Запеканка из макарон с колбасой
45 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Даша Петрова

Запеканка из макарон с колбасой

К вашему сведению - запеканка из макарон с колбасой в домашних условиях готовится быстро и просто, а уж благодарить вас будут за сытный ужин гораздо больше, чем вы выкладывались. Разве это не приятно?

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 500 Грамм
  • Сосиски 4 Штуки
  • Лук 1 Штука
  • Яйца 2 Штуки
  • Сметана 100 Грамм
  • Масло растительное 2 Ст. ложки
  • Сыр твердый 50 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу

Шаг 1

1. Отвариваем в чуть подсоленной воде макароны до готовности, и откидываем их на дуршлаг.

1. Отвариваем в чуть подсоленной воде макароны до готовности, и откидываем их на дуршлаг.

Шаг 2

2. Пока макароны варятся, лук и колбасу (или сосиски, как здесь) очищаем, нарезаем, и поджариваем в растительном масле.

2. Пока макароны варятся, лук и колбасу (или сосиски, как здесь) очищаем, нарезаем, и поджариваем в растительном масле.

Шаг 3

3. В отдельной миске смешаем сметану и яйца до однородного состояния.

3. В отдельной миске смешаем сметану и яйца до однородного состояния.

Шаг 4

4. Теперь на противень, застланный пекарской бумагой или фольгой выкладываем половину макарон, а затем - смесь со сковородки.

4. Теперь на противень, застланный пекарской бумагой или фольгой выкладываем половину макарон, а затем - смесь со сковородки.

Шаг 5

5. Сверху высыпаем оставшиеся макароны и равномерно распределяем сметанную смесь.

5. Сверху высыпаем оставшиеся макароны и равномерно распределяем сметанную смесь.

Шаг 6

6. Солим и перчим по вкусу, сыр натираем на крупной терке, и посыпаем блюдо сверху. Запекаем полчаса в разогретой духовке.

6. Солим и перчим по вкусу, сыр натираем на крупной терке, и посыпаем блюдо сверху. Запекаем полчаса в разогретой духовке.


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×