Тесто на кефире в духовке
Обычно для духовки готовят дрожжевое тесто. Но зачем долго ждать, пока оно поднимется? На кефире можно приготовить отличное тесто, из которого получаются замечательные лепешки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 1 кг
- Кефир 0,5 литра
- Яйцо 1 штука
- Соль 1 ч. ложка
- Сода пищевая 0,5 ч. ложки
- Начинка По вкусу Любая начинка для пирожков на ваше усмотрение.
Калорийность
137 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Смешайте кефир с яйцом.
Шаг 2
Добавьте соду и муку по частям.
Шаг 3
Замесите тесто.
Шаг 4
Раскатайте из теста небольшие лепешки, выложите в центр начинку и защипните края теста. В качестве начинки можно взять варенье, джем, свежие ягоды, творог, либо что-то несладкое. Тут уже на ваш вкус. Получившиеся пирожки из теста на кефире выложите на смазанный противень. Смажьте их сверху маслом и отправьте в духовку выпекаться до готовности.
Видео рецепт "Тесто на кефире в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Пицца в духовке (тесто на кефире)
Помидоры
Кефир
Мука
Колбаса
Яйца
Сыр твердый
Сода
Соль
Грибы соленые
Зелень
Хочу поведать, как приготовить пиццу в духовке из теста на кефире. Само тесто готовится элементарно и очень быстро. Для начинки можно использовать стандартный набор из холодильника. Попробуйте и вы!
Пирожки на кефире в духовке без дрожжей
Капуста
Мука
Кефир
Растительное масло
Молоко
Сахар
Разрыхлитель теста
Соль
Лук
Морковь
Сливочное масло
Соль
Перец черный молотый
Желток
Попробуйте приготовить пирожки на кефире в духовке без дрожжей по этому рецепту. Это пресное тесто подойдёт и для жареных пирожков, хотя выпечка из него получается намного вкуснее.
Булочки на кефире в духовке
Мука
Кефир
Подсолнечное масло
Сахар
Сливочное масло
Корица
Дрожжи свежие
Соль
Мне очень нравится готовить разную выпечку: пироги, булочки, пирожки и прочее. Если есть время, то делаю дрожжевую выпечку на кефире. Здесь расскажу вам, как приготовить булочки на кефире в духовке.
Простой кекс на кефире
Мука
Сахар
Кефир
Орешки
Сливочное масло
Сахарная пудра
Молоко
Ваниль
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Хочу предложить вам взять на заметку очень классный вариант, как приготовить простой кекс на кефире с фисташковыми орешками. Чудесная выпечка к чаю на каждый день для всей семьи.
Дрожжевое тесто на кефире для пирога
Мука
Кефир
Масло растительное
Сахар
Дрожжи
Соль
Сдобное дрожжевое тесто идеально подходит для домашней выпечки. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления дрожжевого теста на кефире для пирога.
Слойки на кефире
Мука
Сливочное масло
Кефир
Сахар
Мука
Сливочное масло
Сода
Домашние слойки - это простая и очень вкусная выпечка из самых доступных продуктов. Легко готовятся и очень быстро съедаются. Попробуйте!
Ленивый пирог на кефире
Сыр твердый
Сосиска
Кефир
Мука пшеничная
Соль
Сода
Яйцо куриное
Зелень
Что может быть лучше сытного пирога? Это отличный ужин или завтрак. Его можно взять на пикник. Но не у всех есть время, чтобы готовить сложное тесто и начинку для пирога. В этом рецепте все просто.
Хлеб на кефире на дрожжах
Мука пшеничная
Кефир
Семена льна
Соль
Сахар
Дрожжи сухие
Кефир может стать отличной основой для хлеба. Приготовленный на кефире на дрожжах он получается пышным, красивым и очень вкусным. Делюсь рецептом, который очень простой и получится у всех.