Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33807 рецептов горячего)

Фарш Сливки Сливочное масло Масло растительное Вода Картофель Яйцо Луковица Соль Перец Специи для фарша

Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.

1 ч.

3

5.0

123

Оладьи на молоке с яблоками

Мука Молоко Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яйца Яблоки Корица Соль

Утром, особенно в выходные, хочется себя побаловать чем-нибудь сладким, нежным, ароматным. Таким лакомством для меня являются оладьи на молоке с яблоками. С сахарной пудрой, медом, вареньем... Вкусно!

30 мин

3

5.0

187

Суп из кабачков и картофеля

Подсолнечное масло Чеснок Соль Картофель Кабачок Морковь Лук

Если не знаете, что приготовить из кабачков, рекомендую суп-пюре из этого вкусного овоща. Блюдо получается не только весьма полезным, но и очень вкусным и освежающим в летний день. Записывайте рецепт!

40 мин

3

4.7

60

Тушеный сельдерей

Сельдерей корневой Фасоль стручковая Брокколи Вода Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль, перец

Пряная ароматная закуска или славный гарнир получается из корня сельдерея. Тушеный сельдерей готовится в течение 20-25 минут. Добавляйте сезонные овощи и любимые специи. Получается очень вкусно!

30 мин

3

4.9

71

Картошка в духовке с чесноком

Оливковое масло Чеснок Розмарин Тмин Картошка Соль Перец

Картошка в духовке с чесноком запекается около часа. Это блюдо - отличный гарнир или самостоятельное блюдо, которое можно подать с разными соусами. Картошка выходит с хрустящей золотистой корочкой.

1 ч.

3

3.8

–

Гороховая каша с тушенкой

Горох Сливочное масло Тушенка Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец

Вкус этого блюда, наверное, знаком почти каждому, кто когда-либо ходил в походы и ночевал под открытым небом. Предлагаю вспомнить простой рецепт гороховой каши с тушенкой - сытного и вкусного блюда!

1 ч.

3

4.4

192

Стручковая фасоль с фаршем

Фасоль стручковая Фарш Бульон или вода Томатная паста Растительное масло Лук репчатый Сахар Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Простой рецепт стручковой фасоли с фаршем - удачное решение для быстрого и сытного обеда. Достаточно просто в приготовлении и бюджетно, но необычно и оригинально.

1 ч.

3

4.6

–

Рис с баклажанами

Рис Растительное масло Вода Соевый соус Чеснок Баклажаны Лук репчатый Морковь Черный перец молотый Душистый молотый перец Орегано Соль

Рис с баклажанами – легкое и вместе с тем сытное летнее блюдо. Завзятые мясоеды могут использовать его в качестве гарнира, а вегетарианцам оно придется по вкусу само по себе. Итак, простой рецепт приготовления риса с баклажанами!

1 ч.

3

4.9

–

Тушеные артишоки

Овощной бульон Белое вино Чеснок Артишоки Оливковое масло Свежая петрушка Соль, перец

Тушеные артишоки - великолепный гарнир к мясным и рыбным блюдам, имеющий свой особенный вкус, а также красивый и аппетитный вид. Готовится очень легко. Знакомимся :)

30 мин

3

4.4

–

Баклажаны по-итальянски

Баклажаны Масло оливковое Винный уксус белый Чеснок Соль Сушеные итальянские травы Сахар Черный молотый перец

Хочу предложить рецепт приготовления баклажанов в итальянском стиле. Они обжариваются на сухой сковороде, а затем маринуются с оливковым маслом и винным уксусом.

30 мин

3

5.0

170

Рис с брокколи

Брокколи Рис Соевый соус Растительное масло Лук Морковь Красный перец молотый Кориандр

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи.

1 ч.

3

4.5

150

Суп со щавелем и яйцом

Бульон Щавель Растительное масло Картофель Морковь Лук Яйца Зелень Соль Перец

Простой и очень вкусный суп домашнего приготовления. Отличный вариант полезного и лёгкого обеда на скорую руку для всей семьи. В сезон непременно попробуйте!

40 мин

3

5.0

76

Молочный суп с макаронами

Молоко Макароны Вода Масло Сахар Соль

Каждая мама должна обязательно взять этот простой рецепт на заметку. Молочный суп с макаронами готовится быстро и просто.

30 мин

3

4.5

–

Брокколи со сливками

Брокколи Сливки Сыр твердых сортов Молотый мускатный орех Яйца Соль, перец

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда - брокколи со сливками.

45 мин

3

4.6

112

Борщ из крапивы

Куриная грудка Картофель Крапива Лук Морковь Растительное масло Яйца Укроп, петрушка, соль, специи

Борщ из крапивы - прекрасная альтернатива поднадоевшим вариациям борща. Получается и вкусно, и полезно, и бюджетно. Читайте, как приготовить борщ с крапивой - вам наверняка понравится! ;)

1 ч.

3

4.6

127

Котлеты из свиного фарша

Фарш свиной Молоко Мука Белый хлеб Сливочное масло Растительное масло Соль, перец Лук Яйцо

Правильно пожарить вкусные котлетки - задача отнюдь не легкая. Чтобы сделать все без ошибок, читайте простой рецепт приготовления котлет из свиного фарша.

1 ч.

3

5.0

289

Конгри

Вода Рис Сало с мясом Тмин Чеснок Лук Болгарский перец Консервированные бобы

У узбеков есть плов, у испанцев - паэлья, итальянцев - ризотто, а у кубинцев есть конгри. Конгри - это плов, который готовится из овощей, бобов и риса, а подается только с Кубой Либрой. Шутка ;)

1 ч.

3

4.0

–

Правильный шашлык

Свинина Репчатый лук Соль Специи

Пожалуй, каждый мужчина убежден, что только он знает, как приготовить правильный шашлык. Но спорить о том, каким должен быть правильный шашлык, глупо - грамотных вариаций много. Делюсь одной из них.

5 ч.

3

5.0

149

Манты в микроволновке

Свинина Мука Сало Лук Яйца

Манты как блюдо у нас знают и любят, и в рекламе оно не нуждается. Но вот как приготовить манты в микроволновке, т.е. более быстрым способом, знают не все, а жаль. Исправляем недоразумение!

40 мин

3

3.9

–

Рагу из оленины

Оленина Шампиньоны Вино красное полусладкое Мясной бульон Копченый бекон Варенье из красной смородины Кукурузный крахмал Сливочное масло Чеснок Лук Лавровый лист Тимьян свежий

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо из оленины.

14 ч.

3

4.6

–

Брокколи в микроволновке

Брокколи Вода Соль Сахар

Приготовить брокколи в микроволновке - проще простого. Рассказываю, как это сделать. Подавать брокколи можно в качестве овощного гарнира к самым разнообразным блюдам, можно - самостоятельно.

10 мин

3

3.6

–

Фарш по-французски

Фарш Шампиньоны Сыр Майонез Растительное масло Соль Картофель Лук Перец черный молотый

Немного упрощенный и вкусный вариант мяса по-французски. Фарш готовится быстрее, чем мясо, и всегда успевает пропечься. Сытное, очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Пробуйте и не пожалеете!

1 ч.

3

4.2

176

Шашлык из курицы на сковороде

Куриная грудка Майонез Кетчуп Чеснок Растительное масло Соль Лук Перец Зелень

Бывает, что не получается выехать на природу и приготовить шашлыков, а потому у хозяйки должен быть в запасе рецептик шашлыка в домашних условиях. Самый простой - шашлык из курицы на сковороде.

3 ч.

3

5.0

136

Шашлык из свиных ребрышек

Свиные ребрышки Лук репчатый Кефир Соевый соус Имбирь молотый Перец черный молотый Пряные травы (эстрагон, розмарин и т.д.) Соль

Шашлык на косточке — что может быть лучше! Только шашлык из свиных ребрышек — нежный, сочный, ароматный. Лично мне шашлык из ребрышек нравится даже больше, чем обыкновенный. С пивком - ах, как вкусно!

1 ч.

3

5.0

52

Уха из морского окуня

Морской окунь Картофель Морковь Лук Соль, перец, приправы

Думаю, что комментарии здесь будут лишними. Все понятно без слов. Уха из морского окуня - роскошное и ужасно вкусное блюдо, приготовить которое в домашних условиях - довольно-таки просто.

1 ч.

3

4.4

65

Треска в кляре

Филе трески Растительное масло Вода Мука Сода Соль, специи

На закуску или как основное блюдо - треска в кляре всегда будет вашим беспроигрышным вариантом. Читайте, как приготовить треску в кляре!

1 ч.

3

3.9

–

Рулет из фарша с грибами

Фарш Шампиньоны Сыр Растительное масло Яйцо Лук Морковь Соль Специи

Сытное и вкусное блюдо — рулет из фарша. Начинка из грибов с сыром прекрасно сочетается с мясом. Причем мясной фарш может быть из любого вида мяса — курица, свинина, говядина.

1 ч. 30 мин

3

5.0

194

Мясо по-аргентински

Говядина Мясной бульон Лук Сало Растительное масло Паприка Чеснок Болгарский перец Тимьян Лимонная цедра Сахар рафинад Соль, перец

¡Hola! Спешу порадовать вас новым интересным рецептом! Сегодня в меню - мясо по-аргентински. Готовьте по рецепту - и получится лучше, чем в ресторанах Буэнос-Айреса!

1 ч. 40 мин

3

4.5

156

Суп из сушеных опят

Опята Макаронные изделия Картофель Лук Соль, перец

Приготовить ароматный суп из сушеных опят под силу каждому - не только опытному кулинару, но новичку. Супец получается очень добротный, сытный, наваристый - то, что надо для будничного обеда.

40 мин

3

3.4

87

Мясо по-казахски

Мясо Мука Красный молотый перец Черный молотый перец Лук Лавровый лист Черный перец горошком Соль Яйцо

Мясо по-казахски - это невероятно вкусное блюдо, состоящее из вареного мяса, лепешек и густого бульона. Читайте рецепт приготовления мяса по-казахски и смело готовьте, получится вкусно!

3 ч.

3

4.6

97

Уха из минтая

Минтай Картофель Морковь Лук Лавровый лист Черный перец горошком Корень сельдерея или петрушка Соль, перец Свежая зелень

Очень полезно обедать супом. А если это уха из минтая, то полезность такого обеда двойная. Готовится уха из минтая очень просто, быстро и с удовольствием :) Делюсь рецептом!

1 ч.

3

4.2

62

Крем-суп из цветной капусты

Сыр Сметана Оливковое масло Горчица французская Масло сливочное Чеснок Цветная капуста Картошка Лавровый лист Свежая кинза Репчатый лук Соль

Французский крем-суп из цветной капусты прекрасно будет смотреться на вашем обеденном столе, да и для праздничных событий подойдет. Это не только вкусный, но еще и очень полезный суп - попробуйте!

1 ч.

3

3.9

140

Грибной суп с перловкой

Вода Шампиньоны Перловка Чеснок Морковь Лук Картошка Соль Специи

Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.

50 мин

3

5.0

59

Капуста с рисом в мультиварке

Белокочанная капуста Вода Рис Морковь Лук Соль, специи

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре - капуста с рисом в мультиварке.

1 ч. 10 мин

3

5.0

–

Рыба с рисом в мультиварке

Треска Вода Длиннозерный рис Сметана Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Лук Морковь Помидор Укроп Куркума Специи для рыбы Соль

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи - от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед!

50 мин

3

3.9

143

Индейка в мультиварке

Индейка Шампиньоны Сливки 20% Растительное масло Лук Морковь Соль Специи Вода

Простой и вкусный ужин из индейки. Грибы станут отличным дополнением. Шампиньоны отлично сочетаются с мясом птицы, а сливки придадут блюду сливочную нежность.

1 ч.

3

5.0

155

Лазанья в мультиварке

Фарш Молоко Томатная паста Листы для лазаньи Сыр Лук Растительное масло Мука Сливочное масло Сушеная петрушка Соль, специи Яйца

Захотелось лазаньи, но неохота весь день стоять у плиты? Есть решение - используйте мультиварку! Чудо-печка поможет вам быстро и легко приготовить вкуснейшую настоящую лазанью.

1 ч. 30 мин

3

4.4

–

Гуляш в мультиварке

Мясо Картофель Морковь Растительное масло Лук Томатная паста Чеснок Паприка Помидоры Соль, перец, специи

Порадуйте себя и своих близких новым интересным блюдом - приготовьте гуляш по-венгерски. Ну, а для экономии времени используйте мультиварку. Читайте простой рецепт гуляша в мультиварке.

2 ч. 10 мин

3

4.6

170

Суп фасолевый с копченостями

Копчености Красная фасоль Чеснок Картошка Лук Помидоры Морковь Зелень Соль Черный перец Масло растительное

Суп фасолевый с копченостями - еще один простой в приготовлении суп с насыщенным вкусом. Этот рецепт знает практически любая домохозяйка. Если вам еще не приходилось его готовить, то настал тот час.

1 ч.

3

4.1

123

Картошка в сметане в мультиварке

Сметана Картошка Лук Соль, перец, приправы, свежая зелень

Картошка в сметане в мультиварке - очень вкусный гарнир, который хорошо подходит к мясу. Готовится очень просто. Предлагаю свой пошаговый рецепт с фото.

40 мин

3

4.5

112

Постные пельмени

Капуста квашеная Редька Мука Вода Масло подсолнечное Соль

Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты - бюджетное блюдо, способное насытить целую ораву голодных взрослых людей. Фантастически вкусное блюдо, несмотря на свою дешевизну.

2 ч.

3

5.0

–

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке

Мясо (говяжья грудинка) Лук репчатый Помидоры в собственном соку Растительное масло Сахар Уксус 6% Черный молотый перец Соль

Тушеное мясо в помидорно-луковой подливке - простое в приготовлении, но очень вкусное и сытное блюдо домашней кухни. На праздник блюдо такое не приготовишь, а как будничный обед или ужин - самое то.

1 ч.

3

4.2

–