Булочки с джемом из дрожжевого теста

Булочки с джемом из дрожжевого теста - это прекрасная домашняя выпечка, которая придется по вкусу всей вашей семье. Тесто готовится на основе творога, молока, муки и дрожжей. Универсальный рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 2 Стакана
теплое
Творог 500 Грамм
Мука 800 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Сахар 5 Ст. ложек
Масло растительное 4 Ст. ложки
Ванилин 1 Щепотка
Дрожжи сухие 1 Ст. ложка
Джем 1 Стакан
Помадка По вкусу
для смазки булочек

Количество порций

Шаг 1

Теплое молоко смешиваем с перетертым творогом ,сахаром и ванилином. Перемешиваем и засыпаем дрожжи, даем постоять 10 минут. Затем добавляем просеянную муку (500 грамм) и замешиваем тесто. Ставим его в теплое место.

Шаг 2

Когда тесто увеличится в объеме в два раза, добавьте оставшуюся муку и растительное масло. Хорошенько вымешиваем и ставим в теплое место еще на 1,5 часов. Затем разминаем тесто и разделяем его на 25 равных частей.