Найти идеальный рецепт

Запеканка с колбасой и сыром
1 ч.
4

Запеканка с колбасой и сыром

Картофельная запеканка с колбасой и сыром по лучшему, на мой взгляд, итальянскому рецепту не оставит равнодушным никого! Красивая, сочная, мягкая запеканка готовится легко и просто. Попробуйте сами!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картошка 500 грамм
  • Твёрдый сыр 200 грамм
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Мускатный орех 1 щепотка
  • Соль, перец - по вкусу
  • Панировочные сухари 2 ст. ложки
  • Колбаса или ветчина 200 грамм

Калорийность

208 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Варим очищенный картофель в подсоленной воде до готовности.

Шаг 2

Делаем картофельное пюре, добавив сливочного масла. Затем разбиваем яйца, кладем нарезанную мелкими кубиками колбасу, тертый сыр. Солим, перчим, добавляем мускатный орех и все хорошенько перемешиваем.

Шаг 3

Форму для выпекания смазываем маслом и посыпаем панировочными сухарями.

Шаг 4

Разогреваем духовку до 160 градусов. В форму для выпекания вкладываем нашу смесь и отправляем запекаться на 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.

Шаг 5

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Запеканка с колбасой и сыром"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Запеканка с колбасой и сыром
Оценить рецепт
4.6 23

Похожие рецепты

Колбасная запеканка с помидорами и фасолью
Свиные колбаски Картофель Консервированная фасоль Консервированные помидоры Растительное масло Сыр Чеддер Базилик Орегано Лук Чеснок Соль и перец
Рецепт приготовления колбасной запеканки с помидорами, фасолью, луком, травами и сыром, запеченной в духовке
1 ч. 15 мин
5.0
Страта с капустой кале и колбасой
Колбаса Белые грибы Молоко пополам со сливками Сыр "Монтерей Джек" Свежий орегано Яйца Соль и перец Французский батон или итальянский хлеб Пучок капусты кале Оливковое масло (для жарки)
Рецепт приготовления страты с колбасой, капустой кале, орегано, белыми грибами и сыром.
1 ч. 15 мин
4.0
×