Бисквит из кефира
Из всех вариантов выпечки я чаще всего готовлю на кефире. Как-то мне этот кисло-молочный продукт приглянулся. Использую его намного больше, чем молоко. И хочу вам показать один интересный рецепт.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Яйцо 3 Штуки
- Сахар 1 Стакан
- Мука 2 Стакана
- Кефир 1 Стакан
- Какао 2 Ст. ложки
- Сода 1 Чайная ложка
- Сливочное масло 20 Грамм
Шаг 1

Яйца взбейте миксером на небольшой скорости. Добавьте сахар и ещё раз взбейте, только уже при максимальной скорости.
Шаг 2

Затем добавьте муку, какао и кефир. Продолжайте взбивать.
Шаг 3

В конце добавьте соду и оставшуюся муку. Замешайте тесто.
Шаг 4

Форму для выпечки смажьте маслом. В неё влейте тесто. Запекайте бисквит при 180 градусах в течение получаса.
Шаг 5

Остывший бисквит подавайте с любимым кремом и украшениями. Приятного чаепития!
Похожий видео рецепт "Бисквит из кефира"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Нежный кекс на кефире
Молочные продукты / Мука
1 ч. 0 мин
Пирог с щавелем на кефире
Молочные продукты / Тесто / Зелень

1 ч. 0 мин
Вкусный пирог с капустой и мясом
Овощи / Птица / Тесто

1 ч. 20 мин
Манник с сухофруктами
Фрукты / Молочные продукты / Крупы / Мука

35 мин
Лепешки с сыром на кефире на сковороде
Молочные продукты / Мука

3 ч. 0 мин
Индийская сладость "Джалеби"
Молочные продукты / Мука

1 ч. 0 мин
Ленивый пирог на кефире
Молочные продукты / Тесто

1 ч. 0 мин
Манник с вареньем
Молочные продукты / Крупы / Яйца