Найти идеальный рецепт

Курица с курагой
40 мин
5

Курица с курагой

Вкус обжаренных на сковороде кусочков курицы с курагой - просто чудесный. Курага придает курице сладковатый вкус, который просто нельзя ни с чем сравнить. Предлагаю попробовать.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе курицы 800-900 грамм
  • Курага 100 грамм
  • Подсолнечное масло 1 ст. ложка
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу

Калорийность

139 ккал

Калорийность

2 г

Белки

21 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Курагу залейте кипятком. Это позволит сделать ее мягче и устранит лишние микробы.

Шаг 2

2. Пока курага настаивается, подготовим филе. Вымытое филе отбейте и добавьте соли и перца по вкусу.

Шаг 3

3. Курагу достаньте из воды и нарежьте мелкими кубиками.

Шаг 4

4. На середину каждого филе выложите немного кураги.

Шаг 5

5. Сверните филе рулетиками и закрепите зубочистками.

Шаг 6

6. Рулеты обжарьте на сковороде с растительным маслом с каждой стороны до появления легкого румянца. После добавьте немного кипятка и тушите минут 10 до полной готовности.

Шаг 7

7. Теперь блюдо готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курица с курагой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Курица с курагой
Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Куриное филе с курагой
Курага Белое вино Тертый сливочный сыр Сметана Чеснок Корица Филе курицы Соль и перец
Настоящий пример сочетания, казалось бы, несочетаемых ингредиентов.
1 ч.
4.2
Салат с курицей и сухофруктами
Руккола, кресс-салат, латук Натуральный йогурт Обжаренный грецкий орех Зеленый лук Изюм Курага Оливковое масло Зернистая горчица Порошок карри Куриная грудка Лимон
Лето уже близко! И я хочу рассказать вам, как приготовить салат с курицей и сухофруктами. Делается он быстро и просто. Обилие зелени и сухофруктов делают блюдо полезным, а курица — питательным!
10 мин
5.0
×