Горячие блюда
Финские картофельные лепешки
Пюре картофельное
Мука
Сыр плавленный
Вода
Мука кукурузная
Чеснок
Кунжут
Масло оливковое
Уксус яблочный
Базилик сушеный
Орегано
Соль
Зелень
Расскажу вам, как приготовить финские картофельные лепешки в домашних условиях. Это весьма простой приготовлении рецепт, а сама выпечка получается невероятно вкусной и нежной. рекомендую попробовать!
Картофель со свининой и сыром в духовке
Картофель
Сыр
Сливки
Соль
Специи
Свиные отбивные
Луковица
Перец
Если вы, как и я, любите сытные, аппетитные блюда без особых хлопот, то этот классный рецепт приготовления картофеля со свининой и сыром в духовке обязательно придется вам вкусу.
Перепелки в духовке
Белое вино
Сливочное масло
Чеснок
Перепелка
Лимон
Веточка тимьяна
Розмарин
Соль
Перец
В качестве основного блюда на обед, ужин или праздничный стол перепелки в духовке в домашних условиях - очень интересный вариант. Невероятно ароматные, нежные внутри и с хрустящей корочкой.
Вегетарианская запеканка из картофеля
Картофель
Сыр твердый
Соль
Кабачок
Помидор
Лук
Перец душистый молотый
Вегетарианские блюда всегда в моде. И готовят их не только люди, которые отказались от мясных продуктов, а и те, кто любит вкусно поесть, при этом не перегрузив организм лишними калориями.
Отварная треска
Треска
Сливочное масло
Лимонный сок
Чеснок
Приправа для рыбы
Лимон
Петрушка
Укроп свежий
Морковь
Лавровый лист
Соль
С каждым днём всё больше людей придерживаются здорового питания. Эта тенденция радует. Надеюсь, и я когда-нибудь к этому приду, но пока не получается. Отварная треска — пока все, на что я способна.
Индоутка, тушенная кусочками
Индоутка
Соль
Морковь
Лук репчатый
Перец душистый молотый
Зелень петрушки
Мускусная утка или индоутка является менее жирной, чем обычная белая, и её мясо считается диетическим. Мясо индоутки не имеет специфического запаха и привкуса, и блюда получаются просто изумительными.
Тушеные баклажаны в сметане
Сметана
Баклажаны
Томаты
Лук репчатый
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Овощные блюда пользуются высокой популярностью как у вегетарианцев, так и у заядлых мясоедов. Тушеные в сметане баклажаны получаются очень нежными, ароматными и сытными. Отличное блюдо!
Суп с фрикадельками и яйцом
Фарш свиной
Вермишель
Сливочное масло
Соль
Морковь
Картофель
Лук
Яйцо
Предлагаю вариант приготовления супа с фрикадельками и яйцом по рецепту моей мамы. Этот суп я любила с детства и сейчас готовлю его очень часто, поскольку он одновременно и легкий, и сытный.
Фунчоза с курицей
Куриная грудка
Рисовая лапша
Укроп
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Лук репчатый
Фунчоза – это макаронное изделие, внешне похожее на спагетти, но готовится из рисовой или бобовой муки и крахмала. После приготовления такая лапша становится почти прозрачной. Попробуйте с курицей!
Рулет из индейки с грибами и сыром
Филе индейки
Грибы
Сыр
Бекон
Соевый соус
Базилик свежий
Масло сливочное
Мука
Лимон
Специи
Хотите порадовать домочадцев интересным ужином? Или, может, вам нужно приготовить праздничное блюдо для застолья? В любом случае этот рецепт приготовления рулета из индейки с грибами и сыром подойдет!
Тушеная фасоль
Вода
Фасоль красная
Петрушка
Изюм
Масло растительное
Чеснок
Свекла
Не могу сказать точно, к какой кухне принадлежит это блюдо, зато точно могу сказать, что тушеная фасоль - это полезное, постное, сытное и вкусное блюдо. Ах, да! Оно еще и недорогое!
Рисовая лапша с овощами
Рисовая лапша
Морковь
Кабачок
Репчатый лук
Соевый соус, специи
Рисовая лапша — очень интересный продукт. Я бы отнесла ее к фаст-фуду в хорошем его понимании. Размер рисовой лапши бывает разный, от 0,5 мм. Рисовую лапшу нужно залить кипятком и оставить дойти.
Детская пицца
Мука
Кефир
Растительное масло
Твёрдый сыр
Томатная паста
Маслины без косточек
Сахар
Пищевая сода
Соль
Брокколи
Куриная грудка
Соль
Детская пицца в первую очередь отличается от "взрослой" своим составом, я готовлю её даже без дрожжей. Малышам она обязательно придется по вкусу, ведь такая пицца не только красивая, но и аппетитная.
Лапша по-японски с курицей
Соевый соус
Гречневая лапша
Оливковое масло
Куриная грудка
Болгарский перец
Огурец
Перец чили
Зеленый лук
Кунжут
Наверное, сейчас уже почти никого не удивишь азиатской кухней. Путешествуя, люди пробуют кухни различных стран и народов. Да и традиционных ресторанов по всему миру сейчас открыто немало.
Вегетарианская паста
Макароны
Подсолнечное масло
Соль
Кабачок молодой
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Листья кинзы
Макароны - очень популярный продукт на нашем столе. Их готовит каждая хозяйка, особенно когда нужно чем-то вкусным и сытным накормить своих родных в ограниченное время. Получается очень вкусно!
Гуляш из мраморной говядины
Говядина
Бульон или вода
Масло сливочное
Картошка
Лук
Паприка
Томат
Специи
Если правильно потушить говядину, мясо получается невероятно нежным и сочным. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления гуляша из мраморной говядины. Блюдо хорошо как на обед, так и на ужин!
Мясо в духовке по-итальянски
Свинина
Сыр твердый
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец душистый молотый
Уже давно никого не удивишь вкусным и сочным мясом по-французски. А вот мясо по-итальянски вы когда-нибудь пробовали? Уверяю, оно не уступает по вкусу знакомому блюду, а многим выдается даже вкуснее.
Диетическое рагу из кабачков
Томатный сок
Кабачок молодой
Помидор
Соль поваренная
Лук репчатый
Лето, ах лето! Пора свежих домашних овощей. У каждого дома или на даче на грядке найдётся место кабачкам и помидорам. Я предлагаю приготовить вкусное диетическое рагу из домашних кабачков и помидоров.
Щавелевый суп вегетарианский
Вода
Щавель
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лук зеленый
Масло растительное
Лавровый лист
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить щавелевый суп вегетарианский. Вкусное блюдо подойдет для постного и вегетарианского меню. Такой суп считается диетическим и поможет убрать лишние килограммы!
Кижуч, тушенный с овощами
Кижуч филе
Соевый соус
Масло растительное
Сметана или сливки
Зелень укропа, петрушки
Горчица
Уксус
Чеснок
Лук репчатый
Кабачок
Баклажан
Перец болгарский
Помидор
Специи
Морковь
Сочная и нежная рыба в окружении овощей - это очень вкусно. И никакой гарнир не нужен! Ну, разве что особо голодным отварите парочку картофелин. Все ещё не знаете, что подать на ужин? Смотрите рецепт!
Грибы под сырным соусом
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Соль, перец
Любители грибов, обратите внимание на это блюдо, которое напоминает французский жульен, но готовится намного проще и быстрее. Вам не понадобится кокотница, ведь блюдо готовится прямо в сковороде.
Макароны с котлетами
Фарш
Макароны
Молоко
Хлеб
Чеснок
Соль
Луковица
Яйцо
Перец
Растительное масло
Помидор
Сладкий перец
Предлагаю вам пошаговый рецепт приготовления макарон с котлетами. Универсальный, на мой взгляд, обед или ужин для всей семьи. Вкусно, сытно и на самом деле совсем несложно.
Скумбрия, запеченная с грибами
Шампиньоны замороженные
Масло растительное
Зелень
Скумбрия замороженная
Лук репчатый
Лимон
Соль, перец, специи
Скумбрия — великолепный вид морской рыбы. Её мясо очень вкусное. Скумбрию можно приготовить особенно, подать празднично. Данный рецепт годится как для приготовления на огне, так и для духовки.
Мясо по-французски из курицы
Сметана
Сыр твердый
Куриное филе
Соль, перец, специи
Картофель
Помидор
Блюда из мяса всегда считались вкусными, сытными и украшали любой праздничный стол. Вариантов приготовления мясных блюд много. Классическое мясо по-французски без труда можно сделать и из курицы!
Маринад для куриных крылышек
Майонез
Яблочный уксус
Паприка
Карри
Прованские травы
Лук репчатый
Куриные крылышки прекрасно сочетаются со многими специями, травами и маринадами. Один из самых моих любимых - домашний майонез, карри и прованские травы. Крылышки получаются нежными и ароматными!
Крем-суп из шампиньонов со сливками
Бульон мясной или овощной
Шампиньоны
Сливки
Масло сливочное
Масло растительное рафинированное
Мука пшеничная высшего сорта
Чеснок
Лук
Соль
Вкус этого супа очень понравился всей моей семье. Он яркий, грибной, с тонким сливочным послевкусием. Кремообразная текстура супа достигается путем добавления муки и сливочного масла.
Скумбрия, запеченная лодочкой
Шампиньоны
Сыр твердый
Рис
Консервированная кукуруза
Растительное масло
Зелень свежая
Соль
Специи
Скумбрия
Морковь
Лук репчатый
Лимон
Вкусное, сочное и ароматное блюдо из скумбрии — для тех, кто любит рыбу. Рыба, запеченная таким образом, получается очень вкусной, выглядит очень красиво и достойна украсить собою праздничный стол.
Курица по-тацински
Печень куриная
Рис
Курица
Лимонная цедра
Зелень
Соль и специи
Рецепты донской кухни очень популярны. Многие хозяйки специально собирают старинные рецепты своего региона, чтобы ощутить вкус кухни предков. Вариант, как приготовить курицу по-тацински, прекрасен!
Грудка с грибами
Сливки
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сливочное масло
Растительное масло
Куриная грудка
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Мягкая и довольно диетическая куриная грудка часто идеально подходит для многих рецептов. Из неё получаются отличные салаты, супы и горячие блюда, которые нужно выпекать или тушить.
Брокколи в духовке со сметаной
Брокколи
Сметана
Сыр
Растительное масло
Соль
Белый перец
Луковица
Для тех, кто любит простые и полезные блюда, такой вариант, как приготовить брокколи в духовке со сметаной и сырной корочкой обязательно придется по вкусу. Проверьте сами, насколько это вкусно!
Говядина, тушенная с черносливом и картофелем в горшочке
Картофель
Говядина
Чернослив
Морковь
Репчатый лук
Душистый перец
Соль
Для тех, кто до сих пор не знает, что с тушеным мясом хорошо сочетаются сладкие вкусовые нотки, я специально подготовила данный рецепт. Внимательно с ним ознакомьтесь — и приступайте.
Киноа на ужин
Киноа
Растительное масло
Зелень
Чеснок
Кабачок
Лук
Болгарский перец
Помидор
Перец чили
Корень имбиря
Сок лимона
Соль и перец
Салат с киноа и овощами на ужин - настоящая находка для вегетарианцев. Эту крупу сравнивают с грудным молоком по свойствам, а еще она незаменима для вегетарианцев и поклонников здорового питания.
Грибная подлива из сушеных грибов
Грибы сушеные
Масло растительное
Сметана
Лук репчатый
Многие хозяйки предпочитают лесные грибы. Эти грибы очень ароматные, и блюда с такими грибами получаются несомненно вкуснее, чем с шампиньонами. Зимой используют сушеные грибы.
Свиная вырезка с розмарином
Свиная вырезка
Оливковое масло
Шпинат
Розмарин, дижонская горчица, чеснок и соль
Такая свиная вырезка с розмарином готовится в маринаде и запекается в духовке. Отличное блюдо, которое придется как нельзя кстати на праздничном столе. Её можно подавать как мясную закуску.
Тушеная треска с брокколи
Овощной бульон
Брокколи
Вермишель
Соевый соус
Имбирь
Перец черный горошком
Филе трески
Зеленый лук
Лук
Перец чили
Хотите правильно и вкусно питаться? Тогда попробуйте приготовить рыбу с овощами. Рекомендую рецепт приготовления тушеной трески с брокколи - филе рыбки получается нежным, а овощи - сочными.
Брокколи с панчеттой
Панчетта
Брокколи
Грецкие орехи
Яйца
Лимон
Уксус
Соль
Блюдо посвящается любителям красивых завтраков! Брокколи с панчеттой, грецкими орехами и яйцами - это очень хорошее сочетание. Также вы можете сделать себе легкий ужин, подав блюдо к столу.
Суп с фрикадельками и картошкой
Фарш
Зелень укропа, петрушки
Соль
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Специи
Отличное решение для того чтобы быстро приготовить суп к обеду. Такой суп с удовольствием съедят и взрослые, и детки. И хозяйка будет довольна - все накормлены, а она практически не устала :) Готовим!
Куриные котлеты по-киевски
Мука пшеничная
Сливочное масло
Молоко
Укроп, петрушка
Лимонный сок
Куриное филе
Батон белого хлеба
Яйцо куриное
Соль, специи
А знали ли вы, что известная котлета по-киевски по одной из исторических версий – французское блюдо? Её аналог – «котлеты де-воляй», в начинке которых вместо масла используется соус.