Овощи со свининой в духовке
Очень нарядный, вкусный и красивый рецепт приготовления овощей со свининой в духовке - для вас! Расскажу, как сделать по-настоящему праздничное блюдо быстро и сравнительно легко и быстро. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 1 кг
- Морковь 4 штуки
- Тыква 0.5 кг
- Чеснок 2 штуки 1 головка - в соус для мяса, вторая - к овощной смеси.
- Горчица 1 ч. ложка
- Тимьян 10 штук 10 веточек свежего или сушеного тимьяна. Половина - для мяса, половина - к овощам.
- Петрушка 0.5 пучка
- Масло оливковое 0.5 стакана в соус
- Специи 1 по вкусу
- Лук-шалот 3 штуки 3 стебля
- Вырезка свиная 1 кг
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Сначала займемся мясом. Вырезку разморозим, промоем и обсушим. Для соуса-маринада смешаем в блендере горчицу, тимьян, петрушку, чеснок и специи по вкусу. Смешаем с маслом. Этой смесью натираем обильно мясо со всех сторон.
Шаг 2
2. Теперь - овощная смесь. Тут тоже все просто - все овощи моем, чистим режем кусочками и смешаем между собой, добавив специи, тимьян и измельченный чеснок.
Шаг 3
3. Выкладываем на дно противня бумагу для запекания, потом - овощную смесь, а сверху расположим мясо, чтобы сок и жир. которые будут с него выделяться, попадали сразу в овощи, обогатив их вкус.
Шаг 4
4. Вот такая красота. И гарнир, и горячее, вкусно, быстро и легко!
Видео рецепт "Овощи со свининой в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Свинина с овощами в духовке
Свинина
Болгарский перец
Лук порей
Картофель
Помидор
Брокколи
Оливковое масло
Мед
Соевый соус
Устричный соус
Чеснок
Веточка розмарина
Веточка тимьяна
Черный молотый перец
Соль
Одно из самых простых решений для ужина — это запечь мясо вместе с овощами. Всегда выигрышное горячее блюдо, которое имеет много разных вариантов и видов. Я предлагаю вам свой подобный рецепт.
Свинина под теплой "шапочкой" запеченная с овощами
Свинина
Сыр твердый
Грудинка
Майонез
Соус соевый
Масло растительное
Картофель
Перец болгарский
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Специи
Чтобы не тратить много времени и посуды, предлагаю приготовить мясное блюдо и гарнир на одном противне. Мясо получается нежным с вкусными овощами. Берите рецепт на вооружение!
Овощное рагу со свининой в духовке
Свинина
Свекла
Помидоры
Лук-порей
Морковь
Зелень
Соль и специи
В состав этого блюда входит не только сытная свинина, но и полезные овощи. Кроме этого, овощное рагу со свининой в духовке можно приготовить в порционных горшочках, что сделает блюдо еще вкуснее.
Свинина, запеченная с овощами под соусом "Бешамель"
Свинина
Молоко
Сливочное масло
Сыр
Мука
Лук
Помидоры
Соль и приправы
Если любите мясо и хотите сделать блюдо быстро, то свинина, запеченная с овощами под соусом "Бешамель" в домашних условиях, - идеальное решение.
Рагу со свининой в духовке
Свинина
Тыква
Бульон
Зеленый горошек
Растительное масло
Томатная паста
Мука
Чеснок
Карри
Болгарский перец
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Я очень часто готовлю рагу. И первая тому причина кроется в том, что здесь всегда можно включить фантазию на полную, попробовать что-то новое, поиграть с сочетаниями продуктов, добавками, приправами.
Мясо под овощами в духовке
Свинина
Фасоль спаржевая
Растительное масло
Сметана
Соль
Перец черный молотый
Баклажан
Лук репчатый
Помидор
Мясо и овощи - самое правильное и самое вкусное сочетание. Прекрасный вариант для ужина, готовится просто и гарнир вам вряд ли понадобится.
Мясо с овощами в духовке под сыром
Свиная лопатка
Сметана 20%
Сыр
Соевый соус
Горчица
Лук
Картофель
Помидоры
Соль
Перец
Зелень
Если вы хотите порадовать своих близких аппетитным ужином, посмотрите, как приготовить мясо с овощами в духовке под сыром — очень легкое, но невероятно вкусное сытное блюдо для ужина на скорую руку.
Свинина в фольге с овощами
Свинина
Майонез
Сыр твердый тертый
Масло подсолнечное
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Перец сладкий
Перец острый
Соль
Это прекрасное блюдо отлично подойдет для "ленивых" или начинающих хозяек, т.к. готовится очень просто. Нарезал мясо, овощи, натер сыр, сложил все слоями и запек в духовке. Блюдо простое, но очень вкусно и сытное!
Рагу со свининой
Свинина
Тыква
Вода или бульон
Зеленый горошек
Кукуруза
Сладкий перец
Томатный соус
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Карри
Рецепт приготовления рагу со свининой, тыквой и овощами способен удивить своим вкусом даже настоящих гурманов. Благодаря томлению в духовке, блюдо получается изумительным, - очень нежным и сочным.
Баклажаны со свининой
Свинина
Растительное масло
Чеснок
Сушеные травы и специи
Баклажаны
Помидоры
Яйцо
Базилик
Соль
Перец
Овощи не только полезные, но и очень вкусные, если их правильно приготовить. Предлагаю вашему вниманию довольно простой рецепт баклажанов со свининой, запеченных в духовке с томатным соусом.
Мясо по-купечески в духовке
Свинина
Шампиньоны
Сыр тертый
Майонез
Чеснок
Горчица
Помидоры
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец
Очень вкусное, сытное блюдо, которое прекрасно подойдет для праздничного и для ежедневного стола. Вариация на тему "мяса по-французски", но только еще вкуснее! Стало интересно? Сохраняйте рецепт.