Шоколадный торт на кефире "Фантастика"
Любите сладкое или хотите побаловать своих гостей? Шоколадный торт на кефире "Фантастика" в домашних условиях подойдет для этого наилучшим образом! Это очень простой рецепт выпечки.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кефир 300 Грамм
-
Сахар
3 Стакана
2 стакана - в тесто и 1 стакан - в крем - Яйца 2 Штуки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Какао 2 Ст. ложки
- Сода 1 Чайная ложка
- Мука 2 Стакана
- Сметана 400 Грамм
- Масло сливочное 200 Грамм
- Орехи 1 По вкусу
Шаг 1
![1. Тесто для этого торта готовится очень легко: в одной миске взбиваем кефир, растительное масло и яйца. В другой: сахар, мука, какао и сода.](https://img.povar.ru/mobile/98/63/db/3d/shokoladnii_tort_na_kefire_fantastika-165747.jpg)
1. Тесто для этого торта готовится очень легко: в одной миске взбиваем кефир, растительное масло и яйца. В другой: сахар, мука, какао и сода.
Шаг 2
![2. Затем соединяем две массы и перемешиваем. Выливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 50 минут (температура шкафа 180 градусов). Достаем наш корж и даем остыть, после этого разрезаем его ниткой или острым большим ножом на части.](https://img.povar.ru/mobile/92/10/6d/39/shokoladnii_tort_na_kefire_fantastika-165748.jpg)
2. Затем соединяем две массы и перемешиваем. Выливаем в форму и ставим в разогретую духовку на 50 минут (температура шкафа 180 градусов). Достаем наш корж и даем остыть, после этого разрезаем его ниткой или острым большим ножом на части.
Шаг 3
![3. Пока выпекается наш корж взбиваем крем. Для этого торта вкусным будет сметанно-сливочный крем: взбиваем сметану с сахаром и постепенно вводим масло. Доводим все до густой и пышной массы.](https://img.povar.ru/mobile/d0/a2/4a/ec/shokoladnii_tort_na_kefire_fantastika-165749.jpg)
3. Пока выпекается наш корж взбиваем крем. Для этого торта вкусным будет сметанно-сливочный крем: взбиваем сметану с сахаром и постепенно вводим масло. Доводим все до густой и пышной массы.
Шаг 4
![4. Смазываем наши коржи кремом и посыпаем орехами со всех сторон. Я беру обычно грецкие орехи, ставлю их на 10 минут в духовку, после чего разминаю скалкой и посыпаю ими торт.](https://img.povar.ru/mobile/1b/b7/b2/ea/shokoladnii_tort_na_kefire_fantastika-165750.jpg)
4. Смазываем наши коржи кремом и посыпаем орехами со всех сторон. Я беру обычно грецкие орехи, ставлю их на 10 минут в духовку, после чего разминаю скалкой и посыпаю ими торт.
Шаг 5
![5. Вот такой в разрезе у нас получается торт. После промазывания времени на полную пропитку уходит не более 3 часов.](https://img.povar.ru/mobile/2f/ed/aa/a0/shokoladnii_tort_na_kefire_fantastika-165751.jpg)
5. Вот такой в разрезе у нас получается торт. После промазывания времени на полную пропитку уходит не более 3 часов.
Видео рецепт "Шоколадный торт на кефире "Фантастика""
![Видео рецепт Шоколадный торт на кефире](https://i.ytimg.com/vi/exEzexrJD-8/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/43/f6/f2/dc/73850.jpg)
![](http://img.povar.ru/icook/uploads/69/39/b0/15/72282.jpg)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:blink: :blink:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/blink.gif)
![:huh: :huh:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/huh.gif)
![:rolleyes: :rolleyes:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/rolleyes.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:excl: :excl:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/excl.gif)
![:sleep: :sleep:](https://povar.ru/skins/recipie/images/smiles/sleep.gif)
Похожие рецепты
![Клубнично-кокосовый торт](https://img.povar.ru/mobile/aa/e1/64/7e/klubnichno-kokosovii_tort-428285.jpg)
![Клубничный желейный торт](https://img.povar.ru/mobile/d6/1f/66/d6/klubnichnii_jeleinii_tort-402926.jpg)
![Торт Добош](https://img.povar.ru/mobile/e8/49/d9/d4/tort_dobosh-366419.jpg)
![Бисквитный торт со взбитыми сливками](https://img.povar.ru/mobile/2d/49/ed/63/biskvitnii_tort_so_vzbitimi_slivkami-290951.jpg)
![Торт Творожное суфле](https://img.povar.ru/mobile/f8/c5/95/5f/tort_tvorojnoe_sufle-316464.jpg)
![Торт Шоколадный принц](https://img.povar.ru/mobile/ee/04/3a/fe/tort_shokoladnii_princ-152745.jpg)
![Торт Локомотив](https://img.povar.ru/mobile/00/2a/82/70/tort_lokomotiv-129667.jpg)
![Торт Захер](https://img.povar.ru/mobile/42/67/00/ff/tort_zaher-31693.jpg)