Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33771 рецепт горячего)

Картофель Курица Растительное масло Специи Чеснок Морковь Лук Лавровый лист Соль

Очень вкусное и сытное блюдо для повседневного меню. Приготовить курицу с картофелем и морковью советую к обеду и подавать вместе со свежими овощами или соленьями.

1 ч.

3

5.0

–

Суп из брынзы

Вода Сливки Брынза Батон Масло растительное Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный

Если любите нежные, бархатные супы-пюре из сыра, обязательно попробуйте такой вариант, где первой скрипкой будет брынза. Готовится просто, быстро, отлично выручит, когда нужно накормить семью.

45 мин

3

5.0

93

Тушёная картошка с мясом и баклажанами

Картофель Мясо Баклажан Растительное масло Чеснок Лук Морковь Вода Соль Специи

Хочу предложить очень вкусное и сытное блюдо, которое подойдёт на обед или ужин. Я буду готовить овощи с говядиной, но вы можете взять любое мясо, которое вам больше по душе.

1 ч.

3

5.0

–

Рассольник с рисом и колбасой

Бульон Колбаса Солёный огурец Рис Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль Специи

Вкусное и сытное первое блюдо для сытного обеда. Основной вкус супу придает именно колбаса, поэтому отнеситесь ответственно к её выбору. Можно взять копченую или вареную.

40 мин

3

5.0

124

Форель со сливочным сыром в духовке

Филе форели Сливочный сыр Сыр Моцарелла Сок лимона Масло оливковое Сушеный орегано Сушеный чеснок Сладкая паприка Соль Черный молотый перец

Приготовим очень вкусное блюдо из свежей форели с добавлением сливочного сыра. Блюдо это получается очень вкусным, сытным и полезным! Это блюдо ресторанного уровня, которое легко приготовить дома!

30 мин

3

5.0

167

Треска по-поморски

Треска Творог Масло растительное Масло сливочное Укроп Картофель Лук репчатый Соль Перец черный

Блюдо из рыбы с картошкой любят многие. Но ее можно подать на стол очень красиво и этот рецепт тому подтверждение. Рыба получается сочной, творог придает сливочную нотку, а картошка красивую чешую.

55 мин

3

5.0

141

Шашлык с сумахом

Мясо Вода Сумах Специи для шашлыка Соль Лук

Рецепт шашлыка, замаринованного с луком и специями. Помимо основных специй, предлагаю использовать приправу сумах. Он не только придаёт мясу особый аромат, но и делает его удивительно сочным и нежным.

5 ч.

3

5.0

194

Фаршированные перцы в духовке половинками с сыром

Перец болгарский Фарш свино-говяжий Сыр твердый Сметана Рис круглозернистый Лук репчатый Морковь Растительное масло Соль Черный молотый перец

Оригинальные перцы, наполненные фаршем с сыром, запекайте в духовке. Для праздничного обеда или семейного ужина — просто шикарно! Их удобно подавать порционно, чтобы всем хватило!

35 мин

3

5.0

–

Безалкогольный глинтвейн

Вишневый сок Клюква Корень имбиря Апельсин Яблоко Корица Гвоздика Бадьян Душистый перец горошком Сахар тростниковый

В холодное время года, как никогда, становятся актуальны горячие напитки, которые будут согревать в непогоду! Если вы не пьете алкоголь, то предлагаю попробовать безалкогольную версию глинтвейна.

45 мин

3

5.0

47

Классический бигус из квашеной капусты

Капуста белокочанная Капуста белокочанная Свинина Вода Телятина Колбаса Вино Бекон Чернослив Томатная паста Растительное масло Специи Сахар Лавровый лист Морковь Лук Соль

Сытное, несложное и очень вкусное блюдо для повседневного стола. Предлагаю приготовить классический бигус из квашенной капусты.

2 ч.

3

5.0

131

Ханум с овощами

Мука Вода Растительное масло Соль Яйца Картофель Лук Морковь Перец молотый

Ханум — это рулет из пресного теста, приготовленный на пару, который при подаче разрезают на части. Начинка для этого вкусного блюда бывает самая разная. Сегодня предлагаю приготовить ханум с овощами.

1 ч.

3

5.0

132

Вонголе в сливочном соусе

Ракушки Сливки Лук репчатый Чеснок Соль Перец черный Тимьян Зелень

Предлагаю простое, быстрое, но изысканное блюда для любителей морепродуктов. Получаются вонголе нежными, со сливочной ноткой и соусом, в который так вкусно макать хлеб. Вонголе содержат много йода.

25 мин

3

5.0

222

Драники картофельные без яиц

Картофель Лук репчатый Соль Масло растительное

Предлагаю вам приготовить драники из картофеля без яиц. Рецепт отлично подойдет для постного меню и понравится тем, кто не употребляет продукты животного происхождения.

30 мин

3

5.0

68

Свиные ребрышки на мангале

Свиные ребрышки Томатный соус Мед Сок лимонный Соль Перец черный молотый

Побалуйте себя и своих родных аппетитными свиными ребрышками на мангале! Мясо получается сочным, ароматным с яркой румяной корочкой. Подавайте его с картофелем или салатом из свежих овощей.

1 ч.

3

5.0

243

Гуляш классический из свинины

Вода Свинина Растительное масло Томатная паста Мука Паприка Чеснок Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Вкусный, сочный и ароматный гуляш из нежной свинины! Никто не сможет устоять перед этим блюдом! Простой способ накормить сытно всю семью, а подавать такой гуляш можно с совершенно любым гарниром.

1 ч. 30 мин

3

5.0

143

Эсик флейш

Говядина Хлеб ржаной Помидоры в собственном соку Чернослив Масло сливочное Масло растительное Лук репчатый Корица Лаврвый лист Кумин Гвоздика молотая Пряники Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на обед вкусное, очень ароматное мясо с густым соусом. Блюдо получается кисло-сладким за счет чернослива, специй и пряников, хлеб делает его пикантным. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

3

5.0

237

Наггетсы в аэрогриле

Панировочные сухари Мука пшеничная Масло растительное Приправа для курицы Филе куриное Яйцо куриное Соль

Хрустящие и аппетитные наггетсы необязательно жарить в большом количестве масла — их можно запечь в аэрогриле. При этом потребление жира будет минимальное — такое блюдо можно позволить даже детям!

30 мин

3

5.0

155

Шашлык из индейки в аэрогриле

Индейка Майонез Горчица Масло растительное Приправа "10 овощей"

Красочный и сочный шашлык из индейки легко можно приготовить в аэрогриле. Попробуйте и удивите своих родных настоящим ресторанным деликатесом! Маринуйте индейку в жирном соусе с горчицей.

1 ч. 30 мин

3

5.0

155

Рецепт мидии в сливочно-чесночном соусе на сковороде

Мидии Сливки Лук репчатый Вино белое Петрушка Масло сливочное Чеснок Соль Перец черный

Если любите морепродукты и хочется быстро и вкусно поесть, обратите внимание на этот рецепт. Мидии получаются нежными, в пикантном соусе со сливочно-чесночной ноткой. Берите рецепт на вооружение!

30 мин

3

5.0

92

Сборная мясная солянка в мультиварке

Вода Говядина Колбаса копченая Сосиски Огурцы соленые Томатная паста Маслины Лук репчатый Картофель Соль Сахар Перец черный

Если у вас есть кухонная помощница — мультиварка, в ней без труда можно приготовить наваристую мясную сборную солянку. Суп получается очень вкусный и сытный! Берите на заметку!

2 ч.

3

5.0

197

Суп "Затируха" с курицей на яйцах

Вода Мука пшеничная Масло растительное Укроп свежий Куриные голени Морковь Лук репчатый Яйца куриные Картофель Соль Перец молотый Лавровые листья

Аппетитный, сытный и просто невероятно вкусный суп "Затируха" с курицей на яйцах, понравится и деткам, и взрослым. Тарелка ароматного горячего супа, с зеленью, хлебом — это отличный вариант обеда.

1 ч. 10 мин

3

5.0

166

Спагетти Карбонара

Спагетти Пармезан Сливки Бекон Оливковое масло Соль Яйца Черный перец

Паста Карбонара — это культовое итальянское блюдо, которое представляет собой спагетти с кусочками бекона, перемешанных с соусом из пармезана, яиц и свежесмолотого перца.

30 мин

3

5.0

302

Борщ без мяса без зажарки со свеклой

Вода Капуста белокочанная Масло растительное Чеснок Паприка Орегано Свекла Морковь Лук репчатый Помидоры Картофель Соль Черный молотый перец Болгарский перец Сахар

Делюсь рецептом диетического варианта борща без мяса и зажарки. Такой суп особенно хорошо подойдет для постного меню или тех, кто придерживается здорового питания.

1 ч.

3

5.0

26

Куриные бедра в аэрогриле

Мед Оливковое мaсло Соевый соус Горчица Чеснок Соль Хмели-сунели Куриные бедра

В аэрогриле куриные бедра получаются необычайно нежные внутри, с хрустящей, пряной корочкой снаружи — нереально вкусно! Но очень важно подобрать правильный маринад.

2 ч.

3

5.0

213

Каша из цельного овса

Вода горячая Овес Масло сливочнoe Соль

До изобретения овсяных хлопьев быстрого приготовления такая каша из цельного овса была очень популярной и востребованной, ведь она более питательная и полезная. Подавайте ее с маслом и медом.

1 ч.

3

5.0

–

Хашлама с баклажанами

Баранина Пиво светлое Соль Приправа для мяса Баклажан Перец болгарский Помидор Лук красный Перец молотый Лавровые листья

Какой же гость откажется от тарелочки горячей ароматнейшей хашламы с баклажанами, приготовленной на пиве? Баранина после долгого тушения просто тает во рту! Обязательно попробуйте приготовить!

2 ч.

3

5.0

74

Тефтели с рисом как в детском саду

Фарш мясной Рис отваренный Мука пшеничная Сметанa Подсолнечное масло Томатная паста Лук репчатый Яйцo Соль

Все, кому довелось ходить в детский сад, наверняка помнят нежные, вкусные тефтели с рисом. Давайте их приготовим, вспоминая вкус беззаботного, далекого, счастливого детства. Берите на заметку!

1 ч.

3

5.0

232

Капуста тушеная классическая на сковороде

Капуста белокочанная Масло растительное Паста томатная Черный молотый перец Морковь Лук репчатый Гвоздика Душистый перец (горошек) Лавровый лист Соль

Предлагаю свой вариант приготовления классической тушеной капусты. Она получается хорошо сбалансирована по специям и соотношению овощей.

35 мин

3

5.0

32

Куриные отбивные с сыром

Сыр Мука Растительное масло Куриное филе Яйцо Соль Перец черный молотый

Хотите приготовить куриные отбивные, но не хотите включать духовку или её в наличии нет? Обратите внимание на этот рецепт! Предлагаю приготовить куриные отбивные с сыром на сковороде.

40 мин

3

5.0

–

Жареная картошка с маринованными грибами

Картофель Грибы маринованные Масло растительное Чеснок сушеный молотый Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Жареная картошка с грибами — идеальное сочетание! А если нет свежих грибов, то можно взять маринованные. Получается вкусное и сытное блюдо!

35 мин

3

5.0

83

Куриные фрикадельки в томатном соусе

Вода Куриное филе Растительное масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Помидор Болгарский перец Соль Специи

Предлагаю приготовить куриные фрикадельки в томатном соусе на сковороде. Блюдо сочное, аппетитное, прекрасно подойдёт для разнообразия повседневного меню для всей семьи. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

3

5.0

90

Ризотто с курицей

Бульон куриный Куриное филе Рис Вино белое Сыр Оливковое масло Масло сливочное Чеснок Базилик сушеный Лук репчатый Соль

Ризотто — достаточно известное блюдо итальянской кухни. Его нежная, кремовая консистенция, аромат вина и сливочный вкус снискали множество поклонников по всему миру. Сегодня готовим ризотто с курицей.

45 мин

3

5.0

136

Плов, который всегда получается

Мясо Рис Морковь Растительное масло Лук Чеснок Соль Специи

Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить плов, который всегда получается. Пользуюсь этим рецептом уже много лет и никогда он меня не подводил. Вкуснейший плов в домашних условиях для всей семьи!

1 ч.

3

5.0

274

Ближневосточный плов с курицей и помидорами

Курица Рис Петрушка Растительное масло Чеснок Чеснок сушеный Паприка Орегано Перец острый Кардамон Корица Имбирь Лук Болгарский перец Помидор Соль

Ближневосточный плов с курицей и помидорами — ароматное и очень вкусное блюдо. Отлично подойдет для семейного обеда или ужина. Непременно попробуйте!

1 ч.

3

5.0

207

Соба с креветками и соусом "Терияки"

Соба Креветки без головы Морковь Перец болгарский Соус терияки Масло растительное Лук красный Лимон Чеснок

Очень вкусное блюдо в китайском стиле из гречневой лапши с креветками, которое можно приготовить в домашних условиях за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

20 мин

3

5.0

–

Карамель из сахара и воды

Сахар Вода горячая Сок лимона

Чтобы приготовить красочную и тягучую карамель, необязательно использовать молочные продукты. Для такого десерта достаточно сахара и воды. Главное — четко соблюдать пропорции и время приготовления!

10 мин

3

5.0

288

Куриная грудка с эстрагоном

Бульон куриный Вино белое полусухое Масло растительное Сливки Дижонская горчица Масло сливочное Эстрагон Куриная грудка Соль Перец черный

Многие недолюбливают куриную грудку из-за ее сухости. Но по этому рецепту она получается нежной, с прекрасным ароматным соусом. Берите на заметку!

50 мин

3

5.0

222

Куриная голень в слоеном тесте

Тесто слоеное Масло растительное Голень куриная Яйцо Соль Перец черный

Если не знаете, как удивить близких, но при этом не хотите сильно напрягаться, приготовьте куриную голень в слоеном тесте. Все просто, но очень вкусно! Берите на вооружение!

1 ч.

3

5.0

312

Куриное филе с кабачком на сковороде

Куриное филе Лук репчатый Морковь Помидоры черри Масло растительное Петрушка и укроп Чеснок Кабачок Соль Перец

Если вы приверженец правильного питания, то этот полезный и малокалорийный рецепт для вас. Блюдо готовится буквально на скорую руку! Берите на заметку!

30 мин

3

5.0

65

Суп из рыбных консервов с перловкой

Вода Консервы рыбные Растительное масло Крупа перловая Лук Морковь Картофель Соль

Простое, сытное и питательное блюдо для всей семьи. Приготовить суп из рыбных консервов с перловкой несложно, а сам процесс не отнимет много времени, при условии предварительного замачивания крупы.

1 ч. 20 мин

3

5.0

–

Рис по-индийски

Вода Рис Масло растительное Куркума Карри порошок Паприка Соль Перец острый молотый

Рис — отличный вариант для гарнира. Предлагаю интересный вариант приготовления в индийском стиле. Рис получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и достаточно быстро!

40 мин

3

5.0

–

Куриные котлеты с манкой

Куриные бедра Манная крупа Масло растительное для жарки Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Перец

Пышные, сочные котлетки из куриного мяса с добавлением манки. Рецепт, который точно не подведет! Такие котлетки в моей семье очень любят, особенно с томатным соусом или домашней аджикой.

1 ч.

3

5.0

239