Бисквитное тесто на кефире

Name: Бисквитное тесто на кефире
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Яйца - 4 Штуки; Сахар - 500 Грамм; Кефир - 500 Миллилитров; Мука - 500 Грамм; Ванилин - 2 Штуки (пакетики); Разрыхлитель - 1,5 Штуки (упаковки)

Бисквитное тесто на кефире прекрасно подходит для выпечки тортов и вкусностей. Собственно тесто готовится на основе кефира, а сам процесс проходит элементарно и очень быстро. Рекомендую приготовить!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца 4 Штуки
Сахар 500 Грамм
Кефир 500 Миллилитров
Мука 500 Грамм
Ванилин 2 Штуки
пакетики
Разрыхлитель 1,5 Штуки
упаковки

Количество порций

Шаг 1

В глубокой миске соединяем яйца и сахар.

Шаг 2

Тщательно взбиваем венчиком или миксером, примерно 5 минут.

Шаг 3

Медленно вливаем кефир, добавляем ванилин и разрыхлитель. Помешивая, плавно вводим муку. Тщательно замесим тесто. По консистенции оно напоминает тесто, как на оладьи.

Шаг 4

А вот какой красивый бисквит получается из приготовленного теста!

Видео рецепт "Бисквитное тесто на кефире"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.5, всего 15