Горячие блюда
Тыквенные панкейки
Тыква
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.
Цветная капуста с яйцом и сыром
Сыр
Молоко или сливки
Масло растительное
Цветная капуста
Яйца
Соль
Цветная капуста с яйцом и сыром запекается в духовке. Блюдо получается здоровым и сытным. Кстати, оно подходит детям и будущим мамам. В это постное блюдо можно добавить любимые измельченные орешки.
Пицца в микроволновке
Мука
Колбаса
Сыр
Грибы
Молоко
Подсолнечное масло
Кетчуп
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Перец болгарский
Лук
Помидор
Оливки
Пицца в микроволновке - это универсальное блюдо. Годится и для завтрака, и для обеда, и для ужина. А уж перекусить на работе - милое дело. Приготовить пиццу в микроволновке очень легко - попробуйте!
Мусака греческая
Говяжий фарш
Картофель
Баклажан
Помидоры
Красный перец
Лук
Смесь из свежей зелени
Оливковое масло
Соль, перец
Рецепт приготовления греческого блюда мусака - для всех любителей средиземноморской кухни. Приготовить мусаку в домашних условиях несложно - особенно с таким понятным пошаговым рецептом, как этот.
Деруны
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль
Растительное масло
Рецепт деруны - приготовление домашних дерунов (драники). Получается очень вкусно!
Печень в микроволновке
Печень куриная
Сметана
Мука
Масло сливочное
Лук
Соль
Перец
Попробуйте приготовить печень в микроволновке — блюдо удивительно сочное, нежное и вкусное! Отличный дачный вариант или когда нет возможности воспользоваться плитой.
Омлет классический с молоком
Молоко
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Омлет с молоком получается нежным на вкус и воздушным. Он идеально подходит для завтрака или перекуса, с ним можно приготовить вкусный бургер или салат. Пробуйте!
Сливочная "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Сливки
Базилик
Пармезан
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Желток
Паста в сливочном соусе "Карбонара" - одно из любимых итальянских блюд в нашей семье. Нежнейшие спагетти в сливочно-сырном соусе с хрустящим беконом просто соблазняют своим потрясающим сочетанием.
Суворовская каша
Вода
Крупа перловая
Пшено
Горох сушеный
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Постная каша из двух круп и гороха. Очень сытно и вкусно! Упоминается, что её некогда придумал Суворов в одном из походов, когда осталось всего понемногу. Солдатам каша пришлась по вкусу.
Котлеты из филе минтая "Неженки"
Минтай (филе)
Вода
Панировочные сухари
Крупа манная
Сливочное масло
Соевый соус
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Масло растительное без запаха
Название котлет говорит само за себя, они действительно очень нежные и попробовав их один раз, вы точно запишите рецепт в раздел любимых.
Картошка-гармошка под сырной корочкой
Колбаса полукопченая
Сыр твердый
Масло растительное
Кетчуп
Картофель
Зелень свежая
Соль
В России это чудесное блюдо назвали картошкой-гармошкой из-за сходства с известным музыкальным инструментом. Предлагаю вам попробовать вариант "гармошки" с колбаской и под сырной корочкой. Вкусно!
Лазанья (классический рецепт)
Фарш говяжий или свиной
Томатное пюре
Молоко
Сливочное масло
Пармезан
Мука пшеничная
Оливковое масло
Петрушка сушеная
Базилик сушеный
Соль
Мускатный орех
Перец черный молотый
Лук репчатый
Лазанья
Это классическое блюдо итальянской кухни можно приготовить и в домашних условиях. Лазанью, к слову, можно подавать не только в качестве повседневного блюда, но и на праздники. Блюдо универсальное.
Тефтели (классический рецепт)
Свинина
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Лук
Яйцо
Лавровый лист
Соль
Перец черный молотый
Сегодня я покажу, как приготовить тефтели (классический рецепт) без добавок. Для тефтелей понадобится только самое свежее мясо или готовый фарш, лук, чеснок и томатная паста. Итак, приступим!
Фарш в лаваше по-провански
Фарш свино-говяжий
Зелень
Майонез
Сливочное масло
Прованские травы
Чеснок
Соль
Яйцо
Лаваш
Лук
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количества итальянских трав, в состав которых входят: майоран, тимьян, душица, мята, базилик и другие. В итоге получается ароматное блюдо!
Чебуреки классические
Мука пшеничная
Фарш говяжий
Вода
Соль
Яйцо
Лук
Соль, перец
Приготовить классические чебуреки совсем несложно, особенно, если у вас есть пошаговый фоторецепт. Готовятся чебуреки быстро, в приготовлении нет ничего сложного, давайте поскорее приступать!
Борщ классический
Мясной бульон
Капуста
Томатная паста
Свекла
Картофель
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль, перец, чеснок
Болгарский перец
Борщ - блюдо украинской кухни. Существует его классический вариант и вариации. Привнесения в рецепт связаны с региональностью. Так, борщ готовят со свеклой, но и свекла разрая бывает.
Говяжьи ребрышки в духовке
Говяжьи ребрышки
Соевый соус
Чеснок
Зелень
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Говяжьи ребрышки – очень вкусное блюдо, которое, ко всему прочему, совсем несложно приготовить!
Свиные ребрышки на сковороде
Свиные ребрышки
Чеснок
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Душистый перец
Приправы и специи
Свиные ребрышки, жаренные на сковороде – это не только очень вкусно, но и быстро. Приготовьте ребрышки, следуя этому рецепту, и убедитесь сами!
Рыбные котлеты из щуки
Щука
Молоко
Батон пшеничный
Сливки 20%
Масло растительное
Масло сливочное
Соль
Перец белый молотый
Лук репчатый
Яичный белок
Щука по праву считается одной из самых вкусных рыб, но знаете ли вы как сделать рыбные котлеты из щуки из нее невероятно сочными и нежными? Если нет, то я с удовольствие раскрою вам этот секрет.
Каша пшённая в кастрюле на молоке
Молоко
Вода
Пшено
Сахар
Соль
Масло сливочнoe
Предлагаю приготовить пшённую кашу в кастрюле на молоке. Сытная и очень вкусная, она станет отличным завтраком для всей семьи.
Заливной пирог с картошкой на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Укроп
Соль
Сода
Яйцо
Картофель
Лук
Специи
Предлагаю приготовить заливной пирог с картошкой на кефире. Простой и бюджетный вариант вкусной и сытной выпечки, которая подойдет и как дополнение к основным блюдам, и как перекус в течение дня.
Узбекские пельмени "Чучвара"
Бульон
Фарш
Мука
Вода
Масло растительное
Томатная паста
Зира
Соль
Соль
Перец черный
Кориандр
Лук репчатый
Перец болгарский
Морковь
Одно из распространённых узбекских блюд - Чучвара. Чем-то похожее на наши русские пельмени, но разница всё-таки есть. Блюдо не только красивое, но и вкусное, соус придаёт особенный вкус.
Свинина с орехами
Свинина
Грецкие орехи
Масло растительное
Горчица
Чеснок сушеный
Перец свежемолотый
Соль
Вкусное, сочное и аппетитное мясо со вкусом обжаренных орехов, которое запекается в духовке и готовится без особых хлопот. Это очень вкусно, поверьте! Обязательно попробуйте!
Гречка с овощами в духовке
Вода
Гречка ядрица
Растительное масло
Базилик сушенный
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль
Перец черный молотый
Приготовьте гречку в духовке, она вам понравится! Главное, чтобы каша была нежной и вкусной, соблюдать несколько правил, о них я расскажу в рецепте, смотрите!
Сырники с тыквой
Творог 9%
Тыква мускатная
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Яйцо
Соль
Корица молотая
Вкуснее сырников придумать сложно, а самый большой плюс для меня в том, что в них нет муки, она нужна только для панировки. Сырнички получаются красивые, сочные и мегавкусные!
Запеканка из кабачков от Натальи Калининой
Кабачок
Сыр
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Рецепт запеканки из кабачков от Натальи Калининой. Готовится проще простого, справится даже начинающий кулинар. Сытное, вкусное и полезное блюдо!
Ханум
Мука
Свинина
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Соль
Яйцо
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Специи для варки
В восточной кухне можно встретить много "знакомых" блюд. Сегодня я расскажу, как приготовить ханум. По вкусу блюдо напоминает пельмени или манты. Сытное и вкусное, к обеденному столу — то, что нужно!
Пян се
Мука
Вода
Капуста
Фарш
Чеснок
Соевый соус
Сухие дрожжи
Смесь перцев, кориандр
Лук
Пян се — это корейские дрожжевые пирожки с капустно-мясной начинкой. Готовятся они на пару и являются частью фаст-фуда. Смотрите, как приготовить пян се, и пробуйте эти вкуснейшие пирожки.
Мясная запеканка для детей
Фарш
Рис
Молоко
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Морковь
Томатный сок или соус
Специи к мясу
Яйцо
Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.
Фаршированная щука
Щука
Молоко
Лук
Хлеб
Отварной рис
Яйцо
Зелень
Майонез
Соль
Перец
Блюдо для королевского стола! Вкус просто потрясающий, а как красиво это выглядит.
Котлеты куриные с сыром
Фарш куриный
Растительное масло
Пармезан
Петрушка
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Яйцо куриное
Традиционным советским свиным котлетам с луком наша семья предпочитает котлеты куриные с сыром. Они менее жирные, легче усваиваются организмом. Делюсь своим рецептом.
Классические маффины
Мука пшеничная
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Цедра лимона
Соль
Яйца
Рецептов маффинов существует великое множество, однако как готовятся правильные, классические маффины, знают не все. Что ж, расскажу, как приготовить настоящие классические маффины.
Уха из карася
Кипяток
Петрушка
Чеснок
Приправа
Карась
Морковь
Картофель
Перец
Лавровый лист
Лук
Соль
Помидор
Уха из карася — одно из моих самых любимых блюд. Не слишком наваристая, ароматная и полезная уха подходит даже тем, кто придерживается правильного питания! По желанию добавляйте в нее больше зелени!
Тефтели в мультиварке
Фарш
Вода
Рис отварной
Сметана
Томатная паста
Мука
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо
Соль
Специи
Если не хочется стоять у плиты в приготовлении ужина, то на помощь придёт мультиварка. Слепили тефтели, сложили в мультиварку и залили соусом. А дальше все готовится само.
Кислые щи из квашеной капусты
Вода
Мясо
Капуста квашеная
Петрушка
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Перец горошком
Сахар
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Специи
Приготовить кислые щи из квашеной капусты — замечательный вариант к обеденному столу. Это первое блюдо с лёгкой кислинкой прекрасно насыщает и приятно удивляет своим вкусом.
Картофель по-деревенски в мультиварке
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Соль
Специи
В этом рецепте я расскажу, как приготовить картофель по-деревенски в мультиварке. Если нет возможности воспользоваться духовкой, то это идеальный вариант!