Коржи для торта на кефире

Вашему вниманию предлагаю рецепт приготовления коржей для торта на кефире. Лично мне такой вариант коржей очень нравится, можно их сделать как простыми, так и шоколадными. Попробуйте: вкусно и быстро!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кефир 2 Стакана
Мука 2 Стакана
Яйца 3 Штуки
Какао 2 Чайных ложки
по желанию
Сахар 1 Стакан
Ванилин По вкусу
Сода 1 Чайная ложка

Количество порций

Шаг 1

1. Смешаем яйца с сахаром, а потом добавим кефир и разрыхлитель. Должны появится пузырьки на поверхности.

Шаг 2

2. Теперь добавим муку и ванилин.

Шаг 3

3. Теперь еще раз перемешаем, будет вот такое жидкое тесто.

Шаг 4

4. Я еще добавила какао, но это, понятно, по желанию.

Шаг 5

5. А это готовый результат! Тесто довольно жидкое, потому рекомендую его разделить на три части и выпекать коржи по отдельности, каждый примерно по 25 минут при 180 градусах.