Запеканка из макарон с колбасой и яйцами
40 мин
количество порций 5-6
Автор рецепта — Даша Петрова

Запеканка из макарон с колбасой и яйцами

Перед вами - экономный и простой рецепт запеканки из макарон с колбасой и яйцами, вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Макароны 200 Грамм
  • Колбаса 300 Грамм
  • Помидор 200 Грамм
  • Сыр твердый 100 Грамм
  • Лук 2 Штуки
  • Яйца 2 Штуки
  • Молоко 2 Стакана
  • Мука 3 Ст. ложки
  • Специи По вкусу

Шаг 1

1. Форму для запекания смажем маслом и выкладываем первым слоем измельченный лук на дно.

1. Форму для запекания смажем маслом и выкладываем первым слоем измельченный лук на дно.

Шаг 2

2. Макароны отварим почти до готовности в соленой воде. Воду сливаем, половину макарон выкладываем поверх лука. Взбрызнем маслом.

2. Макароны отварим почти до готовности в соленой воде. Воду сливаем, половину макарон выкладываем поверх лука. Взбрызнем маслом.

Шаг 3

3. Дальше измельчаем колбасу, и половину выкладываем поверх макарон. Дальше - порезанные помидоры. Дальше - опять слой макарон.

3. Дальше измельчаем колбасу, и половину выкладываем поверх макарон. Дальше - порезанные помидоры. Дальше - опять слой макарон.

Шаг 4

4. Поверх макарон - оставшуюся колбасу. Сделаем соус. Смешаем в миске муку и молоко, чтобы не было комков. Дальше добавим яйца и специи по вкусу. Смешаем до однородности - и заливаем блюдо. Сверху посыпаем тертым сыром.

4. Поверх макарон - оставшуюся колбасу. Сделаем соус. Смешаем в миске муку и молоко, чтобы не было комков. Дальше добавим яйца и специи по вкусу. Смешаем до однородности - и заливаем блюдо. Сверху посыпаем тертым сыром.

Шаг 5

5. Запекать такую красоту надо полчаса при 200 градусах, но вы лучше следите за степенью готовности. Приятного аппетита!

5. Запекать такую красоту надо полчаса при 200 градусах, но вы лучше следите за степенью готовности. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Запеканка из макарон с колбасой и яйцами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×