Отварная треска
С каждым днём всё больше людей придерживаются здорового питания. Эта тенденция радует. Надеюсь, и я когда-нибудь к этому приду, но пока не получается. Отварная треска — пока все, на что я способна.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Треска 800 грамм филе
- Лимон 0,5 штуки
- Петрушка 4 штуки
- Укроп свежий 4 штуки
- Морковь 1 штука
- Лавровый лист 4 штуки
- Сливочное масло 40 грамм
- Лимонный сок 2 ст. ложки
- Приправа для рыбы 1 ч. ложка
- Чеснок 4 зубчика
- Соль По вкусу
Калорийность
110 ккал
Калорийность
1 г
Белки
18 г
Жиры
2 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Треску промойте, обсушите и разделите на 4 куска.
Шаг 2
Рыбу полейте лимонным соком, посолите, распределите по её поверхности приправу.
Шаг 3
Морковь почистите, помойте и нарежьте тонкими лентами с помощью овощерезки.
Шаг 4
Чеснок почистите, раздавите зубчики, чтобы пошёл сок.
Шаг 5
Возьмите 4 полиэтиленовых пакета, распределите все ингредиенты на равные части, уложив в каждый. Т.е. по кусочку рыбы, по веточке петрушки и укропа, по зубчику чеснока, по 10 гр. масла, по дольке лимона, по одному лавровому листу и по горстке морковки.
Шаг 6
Вскипятите большое количество воды. Опустите в неё пакеты, оставив концы снаружи. Варите в течение 10 минут на среднем огне.
Шаг 7
Готовое блюдо достаньте из пакетиков и подавайте порционно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Отварная треска"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.2
21
Игорь Сафонов
07.02.2017 22:35
в пакете не делайте!!! полиэтилен при нагревании токсичен!!!
Надежда
11.11.2016 14:24
можно сварить в рукаве для запекания.
Ирина Никитина
30.06.2016 12:41
Неожиданное решение отварить в пакте. Может лучше на пару?
Похожие рецепты
Салат с отварной треской
Треска
Зеленый горошек
Лук зеленый
Майонез
Картофель
Огурцы
Помидоры
Соль
Перец
Легкий салат с отварной треской непременно придется по вкусу вам и вашей семье. Пошаговый рецепт с фото поможет вам без труда приготовить этот вкусный салатик!
Салат с треской и овощами
Треска отварная
Майонез
Лук зеленый
Яйцо куриное
Морковь
Редиска
Сегодня я хочу предложить простой, но очень нежный и вкусный салат с отварной треской. Выглядит блюдо очень симпатично, поэтому вполне подойдет на праздничный стол.
Отварная рыба под соусом
Рыбное филе
Белое сухое вино
Сметана или сливки
Каперсы
Оливковое масло
Лимон
Луковица
В качестве основного блюда предлагаю отдать предпочтение этому несложному, но очень полезному и вкусному варианту, как приготовить отварную рыбу под соусом.
Cалат рыбный с треской
Треска
Зелень
Картофель
Помидор
Яйцо
Маслины
Луковица
Сметана или майонез
Если вы любите не только вкусные, но и полезные блюда, тогда этот простой рецепт салата рыбного с треской отварной станет отличной идеей для разнообразия ежедневного и праздничного меню.
Треска на пару
Треска
Твёрдый сыр
Сметана
Майонез
Чеснок
Помидор
Соль
Черный молотый перец
Зелень
Специи
Хотите перейти на здоровое питание, но не знаете, с чего начать? Тогда попробуйте самый простой вариант. Начните делать протеин и гарнир на пару. Это самый верный способ изменить свой рацион.
Суп из филе трески
Вода
Треска филе
Рис
Зелень
Зеленый лук
Чеснок
Соль
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Рыбные супы в моей семье любят не меньше мясных. И они не ограничиваются ухой. Например, в скандинавских странах есть много достойных рецептов, которые стоит повторить на своей кухне.
Рыбный салат из отварной рыбы
Треска
Консервированный горошек
Майонез
Твёрдый сыр
Луковица
Маринованные огурцы
Яйцо
Соль и перец
Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.
Рыба отварная с соусом польским
Рыбное филе
Масло сливочное
Зелень укропа, петрушки
Лимонный сок
Яйцо
Легкое в приготовлении, полезное и вкусное блюдо. Нежная рыбка хорошо сочетается с чуть кисловатым и нежным соусом.
Суп из трески со сливками
Вода
Треска
Сливки
Рис
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Нежный, вкусный, с кремовой консистенцией суп из трески со сливками подойдет всем любителям рыбы. Треска — рыба диетическая, поскольку достаточно постная. Сливки придают супу бархатистость.
Рыбный суп из филе трески
Треска
Креветки
Картофель
Морковь
Шафран
Зелень
Соль
Луковица
Стебель сельдерея
Перец
Для любителей ароматных и простых супов предлагаю удивительно аппетитный и простой рецепт рыбного супа из филе трески. Обязательно попробуйте повторить этот рецепт дома.
Слоеный салат с треской
Треска
Масло растительное
Картофель
Морковь
Яйцо куриное
Майонез
Укроп свежий
Соль
Лук репчатый
Перец черный
Лавровый лист
Сытный и вкусный салат с вареной треской! Вариант подходящий для холодной снежной зимы, когда хочется блюд, которые греют душу и тело! А украсим в виде яркой поляны для услады глаз и настроения!