Горячие блюда

Мясо Капуста Редька или редиска Картофель Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Чеснок Кинза Лук зеленый Перец острый

Лагман по-дунгански - это национальное блюдо, которое издавна готовят в Средней Азии. Самое главное в этом блюде - лапша, приготовленная вручную. Ну и кроме мяса, большой набор овощей. Вкусно и сытно!

2 ч.

12

5.0

–

Рубленые куриные котлеты с сыром

Куриное филе Сыр Майонез Мука Яйцо Зеленый лук Соль Перец

Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует!

40 мин

12

4.5

–

Говяжьи ребрышки в духовке

Говяжьи ребрышки Соевый соус Чеснок Зелень Черный молотый перец Красный молотый перец

Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить!

2 ч. 10 мин

12

3.3

221

Борщ со свеклой

Вода Свинина Растительное масло Чеснок Соль Лимонный сок или уксус 9% Картофель Морковь Свекла Перец черный молотый Перец сладкий

Борщ со свеклой - самое популярное и самое вкусное первое блюдо! Классика жанра, так сказать. Однако правильный рецепт борща со свеклой известен не всех - делюсь им!

1 ч.

12

5.0

–

Кета в кляре

Филе кеты Молоко Мука Растительное масло Соль Перец Специи Яйцо

Кета в кляре может быть замечательным блюдом как к обеду, так и к ужину. Этот рецепт понравится каждой хозяйке, ведь рыбка в кляре получается нежной и очень аппетитной, а готовится - очень просто.

1 ч. 30 мин

12

5.0

–

Сомса (Самоса)

Баранина Соль Тмин Черный перец Слоеное тесто Луковица Яйцо Семена кунжута Масло

Рецепт приготовления узбекских пирожков с мясом, которые называются сомса (или, иначе, самоса). Пошаговый рецепт с фотографиями поможет вам приготовить эти пирожки без каких-либо затруднений.

2 ч.

12

4.5

195

Деруны

Мука Картофель Яйцо Соль Растительное масло Луковица

Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно!

15 мин

12

4.6

79

Пирог с картошкой и луком в духовке

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Картофель Лук Соль Перец черный молотый

Рецепт очень вкусного и сытного пирога с начинкой из картофеля. Такая выпечка подойдет не только для перекуса, но и может стать полноценным обедом или ужином для всей семьи.

1 ч.

11

5.0

–

Запеканка с тунцом под сырной корочкой

Рис Тунец консервированный Молоко Сыр твердый Яйцо куриное Лук зеленый Соль Масло растительное Перец свежемолотый Черри

Вкусная и сытная, но не очень тяжелая запеканка для семейного ужина. Понадобится лишь баночка тунца и вареный рис. Ведь рыба и рис созданы друг для друга! Готовим?

1 ч.

11

4.6

201

Вареники с творогом на пару

Творог Мука Вода Растительное масло Яйцо Соль Сахар

Решила я приготовить вареники с творогом, да не простые, а на пару! Блюдо не только невероятно вкусное, но и полезное! Угощайтесь!

1 ч.

11

5.0

200

Тыква, запечённая с курицей

Куриное филе Чернослив Масло растительное Тыква Лук Яблоко Специи для курицы Соль Прованские травы

Запечённая в духовке тыква с мясом курицы получается невероятно нежной, очень вкусной, ароматной и сочной. И если вы никогда не пробовали такое блюдо, рекомендую обязательно его приготовить.

2 ч.

11

5.0

123

Курица, запеченная с аджикой

Курица Аджика Кетчуп Чеснок Соль Лук репчатый

Если вы любите острую поджаристую корочку у запеченной курицы, то вам сюда! Приготовим вкусную курочку в духовке из очень доступных ингредиентов. Приглашаю к столу!

2 ч.

11

5.0

58

Куриные рулетики с огурцом

Куриное филе Огурцы маринованные Лук зеленый Сухари для панировки Крахмал Апельсин Яйцо Лук Петрушка Соль Специи

Вкусные, мягкие и ароматные рулетики из куриного фарша с пикантной начинкой - маринованными огурчиками. Подаются рулетики на обжаренных апельсинах. Приглашаю приготовить!

1 ч.

11

5.0

86

Булочки на майонезе

Мука пшеничная Молоко теплое Сахар Майонез Сливочное масло Дрожжи сухие быстродействующие Сахарная пудра Яйцо

Булочки получились просто невесомые, нежные и такие вкусные! Тесто на майонезе приятное, податливое, с ним работать сплошное удовольствие. Смотрите, я покажу, как приготовить "Булочки на майонезе"!

3 ч.

11

4.4

345

Лучший рецепт лазаньи

Фарш говяжий Томатное пюре Молоко Пармезан Масло оливковое Мука Масло сливочное Мускатный орех Лазанья (листы) Лук Соль Перец черный молотый

Лазанья - отличный вариант для обеда или ужина. Этим блюдом можно удивить гостей или порадовать своих близких. Попробуйте несложный в приготовлении рецепт очень сытной и вкусной лазаньи.

50 мин

11

4.9

–

Курзе с картошкой

Картофель очищенный Мука пшеничная Вода Лук репчатый Масло растительное Масло растительное Уксус 9% Зелень (укроп) Соль Соль Перец красный жгучий (порошок)

Курзе – это дагестанские национальное блюдо. Начинки могут быть самыми разнообразными, но более острыми, чем мы привыкли. И отличает их особый способ лепки. Смотрите рецепт, я всё покажу!

1 ч.

11

5.0

–

Овощи на пару "Вкусные"

Тыква Брокколи Цветная капуста Фасоль стручковая Сладкий перец Растительное масло Морковь Соль, перец черный молотый

Всё большее количество людей стали задумываться о здоровой пище, приготовленной на пару. Сегодня я покажу вам, как приготовить овощи на пару, сделав блюдо максимально полезным. Смотрите рецепт!

25 мин

11

5.0

62

Итальянский чечевичный суп

Кипяток Чечевица Оливковое масло Зелень (укроп или петрушка) Перец чили Чеснок Сахар Тимьян сушеный Соль Перец черный молотый Перец болгарский Морковь Лук репчатый Помидор Сельдерей стеблевой Сыр (пармезан) Лавровый лист

С наступлением холодов хочется согревающих супов. Предлагаю такой солнечный, в меру острый и очень вкусный суп из чечевицы с овощами. Смотрите!

40 мин

11

5.0

–

Макароны, тушеные в сковороде

Макароны Растительное масло Чеснок Лук Помидор Зелень Соль Специи

Рецепт из разряда - "быстро, просто и вкусно." Макароны получаются очень вкусными и прекрасно подойдут не только в качестве гарнира, но и как самостоятельное блюдо.

25 мин

11

4.6

245

Котлеты из филе минтая "Неженки"

Минтай (филе) Вода Панировочные сухари Крупа манная Сливочное масло Соевый соус Сметана Чеснок Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый Масло растительное без запаха

Название котлет говорит само за себя, они действительно очень нежные и попробовав их один раз, вы точно запишите рецепт в раздел любимых.

1 ч.

11

5.0

–

Венгерский суп с сырными клецками

Бульон куриный Мука Рис Сыр Укроп Масло растительное Картофель Лук Морковь Яйцо Соль Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошек

Густой рисовый суп на ароматном курином бульоне с нежными сырными клецками получается очень вкусным и сытным. Приготовить его можно легко и быстро. Всего через полчаса у вас будет горячее блюдо.

30 мин

11

5.0

–

Блины из цветной капусты на кефире

Кефир 3,2% и выше Цветная капуста Мука пшеничная Манная крупа Масло растительное Разрыхлитель теста Куркума Яйцо Соль, перец черный молотый

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие!

40 мин

11

4.2

–

Вкусный пирог с зеленым луком и яйцами

Мука Сметана Маргарин Сливочное масло Разрыхлитель теста Яйцо Желток Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вкусный пирог с зеленым луком и яйцами. Есть его можно как самостоятельное блюдо или, например, с бульоном.

1 ч.

11

4.4

367

Кремлевские котлеты

Свинина Говядина Хлеб белый Молоко Масло оливковое Масло сливочное Сухари панировочные Чеснок Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Не знаю, откуда такое название у этих котлет! Может, их готовили в Кремле? Не знаю. В любом случае котлетки вкуснейшие! Основная их особенность в том, что они запекаются в духовке.

1 ч.

11

3.7

–

Булочки, как пух

Мука Вода Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Лимонный сок

Хотите научиться готовить нежные, воздушные, почти невесомые булочки? Тогда вам пригодится мой рецепт булочек, как пух. Их можно использовать для бургеров, завтрака, перекуса.

1 ч.

11

4.3

–

Кислые щи из квашеной капусты с грибами

Мясо на кости Картофель Капуста квашеная Грибы Овощи и специи для бульона Луковица Морковь Растительное масло Соль, перец, специи

Если вы не представляете свой обед без первых блюд, то разнообразить меню хочу предложить щами. Этот традиционный для русской кухни суп безумно вкусный, наваристый и аппетитный. Попробуйте!

3 ч.

11

5.0

42

Домашние сосиски из курицы

Куриное филе Молоко Масло сливочное Паприка молотая Кориандр Яйцо Соль Перец черный молотый

Давайте порадуем детей домашними натуральными сосисками из курицы, ведь все детки почему-то без ума от этого блюда, а магазинные изделия высоким качеством не отличаются. Делюсь удачным рецептом!

45 мин

11

4.8

152

Тефтели (классический рецепт)

Свинина Рис Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Яйцо Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак, приступим!

1 ч.

11

4.3

252

Куриная грудка в сливках

Сливки Растительное масло Укроп Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Соль Прованские травы

В этом рецепте я расскажу, как приготовить куриную грудку в сливках вкусно и быстро. Мясо получается нежным, сочным и ароматным. Чеснок не обязательно использовать, но он придает мясу изюминку.

30 мин

11

5.0

153

Драники картофельные классические

Мука Чеснок Картошка Яйцо куриное Соль Рафинированное масло Приправы

Драники – вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Существуют десятки вариантов их приготовления. Кто не знает, предлагаю самый простой рецепт, как приготовить драники картофельные классические.

30 мин

11

5.0

–

Аджаб сандал

Масло растительное Петрушка Базилик фиолетовый Чеснок Хмели-сунели Кориандр молотый Баклажан Лук Морковь Помидор Соль Перец черный молотый Перец сладкий

Аджаб сандал - это ароматное, сытное и красивое блюдо кавказской кухни. Вкуснее всего, конечно, получается аджаб сандал летом, когда под рукой есть большое количество свежих молодых овощей.

1 ч.

11

5.0

–