Мясо кусочками на сковороде
1 ч. 0 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Мясо кусочками на сковороде

Сочное ароматное мясо, обжаренное на сковороде, да еще и в нежном молочном соусе. От такого горячего блюда никто не откажется. Смотрим рецепт мяса кусочками на сковороде и на ус мотаем.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мясо 600 Грамм
  • Молоко 800 Миллилитров
  • Специи По вкусу
  • Растительное масло 50 Миллилитров
  • Мука 1-2 Ст. ложек

Шаг 1

Мясо промойте, порежьте на кусочки среднего размера.

Мясо промойте, порежьте на кусочки среднего размера.

Шаг 2

Обжариваем на разогретой сковороде минут 5-7.

Обжариваем на разогретой сковороде минут 5-7.

Шаг 3

Добавляем специи.

Добавляем специи.

Шаг 4

Не забываем помешивать, чтобы ни мясо, ни специи не пригорали.

Не забываем помешивать, чтобы ни мясо, ни специи не пригорали.

Шаг 5

Добавляем муку, обжариваем пару минут.

Добавляем муку, обжариваем пару минут.

Шаг 6

До золотистого цвета.

До золотистого цвета.

Шаг 7

Вливаем молоко. Перемешиваем аккуратно.

Вливаем молоко. Перемешиваем аккуратно.

Шаг 8

Тушим на среднем огне, пока все не загустеет, а мясо будет мягким и готовым.
Тем временем, можно отварить макароны. 
Наше мясо кусочками на сковороде готово. Приятного аппетита!

Тушим на среднем огне, пока все не загустеет, а мясо будет мягким и готовым. Тем временем, можно отварить макароны. Наше мясо кусочками на сковороде готово. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Мясо кусочками на сковороде"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×