Отварная треска

С каждым днём всё больше людей придерживаются здорового питания. Эта тенденция радует. Надеюсь, и я когда-нибудь к этому приду, но пока не получается. Отварная треска — пока все, на что я способна.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Треска 800 Грамм
филе
Лимон 0,5 Штуки
Петрушка свежая 4 Штуки
Укроп свежий 4 Штуки
Морковь 1 Штука
Лавровый лист 4 Штуки
Сливочное масло 40 Грамм
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Приправа для рыбы 1 Чайная ложка
Чеснок 4 Зубчика
Соль По вкусу

Шаг 1

Треску промойте, обсушите и разделите на 4 куска.

Шаг 2

Рыбу полейте лимонным соком, посолите, распределите по её поверхности приправу.

Шаг 3

Морковь почистите, помойте и нарежьте тонкими лентами с помощью овощерезки.

Шаг 4

Чеснок почистите, раздавите зубчики, чтобы пошёл сок.

Шаг 5

Возьмите 4 полиэтиленовых пакета, распределите все ингредиенты на равные части, уложив в каждый. Т.е. по кусочку рыбы, по веточке петрушки и укропа, по зубчику чеснока, по 10 гр. масла, по дольке лимона, по одному лавровому листу и по горстке морковки.