


Отбивные рубленые
Куриное филе
Мука
Сметана
Растительное масло
Горчица
Яйцо
Соль и специи
Отбивные рубленые в домашних условиях лучше готовить из куриного филе с добавлением зелени, сметаны, яйца и горчицы. Несколько столовых ложек муки - и котлетки можно обжаривать. Их вкус - потрясающий!

Пельмени классические
Мука
Мясной фарш
Вода
Растительное масло
Соль
Репчатый лук
Яйцо
Специи
Если кто не знает, сообщаю, что домашние пельмени всегда вкуснее и сочнее! Так что стоит хотя бы один раз сделать пельмени классические в домашних условиях, чтобы больше не возвращаться в магазин!

Котлеты из капусты белокочанной
Капуста
Крупа манная
Мука
Чеснок
Лук
Пучок зелени
Соль, специи
Панировочные сухари
Растительное масло
Еще наши предки в Великий Пост готовили такие котлеты. Но даже если вы не соблюдаете пост – такое блюдо не помешает тем, кто сбрасывает вес (или наоборот, не хочет набирать лишние килограммы).


Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
Форель
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Морковь
Соль, специи
Вы влюбитесь в это блюдо с первого кусочка! Особенно, если вы не равнодушны к рыбе и блюдам из неё. Форель получается очень нежной и сочной, а картофель и соус отлично её дополняют.

Соте из баклажанов и кабачков
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Баклажаны
Кабачок
Лук
Помидор
Перец сладкий
Пучок зелени
Соль, сахар, специи
Соте из баклажанов и кабачков готовится так: овощи обжариваются отдельно, а потом тушатся в собственном соку. Получается вкусное, сочное и полезное блюдо!

Блинчики из кабачков с сыром
Сыр твердый
Мука
Укроп свежий
Соль
Кабачок
Яйца
Масло растительное
Специи
Любителям кабачков такие легкие блинчики должны прийтись по вкусу. В рецепте присутствует твердый сыр, что придает блинчикам еще более нежный и насыщенный вкус. Приготовьте и насладитесь!

Жареная картошка с маринованными грибами
Картофель
Грибы маринованные
Масло растительное
Чеснок сушеный молотый
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Жареная картошка с грибами — идеальное сочетание! А если нет свежих грибов, то можно взять маринованные. Получается вкусное и сытное блюдо!

Баранина по-байдарски
Баранина
Мясной бульон
Томатный соус
Уксус
Жир
Чеснок
Лук
Зелень
Соль, перец
Это блюдо пришло к нам с горных селений украинских Карпат. Его часто подают в местных ресторанах. Но чтобы попробовать его, необязательно ехать в Украину, можно приготовить на собственной кухне.

Рагу из свинины с картошкой
Картофель
Свинина
Масло подсолнечное
Томатный соус
Морковь
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Рагу из свинины с картошкой - замечательное блюдо к обеденному столу или на ужин. Приготовив такую вкуснятину, будьте уверены, голодным не останется никто! Рагу получается очень сытным и ароматным!

Суп с говядиной и картошкой
Говядина на косточке
Масло подсолнечное
Томатная паста
Рис
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Петрушка сушеная
Лавровый лист
Перец
Соль
Специи
Суп с говядиной и картошкой - наваристый, вкусный и очень насыщенный. Изобилие овощей в супе делает его очень сытным, а чеснок и томаты придают ему обалденный аромат! Очень рекомендую!

Фунчоза с говядиной и овощами
Говядина
Фунчоза
Соус соевый
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Масло растительное
Перец черный молотый
Соль
Эта необычная азиатская лапша стала в последнее время очень популярна, и блюда из нее делают многие хозяйки, благо фунчоза продается в любом магазине, и сегодня мы приготовим ее с говядиной и овощами.

Суп гороховый с грибами
Вода
Шампиньоны
Горох
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец, зелень
Гороховый суп с грибами – это простое и вкусное первое блюдо. С его приготовлением справится любая хозяйка. Блюдо - постное и без мяса, вполне подойдет для диетического питания.

Суп из сухих белых грибов
Спагетти
Сушеные белые грибы
Картофель
Лук
Морковь
Сливочное масло
Соль, перец
Иногда в магазине можно встретить сушеные белые грибы. Если вам попадется – берите не задумываясь. Ведь из них можно приготовить великолепный суп, за который вас будет благодарить вся семья.

Пирог с яблоками и творогом
Сахар
Творог
Мука
Маргарин
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйца
Яблоки
Невероятно нежный и вкусный яблочный пирог с творогом не оставит равнодушным никого. Предлагаю несложный рецепт такого десерта, который отлично подойдет для праздничного ужина и утра после него.


Блинчики на молоке маленькие
Молоко
Мука
Масло сливочное
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Яйца
Для некоторых целей (и с этим мало кто поспорит) идеально готовить тонкие блины. А вот когда срочно захотелось вкусненького и сладкого - этот простой рецепт блинчиков на молоке маленьких незаменим!

Блинчики с творогом на кислом молоке
Творог сладкий
Мука
Кислое молоко
Вода
Сахар
Соль
Яйцо
Сода
Растительное масло
Как приготовить блинчики с творогом на кислом молоке? Ответ на этот вопрос ниже. Блинчики на кислом молоке получаются более пышными, чем блинчики на обычном молоке. Готовить их несложно. Приступаем!
Тонкие блинчики с творогом
Молоко
Творог
Мука
Вишня без косточек
Сахар
Растительное масло
Сметана
Соль
Ванилин
Яйцо
Быстрый и вкусный завтрак - это когда ты готовишь блинчики с вкусной начинкой. Ниже вы найдете рецепт приготовления тонких блинчиков с творогом.

Австрийские блинчики створогом
Вода минеральная
Мука пшеничная
Творог сладкий
Растительное масло
Сахар
Соль
Этот рецепт приготовления австрийских блинчиков с творогом я искал уже давно. Наконец-то нашел и теперь выкладываю здесь. Вкусно, красиво и запах = обалденный!

Гуляш из ребрышек
Телячьи ребрышки
Томатная паста
Соль
Черный перец
Красный перец
Итальянские травы
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Душистый перец
Предлагаю рецепт гуляша из телячьих ребрышек. Знаменитое венгерское блюдо, приготовленное в мультиварке получается еще вкуснее и полезнее.

Запеченные свиные ребрышки в духовке
Лук
Ребрышки
Горчица
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Соль, перец
Запеченные свиные ребрышки в духовке легкое и вкусное блюдо, которым изредка можно себя побаловать. Вообще,такие блюда я считаю мужскими, их заслуживают мужчины, которые много работают физически!

Бефстроганов из отварного мяса
Говядина
Сметана
Томатная паста
Мука
Оливковое масло
Зелень петрушки
Лук
Соль и перец
Готовить бефстроганов из отварного мяса в домашних условиях можно также из отварной говядины. Такое блюдо чаще всего делают детям, но и взрослые от него в восторге. Этот рецепт очень простой.

Пицца за 5 минут
Мука
Майонез
Сметана
Томатный соус
Яйца
Мясная нарезка
Твёрдый сыр
Перец болгарский
Такая пицца за 5 минут в домашних условиях обычно готовится в случаях, когда надо срочно чем-то гостей или домашних угощать, а просто пожарить яйца - не вариант. А тут же очень вкусная альтернатива!

Сухари на сковороде
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный
Буханка ржаного хлеба
Что может быть лучшей закуской к пиву, чем хрустящие сухарики, сделанные своими руками! Запоминаем рецепт сухарей на сковороде и делаем закуску сами.


Пицца на сковороде на сметане
Колбаса
Мука
Сметана
Сыр твердый
Майонез
Кетчуп
Яйца
Соль
Перец
Приправы
Простой рецепт пиццы на сковороде на сметане отлично подходит для хозяек, желающих разнообразить обеды и особенно завтраки своей семьи, - пицца готовится 10 минут, так что можно сделать без проблем!

Баурсак башкирский
Растительное масло
Мука
Майонез
Сахар
Соль
Яйца
Сахарная пудра
Башкирский баурсак - это такие вкусные, приготовленные на растительном масле булочки. Это обычное угощение в казахской кухне, поэтому ниже описан рецепт приготовления баурсака башкирского.

Блины на кефире кружевные
Кипяток
Кефир
Мука
Сахар
Масло растительное
Соль
Сода
Яйца
Легкие, воздушные, тающие во рту, с медом или джемом блинчики - вот лучший десерт! Смотрим рецепт блинов на кефире кружевных и готовим с удовольствием.

Подосиновики в сливочном соусе
Подосиновики
Сливки
Вода
Мука
Мускатный орех
Соль
Лук репчатый
Черный молотый перец
Лавровый лист
Для любителей жареных грибов предлагаю рецепт подосиновиков в сливочном соусе. Блюдо получается необычайно нежным и вкусным. Отлично подходит к праздничному столу!

Багет с луком
Мука
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Лук
Соль
Очень часто хозяйки не хотят заморачиваться с выпечкой хлеба, а очень зря! Такой багет с луком в домашних условиях готовится просто, а по вкусу получается просто божественный, лучше покупного.

Курица в остром соусе по-китайски
Куриное филе
Ананасовый сок
Соевый соус
Крахмал
Чеснок
Лук
Морковь
Острый перец
Соль
Растительное масло
Перец
Орегано
Табаско
Если вы хотите разнообразить свое меню парочкой экзотических блюд, не спешите бежать в супермаркет в отдел деликатесов, ведь есть рецепт приготовления курицы в остром соусе по-китайски.
Жареные пирожки с курицей
Мука
Куриный окорок или филе
Сыр
Сметана
Растительное масло
Зеленый лук
Яйцо
Соль и перец
Ну кто не любит жареные пирожки с курицей в домашних условиях? Приготовить их проще простого, особенно если у вас в морозилке есть готовое тесто или оставшееся с прошлого раза.

Постные вертуты
Мука
Капуста белокочанная
Вода тёплая
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Отличный вариант для всех любителей выпечки, которые не могут отказать себе в этом удовольствии во время поста. Такие вертуты помогут вам разнообразить постный стол и сделать его чуть ярче вкуснее.
