Вкусный гуляш из свинины
Хотите приготовить вкусный блюдо на обед или на ужин? Воспользуйтесь этим рецептом и приготовьте замечательный гуляш из свинины с подливкой. В качестве гарнира подойдет картофель или макароны.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свинина 400 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Томатная паста 1 Ст. ложка
- Сахар 1 Чайная ложка
- Соль По вкусу
- Перец красный 1/2 Чайных ложки
- Аджика сухая 1 Чайная ложка
- Лавровый лист 2 Штуки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Мука 1 Ст. ложка
Шаг 1

Свинину нарежьте маленькими кубиками или брусочками.
Шаг 2

Обжарьте мясо на растительном масле.
Шаг 3

Добавьте мелко порезанный лук, соль и специи. Перемешайте и жарьте до мягкости лука.
Шаг 4

Через 10 минут добавляем муку, перемешиваем и продолжаем жарить.
Шаг 5

Добавляем томатную пасту, сахар и соль. Еще раз тщательно перемешиваем и жарим 3-4 минуты.
Шаг 6

Вливаем кипяченую воду, чтоб покрылось все мясо. кладем лавровый лист, варим 25-30 минут под крышкой. Подлива должна загустеть, а мясо стать мягким.
Шаг 7

Готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вкусный гуляш из свинины"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
2 ч. 0 мин
Свинина, тушеная с грибами и ветчиной
Мясо

3 ч. 0 мин
Свинина в зеленом соусе
Мясо / Овощи / Чили

2 ч. 0 мин
Мясо, тушенное с черносливом в кисло-сладком соусе
Мясо / Овощи / Фрукты

1 дн. 1 ч. 0 мин
Нежное мясо с овощами, тушенное в пиве
Мясо / Овощи

2 ч. 10 мин
Цветная капуста со свининой в мультиварке
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Филе индейки со свининой в духовке
Мясо / Птица

35 мин
Свинина кусочками на сковороде с луком
Мясо / Овощи

1 ч. 0 мин
Свинина в казане
Мясо
Показать все отзывы (17)