Быстрый тортик на кефире
1 ч. 30 мин
количество порций 12
Автор рецепта — Екатерина Король

Быстрый тортик на кефире

Замечательный рецепт тортика с воздушным кремом. Такой десерт обязательно украсит ваш праздничный стол. А доступность ингредиентов позволит готовить фантастическое лакомство хоть каждый день!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 300 Миллилитров
  • Яйцо 3 Штуки
  • Какао 3 Ст. ложки
  • Сахар 200 Грамм
  • Мука 2 Стакана
  • Сода 1 Чайная ложка
  • Лимонный сок 1 Чайная ложка
  • Сгущенное молоко 400 Миллилитров
  • Сливочное масло 200 Грамм
  • Кокосовая стружка и какао По вкусу
    для украшения

Шаг 1

Взбейте яйца с сахаром до состояния густой массы.

Шаг 2

Затем добавьте кефир, растительное масло, какао, лимонный сок, гашеную соду и муку. Перемешайте и замесите густое тесто.

Шаг 3

В форму для выпечки вылейте готовое тесто. Поставьте в духовку и выпекайте в течение 30-50 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 4

Займитесь приготовлением крема. В миске соедините сгущенное молоко и мягкое масло. Взбейте миксером до однородности.

Шаг 5

Разрежьте бисквит пополам. Выложите первый корж на тарелку и смажьте его кремом. Затем накройте вторым. Верх торта и края хорошенько смажьте оставшимся кремом, украсьте кокосовой стружкой.

Шаг 6

Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он хорошенько пропитался.

Шаг 7

Вкусный и быстрый тортик на кефире готов отправиться в вашу тарелку. Приятного вам аппетита, кулинары!

Видео рецепт "Быстрый тортик на кефире"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×