Жаркое по-домашнему из свинины
В домашних условиях можно творить чудеса! Предлагаю приготовить жаркое из свинины, которая тушится в светлом пиве с луком и чесноком. Готовая свинина - прекрасное дополнение к любому гарниру!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 600 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
- Соль По вкусу
- Масло растительное По вкусу
- Лук репчатый 2 Штуки
- Перец По вкусу
- Пиво светлое 300 Миллилитров
Количество порций
Калорийность
156 ккал
Калорийность
13 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
![Мелко нарежьте лук и чеснок.](https://img.povar.ru/mobile/ca/f6/0f/06/jarkoe_po-domashnemu_iz_svinini-148907.jpg)
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Шаг 2
![Свинину режем крупными кубиками.](https://img.povar.ru/mobile/33/66/66/5a/jarkoe_po-domashnemu_iz_svinini-148908.jpg)
Свинину режем крупными кубиками.
Шаг 3
![Вливаем в чашу растительное масло и разогреваем его в режиме "Выпечка", 5 минут. Затем обжариваем 10 минут лук и чеснок, режим тот же.](https://img.povar.ru/mobile/ed/a9/ec/9d/jarkoe_po-domashnemu_iz_svinini-148909.jpg)
Вливаем в чашу растительное масло и разогреваем его в режиме "Выпечка", 5 минут. Затем обжариваем 10 минут лук и чеснок, режим тот же.
Шаг 4
![Кладем мясо и готовим еще 5 минут. Ждем пока мясо побелеет и сразу вливаем пиво. Соль и перец по вкусу, перемешиваем.](https://img.povar.ru/mobile/f9/a1/c3/21/jarkoe_po-domashnemu_iz_svinini-148910.jpg)
Кладем мясо и готовим еще 5 минут. Ждем пока мясо побелеет и сразу вливаем пиво. Соль и перец по вкусу, перемешиваем.
Шаг 5
![Готовим в режиме "Выпечка" 40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/b5/a6/7f/73/jarkoe_po-domashnemu_iz_svinini-148911.jpg)
Готовим в режиме "Выпечка" 40 минут.
Шаг 6
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жаркое по-домашнему из свинины"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Жаркое по-домашнему из свинины](https://i.ytimg.com/vi/sgrlhYkVCLY/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
4.4
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Жареная свинина с горчичным соусом](https://img.povar.ru/mobile/1c/b6/6b/de/jarenaya_svinina_s_gorchichnim_sousom-483255.jpg)
![Шампиньоны со свининой в духовке](https://img.povar.ru/mobile/1f/cc/f4/6f/shampinoni_so_svininoi_v_duhovke-331228.jpg)
![Гуляш в сливочном соусе](https://img.povar.ru/mobile/4d/45/85/64/gulyash_v_slivochnom_souse-193425.jpg)
![Свинина в казане](https://img.povar.ru/mobile/fb/ab/90/79/svinina_v_kazane-150880.jpg)
![Свинина по-китайски](https://img.povar.ru/mobile/f7/a0/85/17/svinina_po-kitaiski-58605.jpg)
![Свинина с черносливом](https://img.povar.ru/mobile/7d/5e/8b/45/svinina_s_chernoslivom-38582.jpg)