Найти идеальный рецепт

Легкий и вкусный тортик на кефире
2 ч.
8

Легкий и вкусный тортик на кефире

Чаще всего для выпечки я использую кефирную основу. С ним получаются простые и мягкие по текстуре варианты. Есть множество интересных рецептов, которые запросто можно делать хоть каждый день.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Сливочное масло 120 грамм
  • Сахар 180 грамм
  • Сода 10 грамм
  • Кефир 200 мл
  • Яйцо 2 штуки
  • Ванилин 2 щепотки
  • Сгущенное молоко 400 мл
  • Мука 6 ст. ложек

Калорийность

313 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В глубокой миске разотрите яйца с сахаром.

Шаг 2

Добавьте кефир, муку и соду. Замешайте тесто.

Шаг 3

Тесто выложите на противень с пергаментом в виде круга.

Шаг 4

Запекайте бисквит в духовке при 190 градусах в течение 25 минут.

Шаг 5

Готовый бисквит остудите. Обрежьте ровно края. Разрежьте на два коржа.

Шаг 6

Сделайте крем: мягкое масло взбейте миксером со сгущёнкой.

Шаг 7

Коржи обильно смажьте кремом с одной из сторон. Уложите их друг на друга.

Шаг 8

Обрезки от бисквита измельчите. Смешайте их с оставшимся кремом.

Шаг 9

Получившейся смесью украсьте торт. Оставьте его на 1 час в холодильнике для пропитки. Приятного чаепития!

Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

×