Тесто для торта на кефире
3 ч.
1

Тесто для торта на кефире

Хочу вам рассказать, как приготовить тесто для торта на кефире. Уверена, с таким универсальным рецептом любые ваши кондитерские фантазии воплотятся в жизнь! Коржи будут в меру плотными и пышными!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кефир 100 мл
  • Мука 9 ст. ложек
  • Масло сливочное 50 грамм
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Дрожжи быстрые 0.5 ч. ложки
  • Соль 1 щепотка
  • Яйцо 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Сначала смешаем чуть подогретый кефир и дрожжи, а также сахар. Эта смесь пусть постоит, пока не вступят дрожжи в реакцию и не появится пена.

Шаг 2

2. Через пару минут после этого соль перетираем с яйцом и вливаем кефирную смесь. Перемешаем.

Шаг 3

3. Всыпаем теперь муку и замесим однородное тесто.

Шаг 4

4. А теперь добавим размягченное натертое на терке масло и еще раз вымешаем. Теперь оставим тесто подойти в теплом месте на 2-3 часа.

Шаг 5

5. Вуаля! Тесто готово!

Видео рецепт "Тесто для торта на кефире "

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тесто для торта на кефире
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

×