Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33808 рецептов горячего)

Семга Сливки Соль и перец Лимон Специи

Ждете появления гостей? Удивите их замечательной рыбкой, а именно — семгой, запеченной с лимонами в сливках. Красная рыба хорошо сочетается с разнообразными гарнирами: картофелем, рисом, макаронами.

30 мин

–

4.6

180

Картошка кусочками в рукаве

Картофель Масло подсолнечное Чеснок Соль и перец

Иногда хочется простой домашней еды без всяких заморочек. Картошка, запеченная в рукаве, относится к категории блюд, которые с любовью называют "по-домашнему". Запеченный картофель - вкусный гарнир!

1 ч.

–

5.0

688

Оладушки на сыворотке

Мука Сыворотка Сахар Сода Яйцо Соль

Оладушки на сыворотке очень похожи на кефирные, но получаются менее жирными. Такие оладушки очень вкусно подавать с вареньем, сметаной или медом. Приготовьте их на завтрак, порадуйте себя и родных!

30 мин

–

5.0

–

Кролик в красном вине

Вино красное сухое Куриный бульон Оливковое масло Винный уксус Мука Чеснок Орегано Лук Перец чили Лавровый лист Зелень Кролик

Предлагаю классический рецепт кролика в красном вине! Я думаю, что такое изысканное, но вместе с тем доступное блюдо должна уметь готовить каждая хозяйка. Это ресторанное блюдо домашние запомнят!

1 ч.

–

4.0

–

Постный пирог с ягодами

Ягоды Мука Кленовый сироп Кокосовое масло Крахмал Вода холодная Лимонный сок Корица

Хочу вам рассказать, как приготовить постный пирог с ягодами в домашних условиях. Я вот таким интересным способом поздравила маму с днем рождения - он как раз попал на Пост, поэтому заменила им торт!

1 ч.

–

5.0

–

Соус "Сукияки"

Бульон Стеклянная лапша Креветки Кальмары Тофу Шиитаке Эноки Зеленый лук Водяной шпинат Морковь Дайкон Листовой сельдерей Пекинская капуста

В Японии соус "Сукияки" — блюдо, которое готовят непосредственно на столе. В центр стола ставят горелку с кастрюлей, где в бульоне варят ингредиенты, они подаются к блюду дополнительно.

2 ч.

–

5.0

–

Гречневые оладьи

Гречка Мука Кефир Сахар Геркулес Изюм или курага Яйцо

Это простой рецепт оладушек из гречки для капризных людей, которые не любят есть гречневую кашу. Оладушки получаются богатыми витаминами и минералами. Они также здорово разнообразят рацион всей семьи.

30 мин

–

5.0

–

Жареные креветки с медом

Креветки Орехи Кукурузный крахмал Мед Майонез Сок лимона Соль Белки

Жаренные с мёдом и орешками креветки — это очень необычно, но бесподобно на вкус. Подаются они как к повседневному столу, так и по особому случаю. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

203

Пюре из тыквы и моркови

Чеснок Базилик сухой Зеленое карри Тыква Морковь Брынза Лимон Лук Специи Имбирь

1 ч.

–

5.0

–

Колбаски гриль в мультиварке

Филе курицы Филе индейки Чеснок Специи Свиная кишка

Аппетитные и ароматные колбаски из индюшки и курочки - это прекрасное блюдо для любого застолья! Показываю и рассказываю вам рецепт приготовления колбасок гриль в мультиварке.

1 ч.

–

3.8

140

Овощи под сырным соусом

Молоко Сыр твердый Сметана Майонез Мука Кабачок Баклажан Специи Масло растительное

Этот рецепт очень универсальный. Сами посудите, под таким сырным соусом можно запечь абсолютно любые овощи: баклажаны, томаты, картофель, кабачки или еще что-то. Просто и невероятно вкусно!

1 ч.

–

5.0

194

Овсянка с кефиром на завтрак

Кефир Овсянка Сливочное масло Соль, перец

Полезный и вкусный завтрак из овсянки понравится каждому, если немного пофантазировать и добавить любимые лакомства в виде фруктов, сухофруктов и орехов. Приготовьте овсянку с кефиром на завтрак!

30 мин

–

4.2

–

Домашняя пицца на батоне

Сыр твердый Огурцы Майонез Батон Яйца Копченая колбаса Помидоры

Эту пиццу можно назвать традиционно-русской, так как готовится она не на "коржах", а на самом обычном батоне. Отличный вариант интересного полдника. С начинкой можно и нужно экспериментировать.

30 мин

–

4.6

95

Куриная подливка

Куриная грудка Грибы Сметана Лук репчатый Соль и перец Масло растительное Зелень

Любите подливку? Уверен, что любите! Как же ее можно не любить-то? Сочная и вкусная куриная подливочка из сметаны не оставит никого равнодушным. Сочетается с любыми гарнирами. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.2

133

Легкий суп со свининой

Вода Свинина Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль и перец

Простой и легкий суп со свининой, который сможет сварить каждый, кто мало-мальски умеет готовить. Важно отметить, что таким супом можно кормить не только взрослых, но и детей. Сытно и полезно!

1 ч.

–

5.0

–

Болгарский сач

Каварма Томат Лук Болгарский перец

Болгарский сач - желанный гость на любом столе. Такое красивое и ароматное блюдо не оставит равнодушным никого. Овощи и баранина очень хорошо сочетаются, а с соевым соусом — просто объедение!

1 ч.

–

4.0

–

Борщ в скороварке

Свинина Капуста белокочанная Томатная паста Чеснок Свекла Картофель Лук репчатый Помидор Морковь Соль Смесь специй Масло растительное

Особенность этого блюда в том, что все продукты, подвергнутые кулинарной обработке в скороварке, сохраняют куда больше витаминов и полезных веществ, нежели те, что были приготовлены в обычной посуде.

2 ч.

–

5.0

94

Карп по-китайски с овощами

Карп Томатная паста Вода Сахар Уксус рисовый Кунжутное масло Чеснок Соль Кукурузный крахмал Имбирь Кедровые орешки Овощи для гарнира Соевый соус

В Поднебесной это блюдо издавна называют угощением Императоров. Несмотря на то, что сам по себе этот рецепт достаточно прост, карп может стать настоящим украшением любого праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

165

Куриные гребешки в кляре

Куриные гребешки Крахмал картофельный Зеленый лук Яйца Соевый соус Прованские травы

Это блюдо весьма популярно в странах Восточной Азии: в Японии, Корее и Китае. А секрет такой популярности очень прост: готовятся гребешки очень просто, а стоят - недорого.

2 ч.

–

5.0

–

Жареная картошка с луком и морковкой

Картофель Морковь Чеснок Перья зеленого лука Соль Растительное масло

Сытная, вкусная и несложная в приготовлении жареная картошка с луком и морковкой в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина без хлопот.

30 мин

–

4.0

66

Колбаски гриль в аэрогриле

Говядина Свинина Чеснок Лук Кишки Соль и специи Горчица сухая

У каждой хозяйки рецепт приготовления домашних колбасок свой. Колбаски гриль в аэрогриле - это великолепное блюдо, которым можно побаловать гостей. Приготовьте такое блюдо для семейного ужина.

2 ч.

–

5.0

223

Паста со свининой и моцареллой

Свинина Паста Томатный соус Вода Моцарелла Чеснок Лук репчатый Петрушка Соль и перец

Отличный рецепт приготовления пасты со свининой и моцареллой в мультиварке. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, без особых усилий. Предлагаю готовить пасту на ужин для всей семьи!

1 ч.

–

3.3

150

Куриная печень со сливками

Печень куриная Шампиньоны Сливки Масло оливковое Зелень Лук репчатый Соль и перец

Как известно, куриная печень прекрасно сочетается со сливками. В данном рецепте также присутствуют шампиньоны, что придает блюду еще больше насыщенности и ароматности. Подойдет на ужин или обед.

1 ч.

–

4.6

–

Купаты из кальмаров

Сухие свиные кишки Чеснок Приправы Соль Тушки кальмаров Лук репчатый Зёрна граната

Не требует много времени для приготовления этого нехитрого блюда. Приготовленные купаты можно замораживать в холодильнике и использовать по мере необходимости. Обязательно приготовьте!

1 ч.

–

4.3

–

Рис с зеленым чаем

Кипяток Рис Тофу Зеленый горошек Кунжут Чай зеленый Специи

Не устаю поражаться необыкновенности азиатской кухни! Этот рецепт приготовления риса с зеленым чаем - потрясающее блюдо, которое быстро готовится, и имеет необычный вкус! Очень полезное, к тому же!

40 мин

–

4.8

154

Крылышки в сметанно-чесночном соусе

Крылья Сметана Томатный соус Голубой сыр Сливочное масло Чеснок Горчица Майонез Соль Перец

Предлагаю вам обратить свое внимание на очень простой, но невероятно интересный вариант, как приготовить крылышки в сметанно-чесночном соусе. Сочные, пикантные, они просто таят во рту.

1 ч.

–

4.0

–

Грибная солянка с опятами

Опята Белокочанная капуста Масло растительное Соль Лук репчатый Морковь

Вкуснейшая грибная солянка украсит любой обеденный стол. Любителей грибов она не оставит равнодушными. Приготовьте сытное блюдо на обед для всей семьи!

1 ч.

–

4.5

65

Ржаной хлеб на пиве

Мука ржаная Пиво Оливковое масло Дрожжи Тмин Соль Сахар

Буханка вкусного и ароматного хлеба - это очень просто, если вы умеете готовить ржаной хлеб на пиве в домашних условиях! Надо хоть раз сделать, чтоб понять, насколько он вкуснее магазинных аналогов!

1 ч. 18 мин

–

3.7

–

Суп со свининой на косточке

Свинина на косточке Гречневая крупа Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком Соль и перец Зелень Сметана

С наступлением холодов очень актуально варить побольше вкусных и горячих домашних супов. Одним из таких блюд является суп со свининой на косточке. Ароматный, насыщенный и очень вкусный. Хороший обед!

1 ч.

–

4.1

–

Кальмары в аэрогриле

Зелень Белое сухое вино Масло оливковое Мед Паприка Орегано Тмин Кальмары Перец белый

У меня, честно говоря, аэрогриль простаивает на даче за ненадобностью, в нем я мало что могу приготовить. Но если уж удается, всегда вспоминаю этот простой рецепт кальмаров в аэрогриле! Вкусно!

1 ч. 18 мин

–

4.1

120

Запеканка из макарон под соусом бешамель

Молоко Макароны Фарш мясной Мука Томатная паста Масло сливочное Специи Соль и перец Лук репчатый Масло растительное

Запеканка из макарон под соусом бешамель - блюдо, которое идеально подходит для домашнего обеда или ужин. Макароны прекрасно сочетаются с нежным сливочным соусом бешамель. Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

3.7

288

Дрожжевые оладьи на простокваше

Простокваша Мука Вода тёплая Сахар Дрожжи сухие Сода

Этот потрясающе простой рецепт дрожжевых оладий на простокваше мне подсказала в свое время подруга, которая любит всяческие рецепты народной кухни. Оказалось, что с простоквашей очень вкусно выходит!

1 ч.

–

3.8

–

Открытый пирог с замороженными ягодами

Ягоды Мука пшеничная Сахар Кефир Растительное масло Сахар Крахмал Разрыхлитель Соль

Хочу предложить вам простой и вкусный пирог из замороженных ягод и песочного теста (без сливочного масла). Ягоды для пирога выбирайте на свой вкус, можно сделать микс из нескольких видов ягод.

1 ч.

–

4.2

–

Утиные окорочка в мультиварке

Утиные окорочка Яблоки Соль и перец

При помощи мультиварки можно приготовить множество замечательных блюд. К примеру - утиные окорочка с яблочками. Блюдо отличается простотой приготовления и своим изысканным вкусом. Рекомендую!

1 ч.

–

3.6

–

Мидии под сливочным соусом

Сливки Мидии Мука Лук репчатый Морковь Соль

Оказывается, что не все в этой жизни пробовали морепродукты. Восполняем пробел и готовим замечательные мидии под ароматным сливочным соусом. Блюдо для истинных гурманов! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Утиные окорочка тушеные

Чеснок Утиные окорочка Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец

Утиное мясо считается невероятно вкусным, особенно если потушить вместе с морковью, луком и специями. Подобное блюдо прекрасно подходит на обед ли ужин. На гарнир можно сварить любую крупу.

1 ч.

–

4.0

45

Утиные окорочка с апельсинами

Сок лимона Варенье Изюм Соевый соус Смесь перцев Утиные ножки Морковь Лук-шалот Зеленый лук Апельсин Чеснок

Хочу вам рассказать, как приготовить утиные окорочка с апельсинами. Конечно, это не классическая утка по-пекински, но все же что-то восточное в рецепте есть. Очень сытное и ароматное блюдо! Советую!

1 ч. 24 мин

–

5.0

70

Лапша по-тайски со свининой

Свинина Лапша Шампиньоны Сухари панировочные Лук зеленый Шпинат Лук-порей Соевый соус Соль Перец Имбирь Яйца Морковь Специи

Классический рецепт лапши по-тайски со свининой для тех, кто любит постоянно пробовать нечто новенькое! Вкус - потрясающий, не зря наши люди так любят азиатскую кухню! Вкусно, сытно и ароматно!

1 ч.

–

4.2

–

Рис со свининой по японски

Рис отварной Соус терияки Мука Сухари панировочные Чесночная пудра Паприка Перец чили Соль Свиные отбивные Яйца Специи

Казалось бы, совсем небольшие изменения в виде японского соуса помогут сделать ваш привычный обед или ужин по-настоящему экзотическим и оригинальным! Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

5.0

–

Язык говяжий под соусом

Сметана Чеснок Говяжий язык Лук репчатый Лавровый лист Зелень Морковь

Многие утверждают, что говяжий язык - это деликатес, обладающий особенным вкусом. Должен отметить, что с данной мыслью сложно не согласиться, ведь язык и правда хорош! Блюдо для семейного ужина!

3 ч.

–

4.1

–

Куриное филе на гриле

Куриное филе Розмарин и тимьян Соль и перец Масло оливковое

Имеете немножко свободного времени и куриное филе в холодильнике? Предлагаю простой и быстрый рецепт приготовления куриного филе со специями, розмарином и тимьяном на гриле. Аппетитно и сытно!

25 мин

–

5.0

–

Зеленый чай с ромашкой

Чай листовой Мята Ромашка сушеная Яблоко Мед

В период авитаминоза надо правильно следить за своим организмом. Осенне-зимний период — не время для сладостей и вредностей, а вот зеленый чай с ромашкой в домашних условиях - то, что доктор прописал.

30 мин

–

4.0

–