Куриные котлеты с манкой
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Марина Щербакова

Куриные котлеты с манкой

Рецепт куриных котлет с манкой - один из моих самых любимых. Как по мне, такие котлеты гораздо вкуснее любых других. А готовить их очень просто. Рекомендую!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриный фарш 500 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Манная крупа 4-5 Ст. ложек
  • Лук 1 Штука
  • Специи По вкусу
  • Масло подсолнечное По вкусу

Шаг 1

В готовый фарш добавляем яйцо, манку, специи и мелко измельченный лук. Лук режьте кубиками. Тщательно все перемешиваем, пока не получится однородная масса.

В готовый фарш добавляем яйцо, манку, специи и мелко измельченный лук. Лук режьте кубиками. Тщательно все перемешиваем, пока не получится однородная масса.

Шаг 2

Смочив руки в воде, формируем наши котлеты. Они должны быть средних размеров. Обжариваем их на разогретой сковороде в подсолнечном масле.

Смочив руки в воде, формируем наши котлеты. Они должны быть средних размеров. Обжариваем их на разогретой сковороде в подсолнечном масле.

Шаг 3

Переверните и обжарьте с другой стороны. В целом, это займет минут 10-15. Ждите, когда появится золотистая корочка.
Готово! Подаем котлетки горячими, с гарниром или без. Приятного аппетита)

Переверните и обжарьте с другой стороны. В целом, это займет минут 10-15. Ждите, когда появится золотистая корочка. Готово! Подаем котлетки горячими, с гарниром или без. Приятного аппетита)

Похожий видео рецепт "Куриные котлеты с манкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Марина Романова
23.07.2020 08:38
В котлеты можно добавить ложку сметаны или майонеза, будут сочнее!
Светик
24.09.2014 09:12
Рецепт очень хороший!!!!! Использование манки, дает только плюсы!!! На вкусе ,она почти не сказывается,а при формовке котлет очень помогает! Да и при жарке и переворачивании фарш ведет себя великолепно!!!!! Куриные котлетки получаются аккуратные, сочные и не разваливаются!!! Спасибо автору за идею!!!!!
Svetata
04.11.2013 00:15
рецепт классный, спасибо!!!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×