Куриная грудка с кабачками
Нежное, вкусное куриное мясо возможно приготовить не только на мангале. В холодные зимние вечера порадуйте себя приятной альтернативой. Сейчас я расскажу, как приготовить куриную грудку с кабачками.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Курица 500 грамм
- Кабачок 2 штуки
- Чеснок 1 зубчик
- Мед 2 ст. ложки
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Специи По вкусу
- Уксус 1/3 ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Порежьте курицу на кусочки, я предпочитаю кубики. Положите курицу в маринад. Для этого смешайте масло, чеснок, немного меда, соевый соус, уксус, специи. Перемешайте все это с курицей и поставьте в холодильник на 2-5 часов.
Шаг 2

Кабачки обработайте. Снимите с них шкурку и удалите семена. Порежьте их вдоль толщиной примерно 0,5 мм. Наденьте на шпажки маринованное мясо и кабачки поочередно.
Шаг 3

Сформированные шашлычки положите на раскаленную сковороду, смазаную маслом. Обжаривайте куриные шашлычки с двух сторон примерно по 5-7 минут. После того как куриные шашлычки обжарятся, подавайте их к столу на красивой тарелке.
Видео рецепт "Куриная грудка с кабачками"



Похожие рецепты






