Найти идеальный рецепт

Шаурма в булке
19 ч.
1

Шаурма в булке

Все мы очень любим фаст-фуд. Одно из самых популярных блюд - шаурма. Обычно она готовится в лаваше, но я предлагаю вам попробовать рецепт приготовления шаурмы в булке.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Помидоры По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Специи По вкусу
  • Соленые огурцы По вкусу
  • Газированная вода 200 мл
  • Кока-кола 1 стакан
  • Булка сдобная 1 штука
  • Мясо вырезка 400 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Моем мясо в холодной воде.

Шаг 2

Режем мясо на мелкие полоски.

Шаг 3

Закидываем мясо в кастрюлю. Добавляем нарезанный кольцами лук, сыпем специй по вкусу.

Шаг 4

Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 5

Заливаем холодную газированную воду.

Шаг 6

Накрываем кастрюлю крышкой, оставляем на 20 часов.

Шаг 7

Сцеживаем жидкость.

Шаг 8

Разливаем в сковородке растительное масло, закидываем туда мясо, солим. Жарим до готовности.

Шаг 9

Когда мясо уже почти готово, заливаем в сковородку кока-колу. Заливаем постепенно, тоненькой струйкой, чтобы газировка мгновенно испарялась.

Шаг 10

Помешиваем мясо. Начинка для шаурмы готова. Теперь можно фаршировать булку. Для вкуса добавляем нарезанный кольцами помидор, соленый огурец.

Видео рецепт "Шаурма в булке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шаурма в булке
Оценить рецепт
2.3 3

Похожие рецепты

Шаурма на тарелке
Куриное филе Масло растительное Соевый соус Майонез Сметана Чеснок Картофель Огурец Лук красный Помидор Морковь по-корейски Соль
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
1 ч.
4.0
171
Турецкая шаурма
Йогурт греческий Йогурт натуральный Сок лимона Чеснок Корица Орегано, сухой Мускатный орех Укроп сухой Гвоздика сухая Огурец Помидор Куриная грудка Соль Пита Салат ромэн
Такое простое сочетание мяса, соуса, овощей и лепёшки завоевало миллионы желудков по всему миру. Вы уже понимаете, о каком блюде идёт речь? Конечно же, о шаурме, она же шаверма и донер кебаб.
5 ч.
5.0
Шаурма с курицей
Куриное филе Капуста молодая Майонез Масло подсолнечное Укроп, петрушка Чеснок Корица молотая Огурцы Помидоры Лаваш армянский Соль Перец молотый Перец сладкий
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
2 ч.
4.6
125
Арабская шаурма
Курица Масло оливковое Чеснок Лаваш армянский Йогурт натуральный Огурец Помидоры черри Лук репчатый красный Петрушка Куркума Паприка Зира Перец черный Кориандр Лимон
Шаурму, на сегодняшний день, употребляют во всем мире. Также есть множество вариаций этого блюда. Этот рецепт сочетает в себе традиционные "арабские" ингредиенты и несколько новинок от меня лично=)
1 ч.
4.0
181
×