Куриное филе с грибами в духовке
Я расскажу вам рецепт куриных "бомбочек" с грибами. Куриная грудка - почти универсальный ингредиент, который используется во всех сферах кулинарии. Первые, вторые блюда, салаты и закуски. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 500 Грамм
- Шампиньоны 300 Грамм
- Сыр 70 Грамм
- Сливки 1\4 Стаканов
- Луковица 1 Штука
- Специи По вкусу
Шаг 1
Потрите сыр на крупной терке. Переложите его в тарелку и оставьте в покое на некоторое время.
Шаг 2
![Порежьте мелкими кусочками грибы и лук. Разогрейте сковороду. Налейте в нее масло. Обжаривайте грибы и лук до золотистой корочки. За несколько минут до полной готовности лука добавьте сыр, всё перемешайте.](https://img.povar.ru/mobile/89/d3/12/82/kurinoe_file_s_gribami_v_duhovke-236691.jpg)
Порежьте мелкими кусочками грибы и лук. Разогрейте сковороду. Налейте в нее масло. Обжаривайте грибы и лук до золотистой корочки. За несколько минут до полной готовности лука добавьте сыр, всё перемешайте.
Шаг 3
Филе порежьте на 2-3 части и отбейте с обеих сторон.
Шаг 4
![В кусочек фольги кладите курицу. В центр филе выкладывайте грибную начинку. Скручивайте филе в форму "бомбочки". Оберните курицу фольгой. Отправляйте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-35 минут. После чего разверните фольгу и готовьте еще 10 минут.](https://img.povar.ru/mobile/44/29/81/19/kurinoe_file_s_gribami_v_duhovke-236693.jpg)
В кусочек фольги кладите курицу. В центр филе выкладывайте грибную начинку. Скручивайте филе в форму "бомбочки". Оберните курицу фольгой. Отправляйте в духовку, разогретую до 200 градусов на 30-35 минут. После чего разверните фольгу и готовьте еще 10 минут.
Видео рецепт "Куриное филе с грибами в духовке"
![Видео рецепт Куриное филе с грибами в духовке](https://i.ytimg.com/vi/CJ4M452fVNk/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Куриные ножки с картошкой и грибами](https://img.povar.ru/mobile/2b/d6/11/16/kurinie_nojki_s_kartoshkoi_i_gribami-567659.jpg)
![Аппетитные куриные грудки](https://img.povar.ru/mobile/24/5b/3c/75/appetitnie_kurinie_grudki-503595.jpg)
![Куриный пирог в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/55/4e/8a/9c/kurinii_pirog_v_gorshochke-504325.jpg)
![Куриные ножки с грибами](https://img.povar.ru/mobile/20/61/55/5b/kurinie_nojki_s_gribami-309818.jpg)
![Омлет с курицей и помидорами](https://img.povar.ru/mobile/51/bc/dc/fd/omlet_s_kuricei_i_pomidorami-156199.jpg)
![Курица с тыквой](https://img.povar.ru/mobile/be/8f/2f/e8/kurica_s_tikvoi-131229.jpg)
![Курица с шампиньонами в горшочке](https://img.povar.ru/mobile/49/67/d2/c5/kurica_s_shampinonami_v_gorshochke-89155.jpg)