Куриная грудка с кабачками
4 ч. 0 мин
количество порций 5
Автор рецепта — Бажена Белинская

Куриная грудка с кабачками

Нежное, вкусное куриное мясо возможно приготовить не только на мангале. В холодные зимние вечера порадуйте себя приятной альтернативой. Сейчас я расскажу, как приготовить куриную грудку с кабачками.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • курица 500 Грамм
  • кабачок 2 Штуки
  • соевый соус 1 Ст. ложка
  • уксус 1/3 Ст. ложки
  • растительное масло 1 Ст. ложка
  • чеснок 1 Зубчик
  • специи По вкусу
  • мёд 2 Ст. ложки


Шаг 1

Порежьте курицу на кусочки, я предпочитаю кубики. Положите курицу в маринад. Для этого смешайте масло, чеснок, немного меда, соевый соус, уксус, специи. Перемешайте все это с курицей и поставьте в холодильник на 2-5 часов.

Порежьте курицу на кусочки, я предпочитаю кубики. Положите курицу в маринад. Для этого смешайте масло, чеснок, немного меда, соевый соус, уксус, специи. Перемешайте все это с курицей и поставьте в холодильник на 2-5 часов.

Шаг 2

Кабачки обработайте. Снимите с них шкурку и удалите семена. Порежьте их вдоль толщиной примерно 0,5 мм. Наденьте на шпажки маринованное мясо и кабачки поочередно.

Кабачки обработайте. Снимите с них шкурку и удалите семена. Порежьте их вдоль толщиной примерно 0,5 мм. Наденьте на шпажки маринованное мясо и кабачки поочередно.

Шаг 3

Сформированные шашлычки положите на раскаленную сковороду, смазаную маслом. Обжаривайте куриные шашлычки с двух сторон примерно по 5-7 минут. После того как куриные шашлычки обжарятся, подавайте их к столу на красивой тарелке.

Сформированные шашлычки положите на раскаленную сковороду, смазаную маслом. Обжаривайте куриные шашлычки с двух сторон примерно по 5-7 минут. После того как куриные шашлычки обжарятся, подавайте их к столу на красивой тарелке.

Похожий видеорецепт "Куриная грудка с кабачками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Бажена Белинская АВТОР
11.01.2016 21:54
Да, спасибо, что заметили. 2 СТ. ложки меда.
Галина Суханова (Гончарова)
11.01.2016 14:56
Забыли указать мед в рецепте. Завтра попробую приготовить. Спасибо.

Похожие рецепты