Арахисовый шоколадный торт

Торт арахисовый, прекрасно подойдет на день рождение детям.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Размягченное сливочное масло 1/2 Стакана
Коричневый сахар 2 1/4 Стакана
Яйцо 3 Штуки
Плитка растопленного и охлажденного несладкого шоколада 3 Штуки
Ванильный экстракт 5 Чайных ложек
Соль 1/2 Чайных ложки
Мука 2 1/4 Стакана
Сода для выпечки 2 Чайных ложки
Сметана 1 Стакан
Вода 1 Стакан
Масло или маргарин 1 Стакан
Арахисовое масло 1 Стакан
Сахарная пудра 4 Стакана
Молоко 1/4 Стакана
Дробленый арахис 1 Стакан

Количество порций

Описание приготовления:

В большой миске соединить масло и коричневый сахар, вбить яйца, шоколад и ваниль. Смешать муку, соду и соль, добавить в сливочную массу, чередуя со сметаной.
Постепенно вбить воду. Налить в две смазанные и присыпанные мукой круглые формы для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Охладить 10 минут в форме.
Для глазури: взбить сливочное масло, арахисовое масло, сахарную пудру, молоко и ваниль в миске до получения однородной массы; отложить в сторону. Разделить каждый корж на два слоя. Выложить нижний корж на блюдо; смазать коржи глазурью, выкладывая один на другой. Полить верх и бока торта глазурью. Посыпать арахисом.