Горячие блюда
Гречневый суп с грибами
Вода
Шампиньоны
Гречка
Соевый соус
Масло растительное
Картофель
Лук
Зелень
Соль, перец, специи
Полезный и вкусный суп из гречки с грибами. Люблю готовить его на ужин, так как он получается очень легким и вкусным. Попробуйте, рецепт для вас.
Котлеты из говядины и курицы
Куриное филе
Говядина
Сливки
Белый хлеб
Чеснок
Лук
Соль, перец, специи
Растительное масло
Мука
Казалось бы, ничего необычного нет в том, чтобы смешать два вида фарша. Однако куриный и говяжий фарш отличаются, благодаря этому родился рецепт оригинальных и красивых котлет.
Вкусные котлеты из свинины
Свинина
Батон
Лук
Морковь
Яйцо
Специи
Панировочные сухари
Хочу вам рассказать, как я готовлю вкусные котлеты из свинины в домашних условиях. Это легко и просто, а котлеты получаются по-настоящему вкусными и сочными. Так что рекомендую этот рецепт и вам!
Лагман из гуся
Гусь
Капуста
Лапша
Чеснок
Баклажан
Морковь
Перец болгарский
Лук
Помидоры
Соль
Рецепт приготовления лагмана из гуся очень хороший хотя бы тем, что чуть разноображивает вкус традиционного блюда, да и готовится быстрее, чем лагман из баранины. Блюдо нежное, но готовится быстро!
Говядина с грибами и картошкой
Говядина
Картофель
Грибы
Лук
Морковь
Соль, перец, специи
Говядина с грибами и картошкой в горшочке - это невероятно вкусное и сытное блюдо, которое приносит большую радость моим домашним. Готовится довольно просто и легко :)
Cуп щавелевый с говядиной
Говядина
Морковь
Картошка
Укроп, петрушка, зеленый лук
Пучок щавеля
Яйца
Сметана
Cуп щавелевый с говядиной - это по-настоящему вкусный и легкий мясной суп, который выглядит чрезвычайно аппетитно. Чудесно насыщает, оставляя приятное чувство сытости и легкости.
Утка в рукаве с апельсинами
Коньяк
Соус гранатовый
Утка
Апельсин
Анис
Корица
Специи
Коренья
Такой оригинальный, но в то же время простой рецепт утки в рукаве с апельсинами будто создан для Рождества. Но, думаю, и просто согреваться холодными осенне-зимними вечерами таким блюдом хорошо!
Шурпа в мультиварке с бараниной
Баранина
Лук
Морковь
Помидоры
Перец сладкий
Картофель
Яблоко
Зелень
Специи
Вообще, даже традиционные блюда можно сделать более современными без потери их вкусовых особенностей! так что расскажу, как сделать шурпу в мультиварке с бараниной. Степной вариант, очень вкусно!
Тушеная свинина с кабачками в мультиварке
Свинина
Сметана
Кабачок
Лук
Морковь
Помидоры
Зелень
Соль и перец
Если хотите разнообразить блюдо из свинины, попробуйте добавить к мясу кабачки. Такое сочетание весьма уместное, поэтому смело можно экспериментировать с овощами.
Ризотто с говядиной
Говядина
Сливки
Лук репчатый
Шампиньоны
Рис
Масло оливковое
Масло растительное
Сыр "Пармезан"
Соль
Специи
Листья салата
Ризотто пользуется особой популярностью у любителей итальянской национальной кухни. Предлагаю приготовить ризотто с говядиной и шампиньонами. Блюдо подходит для обеда или ужина. Очень вкусно!
Ризотто с печенью
Печень куриная
Рис Арборио
Вино белое
Лук репчатый
Масло оливковое
Масло сливочное
Петрушка
Сельдерей
Чеснок
Перец горошком
Соль
Перец молотый
Ароматное, сытное и очень вкусное ризотто с печенью - идеальный вариант для семейного ужина или обеда. Готовое блюдо прекрасно сочетается с белым вином. Приготовьте и наслаждайтесь хорошей едой!
Ризотто с фаршем
Помидоры консервированные
Фарш мясной
Шпинат
Рис Арборио
Вино белое
Сыр "Пармезан"
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец
Даже из самого банального и простого на первый взгляд блюда можно приготовить маленький кулинарный шедевр. Ризотто с мясным фаршем, томатной пастой и шпинатом под сыром "Пармезан". Попробуйте!
Жареные лесные грибы
Картофель
Грибы свежие
Лук
Масло растительное
Соль
Прям из леса к вам на стол жареные грибочки с вкусной картошечкой! Смотрим и запоминаем простой рецепт жареных лесных грибов.
Свинина праздничная
Свинина
Вино белое сухое
Масло растительное
Томатная паста
Мука
Морковь
Сельдерей стручковый
Лук
Лук порей
Специи
Расскажу, как я готовила свинину праздничную в домашних условиях. Получается блюдо, достойное настоящих гурманов, - с овощным гарниром и в белом вине. Заинтригованы? Тогда готовим! Рекомендую!
Оссобуко из телятины
Телячья рулька
Помидоры
Бульон мясной
Мука
Петрушка
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Томатная паста
Морковь
Сельдерей черешковый
Лук репчатый
Цедра лимона
Лавровый лист
Оссобуко из телятины - традиционное блюдо итальянской кухни. На сегодняшний день существует множество версий приготовления этого замечательного блюда, в данном рецепте представлена одна из них.
Гречка с бараниной в мультиварке
Баранина
Гречка
Масло растительное
Чеснок
Лук
Пучок зелени
Соль, перец
Хотя гречку с бараниной можно приготовить и на сковороде, я предпочитаю делать её в мультиварке. Мясо становится вкуснее, ароматнее, гречка более нежная. Да и забот меньше.
Ризотто из перловки
Овощной бульон
Перловка
Белое сухое вино
Сливки
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Морковь
Луковица
Шафран
Соль
Перец
Это нестандартный рецепт приготовления ризотто из перловки. Блюдо еще можно назвать жемчужным, так как перловка немного напоминает жемчуг. Смотрим рецепт.
Сельдь в кляре
Молоко
Горчица
Сельдь
Яйцо
Пучок петрушки
Панировочные сухари
Растительное масло
Соль, перец
Оказывается, селедка бывает не только под шубой или в виде соленой нарезки. Её можно великолепно приготовить и в кляре. Попробуйте взглянуть на эту рыбу с другого ракурса.
Куриные шарики в панировке
Куриное филе
Масло для фритюра
Сухари панировочные
Чеснок
Горчица
Яйцо
Соль
Перец
Куриные шарики в панировке - нежное лакомство. Его очень любят дети. Хотя в рецепте используется диетическая грудка, жарка во фритюре делает это блюдо достаточно калорийным, но оно очень вкусное!
Борщ по-деревенски
Грудинка с косточкой
Капуста
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Чеснок
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Перец
Зелень
Сало
Борщ по-деревенски готовится с особенной любовью и внимательностью к деталям. Для приготовления всеми любимого борща вам понадобятся глиняные горшочки. Уверяю, такого вкусного борща вы не ели!
Ризотто с сыром "Пармезан"
Бульон куриный
Рис круглозерный
Кабачок
Лук порей
Масло растительное
Сыр "Пармезан"
Помидоры
Сельдерей
Перец сладкий
Зелень
Соль
Перец
Итальянские травы
Ризотто - очень простое и в то же время изысканное блюдо, в которое определенную вкусовую нотку вносит сыр "Пармезан"! Обязательно попробуйте!
Яичница по-деревенски
Молоко
Яйца
Картофель
Соль
Масло сливочное
Петрушка
Еда в деревне всегда вкусная! Вот и яичница по-деревенски получается очень насыщенной, аппетитной и красивой! Яйца с картофелем обжариваются на сковороде с добавлением молока или сливок.
Картошка по-деревенски с грибами
Шампиньоны
Масло растительное
Чеснок
Картофель
Соль
Перец
Лук зеленый
Лук-порей
Перец болгарский
Помидор
Еда в деревне всегда отличалась своими непревзойденными вкусовыми качествами. Несмотря на простоту блюда оно получается очень сытным и насыщенным! Подойдет для поста, как вкусное диетическое блюдо!
Марокканские блинчики
Вода
Мука пшеничная
Мед
Крупа манная
Сливочное масло
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель теста
Сухие дрожжи
Яичный желток
Соль
Хотите попробовать экзотическое блюдо, не выходя из собственной кухни? Никаких особенных ингредиентов не потребуется – всё есть у любой хозяйки, а вот блинчики получатся не простые, а марокканские.
Говядина с огурцами солеными
Говядина
Сливки
Сливочное масло
Мед
Кукурузный крахмал
Лук
Огурцы соленые
Лавровый лист
Соль, перец
Готовил по рецепту из поваренной книги и немного сомневался, но результат превзошел все ожидания. По этому рецепту мясо получилось удивительно вкусным и очень нежным. Рекомендую.
Мясо в духовке с овощами
Сыр
Майонез
Вино белое
Масло
Горчица
Отбивная свиная
Шампиньоны
Болгарский перец
Лук зеленый
Соль, перец
Интересный рецепт мяса в духовке с овощами мне дала подруга, рецепт сложный, но очень интересный. Мясо получается вкусным, его можно подавать на праздничный стол.
Шашлык из баранины в вине
Баранина
Кефир
Минеральная вода с газом
Вино
Чеснок
Лук
Соль, перец
Если выезд на природу оказался неожиданным приятным сюрпризом, то рецепт этих шашлыков – то что нужно. Мясо маринуется всего 2 часа, а готовится еще быстрее. Берите на вооружение.
Свинина на кости в духовке
Соевый соус
Стейк свинины на косточке
Лук
Соль и приправы
Лимон
Кто уже сталкивался с приготовление мяса по похожему рецепту знает, что в результате оно может получиться жестковатым. Чтобы этого не произошло, нужно знать некоторые секреты маринования.
Кюкю из зелени
Грецкий орех
Сливочное масло
Шпинат
Кинза
Укроп
Зеленый лук
Яйца
Соль
Перец
Мацони
Кюкю из зелени - это полезная диетическая закуска, которая позволит вам обедать не только с пользой для здоровья, но и вкусно.
Жареные яблоки в кляре
Мука
Молоко
Сахар
Яблоки
Яйцо
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Молотая корица
Растительное масло
Осень – пора урожаев различных фруктов. В том числе и яблок. Если вам надоели традиционные варенья и компоты из них, попробуйте приготовить особенный десерт – жареные яблоки в кляре.
Картофельно-кабачковое пюре
Горох
Масло растительное
Картофель
Кабачок
Морковь
Соль
Конечно же, детям всегда надо давать все самое вкусное и полезное. Так что и этот рецепт приготовления картофельно-кабачкового пюре специально был создан для самых маленьких! Побалуйте своего малыша!