Телятина с картошкой
Телятина тушится с картофелем и овощами, получается очень вкусно и полезно! Это блюдо вполне подходит и для детского питания, ведь телячье мясо легко усваивается любым организмом. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морковь 1 штука
- Лук репчатый 1 штука
- Соль По вкусу
- Телятина 200 грамм
- Картофель 500 грамм
Калорийность
87 ккал
Калорийность
6 г
Белки
2 г
Жиры
11 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо промойте и нарежьте средними кусочками.
Шаг 2
Выкладываем мясо в кастрюлю, вливаем немного воды и добавляем соль. Доводим до кипения и варим 30 минут до мягкости мяса.
Шаг 3
Овощи помойте и почистите.
Шаг 4
Режем кубиками картофель, морковь трем на терке. Добавляем овощи в кастрюлю к мясу. Туда же идет измельченный лук. Тушим на медленном огне под крышкой в течение 40 минут.
Шаг 5
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Телятина с картошкой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.0
5
Похожие рецепты
Жаркое из телятины с картошкой
Телятина
Грибы лесные
Картофель
Лук-порей
Сливки 20%
Вино белое сладкое
Петрушка свежая измельченная
Масло сливочное
Лук жёлтый
Перец черный молотый
Соль
Если у вас в скором времени намечается праздничный семейный ужин, то вместо салатов приготовьте лучше такое жаркое, у него и вид довольно праздничный, и вкус изумительный - все останутся в восторге.
Телятина с картошкой в духовке
Картофель
Телятина
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Смесь перцев
Соль
Еда, запеченная в духовке, - всегда очень вкусно! Предлагаю запечь телятину с картофелем и луком под хрустящей сырной корочкой. Блюдо подходит для семейного ужина или обеда. Готовится очень быстро.
Телятина в горшочках с картошкой
Телятина
Сок томатный
Кинза свежая
Картофель
Лук репчатый
Помидор
Перец болгарский
Перец острый
Табаско
Масло растительное
Специи
Соль
Время от времени себя обязательно нужно баловать различными вкусностями, а что может быть лучше и вкуснее ароматной телятины, которую мы запечем с картофелем и другими овощами в горшочках.
Телятина в мультиварке с картошкой
Картофель
Телятина
Вода кипяченая
Томатная паста
Лук репчатый
Специи
Соль
Вроде такое простое и сытное блюдо хорошо всем знакомо, но знаете ли вы, как сделать телятину в мультиварке с картошкой? Я могу вам подсказать, ведь на самом деле все очень даже легко и просто.
Телятина, тушеная с картошкой
Картофель
Телятина
Лук репчатый
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Возможно, для кого-то это блюдо будет слишком простым, но для меня оно самое любимое, ведь приготовить такую телятину с картошкой можно очень легко и быстро, и она всегда выходит невероятно вкусной.
Телятина с рисом и фасолью
Овощной бульон
Телятина
Фасоль
Длиннозерный рис
Сметана
Растительное масло
Мука
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления вкусного блюда из нежной телятины с фасолью и рисом на гарнир.
Тушеное мясо телятины
Телятина
Шампиньоны
Сухое белое вино
Сливки
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Лук-шалот
Морковь
Букет гарни
Яичные желтки
Лимон
Соль, перец
Телятина готовится медленно, c соусом из яичных желтков и сливок.
Эскалоп из телятины в сливочном соусе
Грибы
Сливки
Оливковое масло
Эскалоп телятины
Лук-шалот
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Эскалоп из телятины, грибами и сливочным соусом.
Телятина в сливочно-грибном соусе
Телятина
Сливки
Белые грибы
Мука пшеничная
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Мускатный орех
Черный перец
Рецепт приготовления телятины в сливочно-грибном соусе. Соус придает телятине неповторимый вкус и аромат.
Гуляш из телятины на Новый год
Телятина
Растительное масло
Чеснок
Сельдерей
Репчатый лук
Перец и соль
Айва
Перец сладкий
Рецепт приготовления гуляша из телятины к новогоднему столу. Все, кто любит вкусную еду, будет очень рад такому блюду.