Гуляш со свинины
1 ч.
5

Гуляш со свинины

Если вы не знаете, как приготовить гуляш со свинины в домашних условиях, то спешу вам напомнить! С таким рецептом вы точно не пропадете - сытный, оригинальный и ароматный ужин семейству обеспечен!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста квашеная 1 кг
  • Свинина 1 кг мясо без кости
  • Сметана 2 стакана
  • Вода 1 стакан
  • Перец болгарский 1 штука крупный
  • Лук 1 штука крупный
  • Масло растительное 2 ст. ложки
  • Масло сливочное 2 ст. ложки
  • Специи 1 по вкусу
  • Томатная паста 20-30 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На смеси масел с томатной пастой обжарим перец и мясо, они готовятся дольше всего. Когда размягчатся, добавляем к ним измельченный лук и капусту.

Шаг 2

2. Все вместе прожарим немного, затем вливаем воду, добавим специи и на маленьком огне тушим до загустения.

Шаг 3

3. В последнюю очередь, когда большая часть воды уже уйдет, добавим сметану и перемешаем. Теперь осталось довести содержимое кастрюли до кипения и снять с огня.

Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Гуляш со свинины"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Гуляш со свинины
Оценить рецепт
3.7 3

Похожие рецепты

Гуляш из свинины на сковороде
Свинина Вода Растительное масло Томатная паста Мука Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный молотый
Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.
1 ч. 20 мин
4.6
Венгерский гуляш из свинины
Свинина Бульон Растительное масло Паприка сушеная Томатная паста Яблочный уксус Чеснок Тмин или зира Соль Перец черный молотый Лук репчатый Перец болгарский
Каждый венгр знает, как приготовить гуляш. Теперь об этом узнаете и вы. Всё довольно просто, с приготовлением блюда у вас не возникнет никаких трудностей. Главное — внимательно изучите рецепт.
2 ч.
4.3
Гуляш из свиной шейки
Свиная шейка Помидоры красные Сметана Растительное масло Паприка Мука кукурузная Соль Тмин Лук репчатый
Рецепт приготовления гуляша из свиной шейки. Пускай в этом рецепте и не говядина, но со свининой блюдо получается очень вкусным.
2 ч.
3.9
189
×