Горячие блюда

Апельсиновый сок Соевый соус Мед Растительное масло Чеснок Кочан китайской капусты Корень имбиря Небольшой острый перчик

Лёгкий рецепт приготовления китайской капусты.

5 мин

–

4.4

–

Свинина по-японски

Свиная вырезка Соевый соус Сахар Растительное масло Пучок зеленого лука Соль, перец Корень имбиря Сливы Звездочки аниса Бутон гвоздики Веточки кинзы

Рецепт приготовления свинины в японских традициях

30 мин

–

4.8

–

Итальянские котлеты

Говяжий фарш Панировочные сухари Соус томатный или Маринара Оливковое масло Пармезан тертый Чеснок Яйца Базилик Зелёный лук Петрушка Орегано Соль, перец черный

Перед вами - простой рецепт приготовления итальянских котлет. Готовятся они исключительно просто. Отличаются они от обычных котлет тем, что в их состав входит сыр. Их можно запекать или жарить.

2 ч.

–

4.7

–

Яйца по-шотландски

Мясной фарш Панировочные сухари Масло растительное Яйца вареные Яйца свежие Специи для мяса Соль, перец

Яйца по-шотландски - простое в приготовлении и очень сытное блюдо. Оно отлично подходит для послеобеденной закуски, праздничного стола, фуршета или пикника. Одного яйца хватает на одного человека.

30 мин

–

3.8

–

Блины

Мука Молоко Сахар Соль Яйца Дрожжи Сливочное масло Растительное масло

Простой рецепт приготовления домашних блинов. Вкусно, красиво, быстро!

30 мин

–

4.1

–

Шпинат с изюмом

Шпинат Оливковое масло Кедровые орехи Изюм Чеснок Соль, перец

Рецепт очень полезного салата испанской кухни из шпината с изюмом.

30 мин

–

3.8

587

Испанский омлет

Масло оливковое Картошка Яйца Луковица

Испанский омлет готовится из яиц, картошки и лука. Это - очень сытное блюдо, которое станет отличным началом дня. Можно его подать и в случае, если вдруг нагрянут гости. Так что, берите на заметку.

15 мин

–

4.7

163

Пирог с говядиной и почками

Консервированные томаты Бараньи почки Бескостная говядина Молоко Мука Бекон Молоко Сливочное масло Сливочное масло Растительное масло Мука Сухой тимьян Лук Картофель Соль, перец Яйца

Рецепт приготовления английского пирога.

2 ч.

–

4.8

–

Сырный суп с брокколи

Вода Броколли Филадельфия сыр Твёрдый сыр Лук Чесночная пудра Кубик куриного бульона

Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно.

45 мин

–

4.3

–

Жареная фасоль

Фасоль Масло Соль

Этот рецепт является одним из простейших способов приготовления зеленой фасоли.

30 мин

–

4.7

363

Форель Piemonte

Форель Лук Сельдерей Цукини Морковь Сельдерей Оливковое масло Оливковое масло Виноград Уксус Уксус бальзамический Чеснок Мука Соль, перец Шалфей Розмарин Тимьян, кориандр

Рецепт приготовления филе форели.

30 мин

–

5.0

–

Пицца с картофелем

Ветчина острая Пармезан тертый Зелень Картофель отварной Яйца Соль, перец

Пиццу готовят не только на основе дрожжевого теста, но и на основе картофельного фарша. Питательная пицца, которая берёт своё начало из итальянского региона Кампаниа, где её называют 'potato gattò'.

40 мин

–

4.5

–

Клёцки с тунцом

Картофельное пюре Мука Яйцо Соль, перец Тунец Зелень Чеснок

Очень люблю такие блюда. Часто привычные гарниры надоедают, а кормить семью нужно. Так однажды у меня осталось немного картофельного пюре с обеденного стола, и я решила немного пофантазировать…

30 мин

–

4.7

–

Кусочки оленины с апельсиновым ароматом

Оленина Сухое красное вино Помидоры Вода Грибы Сало Петрушка Цедра апельсина Лук Тимьян Лавровый лист Красный перец чили Соль

Рецепт приготовления оленины.

7 ч.

–

4.1

93

Лазанья с нутами

Мука Нут Яйца Оливковое масло Дикий сладкий укроп Лук Сельдерей Сыр пармезан Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Рецепт лазаньи с нутами. Старая итальянская кухня

13 ч.

–

5.0

–

Уха по-итальянски

Помидоры Молодой осьминог Моллюски Креветки Рыба San Pietro Сухое белое вино Рыба луч Оливковое масло Чеснок Петрушка Гурнард Мидии Семена сладкого укропа Перец чили Соль, перец Домашний хлеб

Рецепт уха по-итальянски - вкуснейший вариант приготовления ухи, подаваемой с ломтиками тосканского хлеба натёртого чесноком. Пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.3

–

Спаржа с тофу в устричном соусе

Спаржа Кукурузная мука Устричный соус Чеснок Грибы Лук Сахар Перец Вода Китайская капуста Тофу Масло

Рецепт приготовления спаржи с грибами и китайской капустой.

30 мин

–

4.0

64

Нори с соусом

Сыр Пармезан Коньяк Сморчки Чеснок Помидоры Спаржа Сливочное масло Зеленый лук Нори Лук шалот

Рецепт приготовления вкусного азиатского блюда с острым коньячным соусом.

30 мин

–

4.0

–

Пикантная выпечка

Помидоры Сыр Сухари Петрушка Чеснок Корица Сельдерей Рис Чили Томатный сок Луковица Красное вино

Рецепт приготовления пикантного овощного блюда с помидорами и сельдереем.

30 мин

–

3.8

77

Шашлык из свинины в уксусе

Свинина Лук Уксус Приправа к мясу Соль

Рецепт приготовления вкусного шашлыка, маринованного в уксусе, пригодится каждому, кто собирается на пикничок и размышляет о том, какой шашлык приготовить на сей раз. Попробуйте этот - вам понравится!

6 ч.

–

4.1

48

Куриный суп с крапивой

Картофель Курица Крапива Лук Соль Перец

Рецепт приготовления супа из курицы, картофеля и крапивы.

30 мин

–

4.5

114

Фетучини Альфредо

Фетучини Сливки Сыр твердый тертый Масло сливочное Сливочный сыр Масло растительное Вода Куриное филе (грудки) Болгарский перец Брокколи Петрушка Соль Перец черный молотый

Фетучини Альфредо (или Феттучини) - это блюдо из пасты с маслом, сыром и сливками. Мы добавим к нему куриное филе и овощи. Автор оригинального рецепта - итальянский ресторатор Альфредо ди Лелио.

30 мин

–

4.5

–

Паста с тунцом консервированным

Тунец консервированный Паста Сливки Соевый соус Каперсы Чили Луковица Перец черный Лук резанец

Паста с тунцом консервированным идеально подходит для рабочих будней. Блюдо готовится за 15 минут; за время, пока варится паста, готовим соус. Выходит вкусно, просто, сытно и с перчинкой (чили!).

15 мин

–

5.0

150

Макароны с сыром

Сыр твердый Макароны Молоко Мука Масло сливочное Чеснок Хлопья красного перца Соль Луковица

Перед вами - простой рецепт приготовления макарон с сыром. Вы приготовите это блюдо в течение 30-40 минут, а если у вас есть отваренные макароны, то дело пойдет еще быстрее. Попробуйте, вкуснота!

30 мин

–

4.3

–

Жареная курица

Курица Растительное масло Майонез Чеснок Горчица Аджика Соль Специи

Приготовить жареную курицу очень легко. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда нет времени долго стоять у плиты, а домочадцев накормить ужином надо.

1 ч. 20 мин

–

3.5

263

Курица в пиве

Смесь из соли и специй Масло оливковое Чеснок Курица Апельсины Пиво в банках

Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.

2 ч.

–

3.7

–

Курица гриль

Соус барбекю Соус чили на томатной основе Масло сливочное Зернистая горчица Черный перец молотый Куриные ножки Луковица

От одного только названия рецепта у меня слюнки собираются. Нежное сочное куриное мясо и хрустящая корочка с угольком. Что может быть лучше в солнечный день на природе? Добавим пивка и свежих овощей!

3 ч.

–

5.0

–

Пирог с мясом и грибами

Говяжий фарш Слоеное тесто готовое Шампиньоны нарезанные ломтиками Сливки Сливочный сыр Мука Масло растительное Желтый сыр Сушеный чеснок Шалфей Молотый лавровый лист Соль Орегано Тимьян Перец черный Луковица Яйцо

Перед вами - простой рецепт приготовления пирога с начинкой из говядины и грибов. Пирог получается с хрустящей корочкой и сочной густой начинкой. Для приготовления будем использовать готовое тесто.

1 ч.

–

4.0

–

Мясной рулет с грибами

Свинина Грибы свежие Масло растительное Соль Перец черный Петрушка сушеная Луковица

Предлагаю вам простой рецепт приготовления мясного рулета из свинины с жаренными грибами. Грибы для рулета подойдут любые, ваши любимые. Приступим.

1 ч.

–

4.0

164

Энчиладас

Сыр тертый Масло растительное Куриный бульон Орегано (душица) Кумин тертый Помидоры Перец чили Соль Луковица Петрушка или кинза Тортильи кукурузные

Мексиканский энчиладас - это соус, который готовят к тортилье. В тортильи выкладывают начинку из сыра, мяса, овощей, приправляют энчиладас и выпекают в духовке. Блюдо получается яркое и сытное.

2 ч.

–

4.7

–

Инжирный Джем

Вода Красное вино Сахар Лимонный сок Черный инжир

Рецепт приготовления вкусного джема их красного вина и инжира. Праздничное блюдо.

30 мин

–

5.0

–

Соус "Красные глаза"

Кофе Ветчина

Рецепт приготовления Южноамериканского соуса из ветчины и кофе.

30 мин

–

2.7

–

Вегетарианские пельмени

Мука пшеничная Вода Соевый текстурат Масло растительное Соль Чеснок молотый сушеный Лавровый лист Лук репчатый Кориандр молотый Перец черный молотый Перец душистый горошек

Для тех, кто не употребляет мясо или соблюдает пост, хочу предложить рецепт вегетарианских пельменей. Вместо классической мясной начинки используется соевый текстурат, а тесто готовится пресное.

1 ч.

–

5.0

225

Китайские пельмени

Мука Вода Свинина Растительное масло Кунжутное масло Чеснок измельченный Имбирь измельченный Креветки королевские Соль Белый перец Шнитт-лук Пекинская (китайская) капуста, кочан

Перед вами - простой рецепт блюда азиатской кухни под названием "Китайские пельмени". В качестве начинки для китайских пельменей обычно используется капуста (китайская, конечно), свинина и креветки.

40 мин

–

4.2

–

Картофельное пюре с чесноком

Молоко Масло сливочное Оливковое масло Картофель Головка чеснока Соль

Картофельное пюре - отличный гарнир и второе блюдо, от которого вряд ли кто откажется. Особенно если сделать его еще лучше и вкуснее с помощью чеснока.

1 ч.

–

4.6

–

Ризотто с шафраном и лимоном

Вода Базилик Сыр Пармезан Арборио Мясо омара Чеснок Лимон Шафран Луковица Красный перец

30 мин

–

4.1

–

Вуду Фрикасе

Пахта Лобстер Креольская приправа Срирач Томатная паста Паприка Орегано Сахар Перец Соль Баклажан Лавровый лист Луковица Крем Томатный сок Красный перец (жареный) Тимьян Чеснок Фенхель Кукурузный крахмал

Рецепт приготовления Вуду Фрикасе. Аппетитное блюдо из морепродуктов.

2 мин

–

3.9

–