1 ч.

Белорусская запеканка

Всем любителям блюд из картофеля хочу предложить на пробу аппетитную, сытную и очень вкусную белорусскую запеканку с колбасой. Отличная идея для обеда или ужина с минимумом хлопот!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 5-6 штук
Луковица 1 штука
Колбаса копченая 300-350 грамм
Растительное масло 1 ст. ложка
Сметана 2-3 ст. ложек
Соль и перец По вкусу

Калорийность

190 ккал

Калорийность

12 г

Белки

8 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Первым делом вымойте и очистите картофель, подготовьте все необходимые ингредиенты.

Шаг 2

2. На сковороде разогрейте немного масла и выложите мелко нарезанный лук. Обжарьте на среднем огне до легкой румяности.

Шаг 3

3. Нарежьте тонкими брусочками колбасу.

Шаг 4

4. Картофель натрите на терке и выложите в глубокую мисочку.

Шаг 5

5. Туда же отправьте обжаренный лук.

Шаг 6

6. И колбаску.

Шаг 7

7. Посолите, поперчите по вкусу и хорошенько перемешайте.

Шаг 8

8. Выложите в жаропрочную форму.

Шаг 9

9. И смажьте сверху сметаной. Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Шаг 10

10. Запекайте минут 40 до румяности.

Шаг 11

11. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 7

Похожие рецепты

Драчёна картофельная

Картофель Растительное масло Репчатый лук Свинина Шпик Мука Сода Соль Черный молотый перец

Драчёна - это национальное белорусское горячее блюдо, которое представляет из себя картофельную запеканку. Смотрите, как приготовить драчёну картофельную и балуйте свою семью сытным ужином.

1 ч. 10 мин

–

4.0

195

Картофельная бабка в духовке

Картофель Молоко Сало Сметана Соль Репчатый лук

Белорусская национальная кухня и картофель - это практически слова-синонимы! Предлагаю попробовать приготовить картофельную бабку в духовке. Блюдо очень сытное и вкусное. Обязательно попробуйте!

2 ч.

–

4.6

Перник беларуский с творогом

Мука пшеничная Творог Сахар Молоко Маргарин Разрыхлитель теста Яйцо куриное

Перник беларуский с творогом — это творожный пирог. Он настолько прост в приготовлении, что с ним справится любой, даже начинающий кулинар. Если у вас есть час свободного времени, сделайте это блюдо.

1 ч.

–

4.8

306

Бабка картофельная с мясом

Картофель Свинина с жиром Молоко Соль Лук репчатый

Хотите узнать ?как приготовить картофельную бабку с мясом — блюдо беларуской кухни? Следуйте пошаговому рецепту. Бабка — очень сытное блюдо для семейного ужина, которое оценят все любители картофеля.

2 ч.

–

4.7

–

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Молоко Сосиски Сыр твердый Майонез Картошка Яйцо Соль, перец

Делимся очередным вкусным и простым рецептом, как приготовить картофельную запеканку с сосисками и сыром. Все составляющие запеканки доступны по цене, их можно приобрести в ближайшем магазине.

1 ч.

4.6

173

Белорусская картофельная бабка

Картофель Свинина Тмин Сахар Лук Специи Зелень

Безумно вкусный рецепт приготовления белорусской картофельной бабки - для вас! Попробуйте и не пожалеете, это вкусный и сытный вариант обеда или ужина для всех! Тмин, картошка и свинина, вкусно!

1 ч.

–

4.4

–

Бабка (простой рецепт)

Картофель Бекон Сметана Мука Лук Яйцо Соль

Картофельная бабка — это замечательное сытное блюдо белорусской кухни. Классический рецепт бабки — натертая картошка со шкварками и луком, запеченная в духовке. Я тоже использую этот простой рецепт.

1 ч.

–

4.7

196

Картофельная бабка с салом в духовке

Картофель Сало Мука Лук Паприка копченая Соль Перец молотый

Картофельная бабка — традиционное блюдо белоруской кухни. Готовится оно очень просто из минимального количества доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

4.8

247

Картофельная запеканка без яиц

Картофель Сметана Твёрдый сыр Крахмал Морковь

Блюда без яиц считаются менее калорийными, поэтому я часто готовлю их без этого ингредиента, если это, конечно, возможно. И сегодня я открою тайну, как приготовить картофельную запеканку без яиц!

1 ч.

–

5.0

–

Постная картофельная запеканка с капустой

Картофель Овсяные сливки Капуста белокочанная Растительное масло Мука пшеничная Пищевые дрожжи Паприка копченая Соль Черный молотый перец Острый молотый перец

Предлагаю вам попробовать вкуснейшую картофельную запеканку с капустой! Рецепт подойдет для постного меню. Запеканка получается сочной, сливочной и хорошо насыщает.

1 ч.

–

4.5

–