Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33784 рецепта горячего)

Куриное филе Овсяные отруби Кукурузный крахмал Лук репчатый Яйца Соль, перец, специи Зелень

Будучи на диете, всегда приходится контролировать, что положить в рот. Но куда проще, если диета позволяет класть в рот что-то вкусное! Вот, как приготовить котлеты по Дюкану из куриного фарша.

1 ч.

–

5.0

–

Тефтели с моцареллой в томатном соусе

Фарш мясной Рис Вода Моцарелла Томатная паста Мука Соль, перец, специи Яйца Лук репчатый Помидоры

Тефтели мы ели и в садике, и у бабушки в деревне, и дома. Когда находишься вдали от родных стен, часто хочется чего-нибудь домашнего. Вот, как приготовить тефтели с моцареллой в томатном соусе.

1 ч.

–

5.0

–

Скумбрия в духовке с луком

Сметана Горчица Лимонный сок Скумбрия Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Самый простой и самый полезный из всех видов приготовления рыбы - запекание ее в духовке. В итоге вы получите вполне самостоятельное сочное блюдо к ужину. Еще можно подать рыбу с гарниром или овощами.

40 мин

–

4.4

169

Куриные шашлычки на шпажках

Куриное филе Соевый соус Масло растительное Мед Цедра лимона Чеснок Имбирь молотый Паприка сладкая Кориандр толченый Лук репчатый

Куриные шашлычки на шпажках — простой в исполнении рецепт для тех, кто следит за фигурой, но устал от однообразной диетическую пищи. Куриная грудка тоже может быть сочной и вкусной!

19 ч.

–

4.5

–

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром

Грибы Куриное филе Сыр плавленый Растительное масло Соль Луковица Картофель

Когда не знаете, что бы вкусненького приготовить на обед, на помощь придет этот довольно простой рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром и куриным филе. Сытно, аппетитно и очень просто.

30 мин

–

4.0

–

Куриные котлеты с начинкой

Фарш куриный Творог Овсяные хлопья Сыр твердый Репчатый лук Яйцо Петрушка Укроп Соль Черный молотый перец

Знаете, если вы привыкаете какому-либо рецепту, то попробуйте добавить в него новую нотку. Тогда блюдо станет ещё более вкусным. Сейчас расскажу, как приготовить котлеты с начинкой. Необычно!

50 мин

–

4.6

156

Соевые котлеты

Грибы Соя Мука Соевый соус Растительное масло Репчатый лук Морковь Соль Специи Панировочные сухари

Вегетарианцы уже давно приспособили множество рецептов, в составе которых отсутствуют рыба и мясо. Изменив рецепт, порой можно приготовить не менее полезное блюдо, как, например, эти котлеты.

40 мин

–

4.3

140

Пицца с сыром сулугуни

Шампиньоны Сыр сулугуни Чеснок Майонез Помидоры черри Заготовка для пиццы

Обычно пиццу готовят с твердым сыром, но недавно я попробовал заменить его сулугуни. Должен признаться, что в таком варианте пицца стала еще насыщеннее и сытнее. Рекомендую её приготовить!

1 ч.

–

4.0

–

Фаршированные куриные окорочка без кости

Свинина Растительное масло Майонез Куриные окорочка без кости Апельсин Соль Черный молотый перец

Что может быть привычнее и вкуснее всеми любимой курицы на ужин? Эта птица всегда спасает, ведь из неё можно сделать очень много разнообразных блюд, умело сочетая ее с другими продуктами.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты без лука

Растительное масло Мука Сметана Майонез Чеснок Куриное филе Яйцо Соль Черный молотый перец

Среди моих знакомых и друзей очень мало любителей жареного или варёного лука. Да и я сама скорей откажусь от него в рецепте, чем использую. Либо сильно его измельчу, чтобы он был не виден.

20 мин

–

3.4

464

Курица по Дюкану

Чеснок Имбирь Куриная грудка Луковица Чили Лимон Паприка Карри Растительное масло

Даже на диете питание должно быть не только полезным и низкокалорийным, но и аппетитным. Предлагаю вам простой и весьма пикантный вариант, как приготовить курицу по Дюкану.

30 мин

–

4.4

59

Каша с сухофруктами в мультиварке

Вода Крупа кукурузная Сухофрукты Сливочное масло Соль Сахар

Один из самых удачных вариантов завтраков для детей и взрослых - это аппетитная, очень вкусная и полезная кукурузная каша с сухофруктами в мультиварке в домашних условиях.

45 мин

–

5.0

–

Уха с брокколи

Брокколи Красная рыба Зеленый лук Зелень Растительное масло Картофель Морковь Лавровый лист Соль Репчатый лук

Приготовьте своим родным легкую уху с брокколи - это очень вкусное, полезное и ароматнаое первое блюдо. А еще такая уха готовится очень быстро и легко, так что вся семья без труда будет накормлена.

1 ч.

–

4.0

–

Котлеты из фарша диетические

Куриное филе Кукурузный крахмал Растительное масло Морковь Луковица Яйцо Соль Перец

Нежные, очень сочные и аппетитные куриные котлеты из фарша диетические в домашних условиях - отличная идея горячего блюда на обед или ужин для всей семьи. Они получаются очень нежными.

35 мин

–

4.3

–

Картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд"

Картофель Мясо Молоко Сливочное масло Мука Соль Луковица Морковь Яйцо

Сытная и очень аппетитная картофельная запеканка с фаршем в мультиварке "Редмонд" - прекрасный вариант основного блюда для всей семьи. Привыкли к творожым запеканкам? Попробуйте приготовить и такую!

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Борщ со щавелем и свеклой

Щавель Растительное масло Зелень свежая Соль Куриные ножки Свекла Морковь Лук репчатый Картофель Яйцо вареное Перец черный молотый

Борщ со щавелем и свеклой — великолепное блюдо к обеду, он прекрасно утолит голод и удивит вас своим вкусом. Щавель придает блюду необходимую кислинку, вам не надо будет добавлять уксус. Это вкусно!

1 ч. 20 мин

–

4.8

81

Тушеная индейка с картофелем

Филе индейки Зеленый горошек Томатная паста Масло оливковое Лук репчатый Морковь Картофель Соль и сахар Паприка

Как известно, мясо индейки считается очень полезным и низкокалорийным, я уже не говорю о его бесподобных вкусовых качествах. Попробуйте протушить индейку вместе с картофелем и овощами в мультиварке.

2 ч.

–

5.0

–

Голец в духовке

Голец Корень сельдерея Кефир Соевый соус Масло сливочное Соль Лимон Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Приправа для рыбы

Желаете отведать сочной рыбки? Приготовьте вкусный голец, запеченный в духовке со специями и овощами. Рыба подается к столу с любым гарниром, в любом сочетании, получается очень вкусно!

1 ч.

–

4.2

96

Картофельные оладьи постные

Мука Специи Картошка Морковь

Оладушки из картофеля - это блюдо, которое никогда не утратит своей популярности. Готовятся они чаще всего с добавлением яиц. Сегодня я расскажу, как приготовить картофельные оладьи постные, без яиц.

1 ч.

–

5.0

89

Лазанья из фарша

Фарш Сливки Сыр твердый Шпинат Мука Лук-порей Базилик зеленый Листы лазаньи Специи

Хочу рассказать, как приготовить лазанью из фарша в домашних условиях. Получается очень вкусное, сытное и по-своему интересное блюдо. С готовыми листами готовка у вас много времени не займет! Советую!

45 мин

–

5.0

–

Курица на гриле в духовке

Оливковое масло Чеснок Паприка Сахар Соль Черный перец Куркума Орегано Курица Лимон

Очень сочная, невероятно нежная и с потрясающей хрустящей корочкой курица на гриле в духовке в домашних условиях – всегда удачный вариант основного горячего блюда, которое любят и взрослые, и дети.

12 ч.

–

3.2

178

Запеканка из яиц

Масло сливочное Зелень Лук Болгарский перц Помидоры Перец чили Специи Яйца

Такое простое блюдо, как запеканка из яиц в домашних условиях, должен уметь готовить каждый, как мужчина, так и женщина, как взрослый, так и ребенок. Тут все предельно просто и понятно. Вкусно очень!

15 мин

–

4.6

–

Скумбрия в духовке с майонезом

Грецкие орехи Сыр Майонез Горчица Сок лимона Скумбрия

Скумбрию легче всего запекать или готовить на мангале.Позвольте и мне показать и рассказать как приготовить скумбрию в духовке с майонезом - очень вкусное блюдо, с румяной корочкой и сюрпризом внутри.

30 мин

–

4.4

256

Медальоны из курицы в духовке

Грибы Оливковое масло Сливочное масло Коньяк Куриная грудка Бекон или ветчина Соль Перец Прованские травы Луковица

В качестве горячего на обед или ужин очень рекомендую вам попробовать повторить этот довольно простой, но весьма оригинальный вариант, как сделать медальоны из курицы в духовке с жареными грибочками.

30 мин

–

5.0

–

Вареники с соленым творогом

Творог Мука Зелень Яйцо Соль Чеснок

Хочу поделиться с вами очень несложным вариантом, как сделать вареники с соленым творогом. Нежное тесто, аппетитная начинка – прекрасное сочетание. Побалуйте себя этим классным блюдом.

1 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре из тыквы и брокколи

Кориандр, кинза Миндальная мука Смесь лебеды и семян льна Чеснок Базилик Кедровые орешки Семена укропа Молотый перец

Зима — время лютых холодов. Какая холодная выдалась весна, и как же не хватает витаминов! Что может быть лучше горячего супа, который, к тому же, не повредит вашей фигуре? Смотрите рецепт!

30 мин

–

4.3

–

Свиная отбивная с розмарином

Свинина Кунжут Растительное масло Розмарин Черный молотый перец Соль Яйцо

Когда я готовлю отбивные, то хочется не просто зажарить мясо, а как-то его дополнить, выгодно подчеркнуть его вкус. Поэтому я решила добавить пряные нотки и сделать блюдо более изысканным.

2 ч. 30 мин

–

4.9

322

Брокколи с грибами в мультиварке

Грибы Брокколи Сливочное масло Специи Картофель

Сегодня мы будем готовить вкусное и диетическое блюдо! Я опишу пошагово, как приготовить брокколи с грибами в мультиварке. Это отличный вариант обеда для всех, кто мечтает сбросить лишнее!

1 ч.

–

5.0

99

Куриные рулетики в духовке

Моцарелла Сушеные помидоры Куриная грудка Базилик Соль Перец Сушеный чеснок

1 ч.

–

3.0

257

Котлеты из моркови постные

Морковь Сухари Манная крупа Мука Масло растительное Соль, перец, специи

Когда наступает время поста, на поверке дня встает вопрос: чем же заменить мясо, птицу, рыбу и молочные продукты? Приходится выкручиваться! Я расскажу, как приготовить постные котлеты из моркови.

1 ч.

–

4.9

–

Рябчик с брусникой

Рябчики Брусника Сало Сметана Ягоды можевельника Чеснок

Птица с ягодой - сочетание необычное. Но кто из нас не любит необычные блюда? Я, например, очень люблю экзотику в кухне. Поэтому сегодня я покажу, как приготовить рябчика с брусникой!

2 ч.

–

4.5

–

Запеченный цыпленок в рукаве

Цыпленок Сметана Чеснок Масло оливковое Специи

Вкусный и ароматный цыпленок - это такое блюдо, перед которым трудно устоять. Оно очень распространено и не теряет популярности. Сегодня вы узнаете, как приготовить запеченного цыпленка в рукаве!

2 ч.

–

4.2

410

Шашлык в красном вине

Свинина Красное сухое вино Сахар Соль Луковица Перец

Ищете новые интересные варианты маринада для мяса? Тогда вот вам простой рецепт шашлыка в красном вине. Очень сочное, нежное и пикантное мясо получается, которое буквально тает во рту.

10 мин

–

5.0

68

Куриное филе со сметаной в мультиварке

Курица Сметана Мука Растительное масло Луковица Соль Перец Специи

Очень сочная, нежная и буквально таящая во рту куриная грудка со сметаной в мультиварке в домашних условиях станет прекрасным вариантом основного блюда на обед или ужин для всей семьи.

1 ч.

–

4.7

229

Кукурузный крем-суп с креветками

Вода или бульон Кукуруза Креветки Сливки Растительное масло Чеснок Репчатый лук Картофель Соль Черный молотый перец Петрушка Кинза

Довелось мне в одном из ресторанов попробовать вкуснейший суп, который я решила потом повторить дома. И знаете, получилось ничуть не хуже. Главное — следовать рецептуре и всем рекомендациям.

30 мин

–

4.5

–

Куриное филе в медовом маринаде

Куриное филе Сок апельсиновый Сливки Соевый соус Масло оливковое Мед Мука Соль и перец

Суперблюдо для праздничного стола или на каждый день. Куриное филе маринуется в медовом маринаде с добавлением апельсинового сока и сливок. Получается действительно вкусно, пальчики оближешь!

1 ч.

–

4.8

150

Купаты в аэрогриле

Свиная мякоть Сало Вода Сухое молоко Сухая горчица Свиные черева Перец душистый Соль Сушеный молотый чеснок Сахар

Купаты в аэрогриле – очень вкусное домашнее блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с колбасками или сосисками, купленными в магазине. Побалуйте себя любимыми купатами из настоящего мяса!

3 ч.

–

5.0

–

Омлет с луком пореем

Зелень Козий сыр Сливочное масло Яйцо Лук-порей Оливки Соль

Если с утра вам надоело есть обычную яичницу, то пора внести разнообразие в вашу кухню. И это сделать довольно легко, ведь существует масса рецептов, которые можно воплотить в жизнь быстро и просто.

20 мин

–

4.8

128

Картошка тушеная с грибами и сметаной

Картошка Грибы Сметана Растительное масло Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы

Простое, сытное и вкусное блюдо, которое можно готовить круглый год. Для приготовления подойдут и свежие, и замороженные грибы. Обязательно попробуйте, возможно, блюдо может стать одним из любимых!

1 ч. 20 мин

–

4.4

137

Гречка с грибами и сметаной

Гречка Шампиньоны Сметана Оливковое масло Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Гречка — моя самая любимая крупа. Но порой мне надоедает её просто варить и хочется какого-то разнообразия. В голову ничего не приходит, и поэтому я решила найти какой-нибудь новый рецепт.

40 мин

–

5.0

212

Уха по-царски

Петух домашний Судак Щука Перья зеленого лука Водка Чеснок Репчатый лук Морковь Перец черный душистый

Что может быть вкуснее, чем настоящая, наваристая, ароматная уха, да еще и по-царски. Время, потраченное на приготовление, с лихвой окупится вкусом. И такой ухой не стыдно угощать друзей и родных!

4 ч.

–

3.9

–

Свекольные котлеты в мультиварке

Свекла Манка Чеснок Репчатый лук Специи Масло растительное Манка для панировки

Очень полезные свекольные котлетки вы можете приготовить не только в духовке или на сковороде, но и в мультиварке! Позвольте поделиться с вами некоторыми секретами, которые помогут сделать это блюдо.

1 ч.

–

4.0

70