Мясо в панировке на сковороде
Мясо в панировке на сковороде готовится довольно быстро. Я беру кусочки мяса, отбиваю их до тонкого состояния. Панировка защищает мясо от высыхания, оно остается сочным и корочка такая вкусная!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 500 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Майонез 100 грамм
- Чеснок 3 зубчика
- Масло растительное 1/3 стакана
- Крахмал 1/2 стакана
- Мука 1/2 стакана
- Сухари панировочные 1 стакан
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Мясо помыть, порезать на порции и отбить.
Шаг 2
Чеснок порезать на кусочки.
Шаг 3
Отбитое мясо натереть специями, солью и чесноком.
Шаг 4
Яйца перемешать с майонезом.
Шаг 5
Смешать сухари, крахмал и муку.
Шаг 6
Мясо обмакиваем в яйцах, затем в панировке. Повторяем еще раз. Жарим на сковороде в разогретом масле 20 минут.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Оценить рецепт
4.6
20
Похожие рецепты
Свинина в панировке на сковороде
Свинина
Панировочные сухари
Оливковое масло
Карри
Соль и перец
Для этого блюда можете использовать любую часть свиной мякоти: надпочечник, заднюю часть или биток, вырезку. У меня была задняя часть. Расскажу о том, как приготовить свинину в панировке на сковороде.
Свиные отбивные в панировке
Свинина
Соевый соус
Панировочные сухари
Сливочное масло
Специи
Главный секрет вкусных отбивных - это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.
Говядина в сухарях
Говяжья вырезка
Мука
Толченые сухари
Яйцо
Соль, перец, приправы
Говядина в сухарях - это очень вкусные говяжьи отбивные, которые я обжариваю на сковородке в толченых сухарях. Мясо получается довольно вкусным и прекрасно сочетается с различными гарнирами и соусами.
Мясо в панировке
Свинина
Хлеб белый
Мука
Томатная паста
Масло растительное
Укроп свежий
Орегано сушеный
Лимон
Яйцо
Соль, перец
Мясо в панировке всегда вкусно, потому что мясо всегда вкусно! А панировка только придает оттенок вкусу готового мяса. Панировки бывают самые разные. Моя подруга часто делает панировку с укропом.
Свиная отбивная в панировке
Мякоть свинины
Растительное масло
Панировочные сухари
Пшеничная мука
Яйца
Рецепт приготовления свиной отбивной в панировке. Очень хорошо подать такое мясо на праздничный стол.
Куриный шницель в панировке
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриное филе
Яйцо
Соль и приправы
Лимон
Незамысловатый рецепт нежной куриной отбивной, которая готовится в панировке. Мясо получается не только очень питательное, но и очень нежное на вкус. Можно делать и небольшие кусочки курицы.
Отбивные из свинины в панировочных сухарях
Свиные отбивные
Панировочные сухари
Кефир
Сушеная петрушка
Соль и перец
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Хлопья перца чили
Отбивные из свинины можно обжарить на сковороде или запечь в духовке, тут каждый выбирает на свой вкус. Предлагаю менее калорийный вариант приготовления свиных отбивных в панировочных сухарях.
Куриная грудка в панировке
Мука
Растительное масло
Сухари панировочные
Куриная грудка
Яйцо
Соль и перец
Необычное решение приготовить таким образом курицу, но панировка делает свое - вкус мяса дополняется хрустящей корочкой. Это блюдо может быть отличной альтернативой жареному или запеченному мясу.
Свинина быстро и вкусно
Масло растительное
Мука
Панировочные сухари
Пармезан тертый
Свиные отбивные
Соль, перец
Яйцо
Тем, кто любит мясо, но не хочет долго возиться у плиты, предлагаю узнать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Это будет отбивная в аппетитной панировке всего за 20 минут. Готовим?
Шницель из свинины на сковороде
Свинина
Сыр
Растительное масло
Мука
Соль
Перец
Яйцо
Хотите побаловать себя или близких вкусным мясным блюдом? Тогда рецепт приготовления шницеля из свинины на сковороде в оригинальной панировке специально для вас.