Шаурма в пите
50 мин
8

Шаурма в пите

Обожаю всякую уличную еду, особенно шаурму. При каждом удобном случае стараюсь сделать ее самостоятельно. Особенно жалую рецепт, как приготовить шаурму в пите, которая отлично подходит для перекуса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 0,5 кг
  • Капуста 300 грамм
  • Морковь 100 грамм
  • Соль По вкусу
  • Соленые огурцы 2 штуки
  • Зира 1 ч. ложка
  • Хмели-сунели 1 ч. ложка
  • Соус 200 мл
  • Пита 8 штук

Калорийность

43 ккал

Калорийность

1 г

Белки

2 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Готовую питу покупаю в магазине (найти ее обычно несложно), и в каждой делаю вот такие надрезы-кармашки.

Шаг 2

2. Куриное мясо мою и вытираю бумажным полотенцем, нарезаю его очень тонко, как только могу.

Шаг 3

3. Перекладываю мясо в миску, добавляю все специи, перемешиваю, чтобы они равномерно покрыли все кусочки.

Шаг 4

4. Сковороду ставлю на огонь, наливаю немного подсолнечного масла и разогреваю, выкладываю на разогретую поверхность кусочки мяса и обжариваю до золотистого цвета. Перекладываю его на доску и нарезаю мелко.

Шаг 5

5. Белокочанную капусту мою и мелко шинкую, обязательно мелко.

Шаг 6

6. Морковь использую в сыром виде, мою ее, чищу и измельчаю на крупной терке.

Шаг 7

7. В миску перекладываю измельченную капусту и морковь, солю и перемешиваю, оставляю на пару минут.

Шаг 8

8. Соленые огурцы нарезаю тонкой соломкой и перекладываю в миску.

Шаг 9

9. В разрезанную питу слоями выкладываю курицу, морковь с капустой, соленые огурцы, смазываю между слоями соусами.

Видео рецепт "Шаурма в пите"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Шаурма в пите
Оценить рецепт
3.7 9

Похожие рецепты

Турецкая шаурма
Помидор Йогурт греческий Огурец Йогурт натуральный Сок лимона Чеснок Корица Орегано, сухой Мускатный орех Укроп сухой Гвоздика сухая Куриная грудка Соль Пита Салат ромэн
Такое простое сочетание мяса, соуса, овощей и лепёшки завоевало миллионы желудков по всему миру. Вы уже понимаете, о каком блюде идёт речь? Конечно же, о шаурме, она же шаверма и донер кебаб.
5 ч.
5.0
Шаурма с курицей
Куриное филе Капуста молодая Майонез Масло подсолнечное Укроп, петрушка Чеснок Корица молотая Огурцы Помидоры Лаваш армянский Соль Перец молотый Перец сладкий
Сомневаетесь покупать ли шаурму у уличного торговца? Отбросьте все сомнения и приготовьте ее самостоятельно! Приготовлении шаурмы - это совсем не сложно, да и результат непременно вас порадует!
2 ч.
4.6
125
Шаурма на тарелке
Куриное филе Масло растительное Соевый соус Майонез Сметана Чеснок Картофель Огурец Лук красный Помидор Морковь по-корейски Соль
Вы любите фаст-фуд? Или считаете его вредным? Сегодня я вам докажу, что домашний фаст-фуд - это вкусно, сытно и как минимум - красиво! Попробуйте приготовить шаурму на тарелке!
1 ч.
4.0
171
Пита со свининой
Свинина Острый кетчуп Майонез Масло растительное Сахар Горчица сладкая Пита Лук красный Перец сладкий Капуста пекинская Перец острый маринованный Лимон Соль Перец
Питы — отличное изобретение! Начинить эти пухлые лепешки-карманчики можно, чем душе угодно! Например, свининой с овощами. Берите на заметку рецепт!
15 мин
5.0
×