по этому простому рецепту. Проверим?

1 ч. 15 мин

–

4.8

243

Картофляники с мясом

Телятина Чеснок Лук Лавровый лист, душистый перец Масло оливковое Зелень, специи Картошка Морковь

Традиционные белорусские картофляники теперь и с мясом! Очень сытное и легкое в приготовлении блюдо понравится всем любителям картофельных зразов или дранников.Рекомендую рецепт картофляников с мясом!

50 мин

–

3.2

87

Говядина с помидорами и сыром

Говядина Сыр Оливковое масло Сливочное масло Картофель Лук Болгарский перец Помидор Соль, перец

Порадуйте свою семью чем-то простым и в то же время необычным. Это блюдо отлично разнообразит ваше ежедневное меню. Приступим к его приготовлению!

1 ч.

–

5.0

151

Печень, тушенная в молоке

Говяжья печень Молоко Вода Мука Масло растительное Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Всем известно, что печень очень полезна, так как является рекордсменом по содержанию железа. Но, чтобы она была вкусная, ее нужно правильно приготовить. Самый лучший способ — потушить печень в молоке.

1 ч.

–

4.6

–

Запеченное мясо с сыром

Говядина Сыр твердый Майонез Горчица Лук репчатый Масло растительное Специи

Одним из самых простых способов приготовления вкусного мяса является запекание оного в духовке! Под сырной корочкой, да еще и со специями, мясо получается восхитительно аппетитным и ароматным!

1 ч.

–

3.9

–