Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Куриный рулет с курагой и песто

2 ч.

6

Яна Горностаева

Куриный рулет с курагой и песто

Кто из нас не любит вкусные и сочные мясные и куриные рулетики? Они всегда получаются просто необыкновенными. Это идеальное блюдо для тех, кто любит экспериментировать с начинками и вкусами.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриная грудка 1 штука без кожи
Курага 75 грамм
Петрушка 1 пучок
Базилик 1 пучок
Пармезан 30 грамм
Чеснок 2 зубчика
Оливковое масло 100 мл
Соль, перец По вкусу

Калорийность

392 ккал

Калорийность

4 г

Белки

36 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Куриную грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Зачистите ее от пленок. Разрежьте вдоль на тонкие кусочки. Отбейте каждый кусочек филе, натрите солью и перцем.

Куриную грудку вымойте и обсушите бумажными полотенцами. Зачистите ее от пленок. Разрежьте вдоль на тонкие кусочки. Отбейте каждый кусочек филе, натрите солью и перцем.

Шаг 2

В небольшой емкости смешайте рубленые петрушку и базилик, пропущенный через пресс чеснок, добавьте тертый пармезан и залейте все это оливковым маслом. Тщательно перемешайте. Это будет ваш соус песто. Выложите по ложке соуса на каждый кусок птицы, хорошенько разровняйте.

В небольшой емкости смешайте рубленые петрушку и базилик, пропущенный через пресс чеснок, добавьте тертый пармезан и залейте все это оливковым маслом. Тщательно перемешайте. Это будет ваш соус песто. Выложите по ложке соуса на каждый кусок птицы, хорошенько разровняйте.

Шаг 3

Курагу вымойте и обсушите. Нарежьте ее мелкими кубиками и выложите на каждый кусочек куриной грудки поверх соуса песто.

Курагу вымойте и обсушите. Нарежьте ее мелкими кубиками и выложите на каждый кусочек куриной грудки поверх соуса песто.

Шаг 4

Сверните каждый кусочек курицы так, чтобы получился рулетик. Закреплять его зубочистками или обматавать кулинарной нитью не надо, ведь для этого будет использоваться фольга.

Сверните каждый кусочек курицы так, чтобы получился рулетик. Закреплять его зубочистками или обматавать кулинарной нитью не надо, ведь для этого будет использоваться фольга.

Шаг 5

Заверните каждый рулетик в пищевую фольгу. Выложите их на противень. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте в ней рулетики двадцать минут. Подавайте блюдо в горячем виде.

Заверните каждый рулетик в пищевую фольгу. Выложите их на противень. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и запекайте в ней рулетики двадцать минут. Подавайте блюдо в горячем виде.

Видео рецепт "Куриный рулет с курагой и песто"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Куриный рулет с курагой и песто

Оценить рецепт

5.0 1

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Куриные рулетики с соусом "Песто"

Помидоры черри Помидоры Соус "песто" Сыр Моцарелла Масло растительное Куриное филе Соль Перец молотый

Аппетитная закуска или горячее основное блюдо, которое всегда замечательно показывает себя на столе. Такое кушанье порадует домашних и впечатлит гостей, а готовить его легко и просто!

40 мин

5.0

–

Куриный рулет с начинкой из "Песто"

Куриная грудка Вяленые помидоры Пармезан Оливковое масло Грецкий орех Базилик Петрушка Зелёный лук Соль Черный молотый перец

Курица — универсальный продукт на кухне. Из неё можно сделать всё, что хочешь, причём вкус варьируется от сладкого до острого. Сегодня опять попробуем кое-что новое. Блюдо оригинальное, очень вкусное.

40 мин

5.0

510

Куриный рулет с курагой

Куриное филе Курага Острый перец Соль, специи

Это интересное блюдо, которое может быть подано к столу как в качестве основного горячего с гарниром, так и закуской, например. Сочетание курицы, сладких и острых ноток — это фантастика!

1 ч.

3.6

40

Сногсшибательный куриный рулет "Мраморный"

Курица Сало Желатин Паприка Чеснок Соль и специи

Благодаря рецепту, как приготовить сногсшибательный куриный рулет «Мраморный», можно забыть о покупке колбасы. Такой вариант будет гораздо вкуснее, экономнее и полезней покупных мясных деликатесов.

2 ч.

3.8

524

Куриный рулет с желатином в пищевой пленке

Окорочка куриные Чернослив Орехи Желатин Сладкий перец Морковь Яйцо Соус томатный Брусника Соль и специи

Иногда самые обычные ингредиенты с минимумом усилий можно превратить в потрясающее блюдо, которое украсит не только ежедневный, но и праздничный стол. Именно такой вариант хочу предложить на заметку.

1 ч. 15 мин

5.0

138

Праздничный куриный рулет

Куриный фарш Чернослив Оливковое масло Куриное грудка с кожицей Лук-порей Луковица Яйцо Морковь Соль и специи

Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую!

3 ч.

4.6

–

Куриные рулетики на сковороде

Мука Масло сливочное Укроп Яйцо Яйцо Куриное филе Соль Перец

Оригинальная, вкусная, сытная мясная закуска на праздничный стол — этот рецепт вам наверняка понравится. Посмотрите, как приготовить куриные рулетики на сковороде (с хрустящей корочкой и начинкой).

1 ч.

4.4

–

Куриные рулетики с курагой и беконом

Бекон Курага Чеснок Куриное филе Горчица Соль и перец

Если вы ищите новенькие, интересные рецепты, чтобы пополнить свою кулинарную копилку, тогда рекомендую взглянуть на это потрясающе аппетитное, изысканное и удивительно вкусное блюдо.

40 мин

5.0

–

Куриные колбаски-рулетики с курагой

Курага Куриная грудка Соль, перец

Любите вкусную и здоровую пищу? Или придерживаетесь диеты? Тогда мой рецепт именно для вас! Куриные колбаски с начинкой из кураги – идеальный вариант для обеда (как повседневного, так и праздничного).

50 мин

5.0

232

"Бомбочки" из курицы

Куриное филе Шампиньоны Твёрдый сыр Сливки Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если у вас в холодильнике есть курица, то вы всегда сможете накормить свою семью или гостей. Очень легко сделать не просто сытное, но и необычное блюдо, которое удивит всех, кто его попробует.

1 ч.

4.6

–

Куриное филе с курагой

Курага Белое вино Тертый сливочный сыр Сметана Чеснок Корица Филе курицы Соль и перец

Настоящий пример сочетания, казалось бы, несочетаемых ингредиентов.

1 ч.

4.2

–

Куриный рулет су-вид

Аджика Курица Соль

Метод су-вид все прочнее входит на наши кухни. И не мудрено, ведь еда получается необычайно нежной и сочной. Сегодня будем готовить куриный рулет. Берите на заметку!

6 ч.

5.0

39

×