Горячие блюда

Томатный сок Кукуруза консервированная Масло растительное Чеснок Лук репчатый Красный болгарский перец Твёрдый сыр Паприка Соль Черный перец Перец чили

Очень необычный, но вместе с тем вкуснейший суп. Напоминает блюда мексиканской кухни. Томатный суп с кукурузой - отличная альтернатива солянке или борщу. Попробуйте!

30 мин

–

3.4

–

Курица по-китайски в кисло-сладком соусе

Грудка куриная Уксус рисовый Кетчуп Масло оливковое Сахар Соевый соус светлый Кунжутное масло Соевый соус светлый Имбирь свежий Кунжутное масло Вино рисовое Перец болгарский зеленый Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Сегодня я расскажу вам как приготовить самое знаменитое и популярное блюдо в китайском стиле на территории нашей страны - невероятно нежную и пикантную курицу по-китайски в кисло-сладком соусе.

50 мин

–

4.3

–

Котлеты из фарша с грибами

Фарш Шампиньоны Лук репчатый Яйцо Мука Соль Перец

Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными!

40 мин

–

4.3

146

Мясо по-аджарски

Мясо Свежая зелень Растительное масло Чеснок Баклажан Болгарский перец Помидор Соль Сахар Луковица

Предлагаю вашему вниманию невероятно вкусное, еще к тому же и диетическое блюдо грузинской кухни - мясо по-аджарски. Попробуйте приготовить его дома, и наслаждайтесь пользой и вкусом этого блюда.

1 ч.

–

4.4

76

Харчо с черносливом

Говядина Чеснок Чернослив Рис Томатная паста Лук Аджика Соль Перец

Поделюсь своим рецептом супа харчо с черносливом. Я люблю экспериментировать, люблю добавлять сухофрукты в различные блюда. Добавила чернослив в харчо, мне очень понравилось. Предлагаю и вам!

1 ч.

–

4.5

–

Курица по-ирански

Филе курицы Сок гранатовый Масло растительное Грецкие орехи Сахар Лук репчатый Соль Перец черный молотый

В этом интересном рецепте родом из Ирана вы найдете весьма необычное сочетание вкусов, которое, несомненно, многим понравится, особенно тем, кто любит готовить мясо с добавлением сладких ноток.

1 ч.

–

5.0

206

Шурпа по-чувашски

Баранина Лук Морковь Картофель Перец болгарский Перец горький Помидоры Приправы Соль

Когда муж моей племянницы (чуваш по национальности) угостил нас шурпой, я записала этот рецепт как шурпа по-чувашски. Получается изумительно вкусная шурпа - попробуйте, уж чуваши знают в ней толк.

2 ч.

–

3.6

93

Запеченные фаршированные авокадо

Бекон Авокадо Яйцо Соль, перец

Могу поделиться с вами, как приготовить запеченные фаршированные авокадо. Это такой деликатес, который доступен всем. Я очень люблю авокадо и готова есть их в любом виде. А уж в таком - тем более!

25 мин

–

4.6

187

Шурпа из баранины по-узбекски

Баранина Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Черный перец Зелень петрушка, укроп

Шурпу из баранины по-узбекски мы часто заказывали в кафе, а потом решили самостоятельно освоить рецепт этого замечательного супа. Вся сложность была только в том, чтоб купить молодую баранину.

2 ч.

–

4.0

–

Шурпа из утки на костре

Утка Картофель Чеснок сухой Зира Кориандр Перец черный Базилик Морковь Лук Помидоры Укроп Петрушка Соль

Шурпа из утки на костре - это очень оригинальная вариация этого популярного первого блюда. Рецепт для охотников на уток ;)

2 ч.

–

4.3

45

Омлет с козьим сыром

Помидор Сыр козий Молоко Яйцо Соль Перец черный

Как приготовить вкусный омлет с козьим сыром я узнала на отдыхе. В маленьком частном кафе подавали отличный разнообразный завтрак, но чудесный омлет выбирали все. Все оказалось просто, вот вам рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Курица по-домашнему

Куриное филе Сметана Вино или коньяк Перец болгарский Помидоры Шампиньоны Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый Перец черный молотый Сухари панировочные

Этот рецепт подойдет для ужина в семейном кругу, так как в нем отлично подобраны все ингредиенты, вам осталось вложить в него только немного души и домашнего тепла, и сытный вкусный ужин обеспечен.

50 мин

–

4.8

–

Курица по-дижонски

Сыр Пармезан Майонез Дижонская горчица Куриное филе Масло растительное Сухари панировочные Соль Специи

Зачем готовить обыкновенную курицу, если можно использовать один из отличнейших рецептов французской кухни?! Сегодня в нашем меню будет великолепная курочка по-дижонски.

1 ч. 10 мин

–

4.6

452

Курица по-грузински

Молоко Сыр Мята сушеная Шафран сушеный Курица Соль Лук репчатый

Сочетание ингредиентов в этом грузинском блюде может показаться вам странным и необычным, но, поверьте мне, такую потрясающую курочку вы еще никогда не пробовали, невероятно нежную и ароматную.

1 ч.

–

3.4

–

Курица по-барски

Сметана Молотые грецкие орехи Укроп свежий Петрушка Чеснок Грудка куриная Соль Перец черный молотый Огурец соленый

Необычный вкус этого блюда понравится даже самым придирчивым гурманам, а все благодаря использованию соленого огурца в соусе. Поверьте, курочка получается очень нежная, а соус отлично дополняет ее.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Котлеты из фарша лосося

Филе лосося Молоко Белый хлеб Лук репчатый Яйцо Панировочные сухари Соль Специи

Рыба, в особенности лосось, очень полезна для организма человека. Какое блюдо приготовить из лосося? А приготовьте котлеты – это и вкусно, и сытно, и готовится достаточно быстро!

50 мин

–

4.3

–

Котлеты из фарша куриной грудки

Куриная грудка Молоко Белый хлеб Сливочное масло Крахмал Лук репчатый Яйца Панировочные сухари Зелень Соль Специи

Мясо курицы (особенно грудинка) является полезным и низкокалорийным, поэтому котлеты, приготовленные из фарша куриной грудки, могут вполне считаться полезным блюдом. Попробуйте приготовить!

50 мин

–

4.3

173

Котлеты из фарша в пароварке

Фарш Белый хлеб Зелень Соль Лук репчатый Специи и приправы

Котлеты, приготовленные в пароварке – это не только вкусно, но и в какой-то степени полезно, ведь котлеты готовятся не на растительном масле, а на пару. Советую попробовать!

1 ч.

–

4.4

221

Торт "Золотой ключик"

Взбитые сливки Мука Сметана Сливочное масло Фундук Сахар Пекарский порошок Лимонный сок Яйца Банка вареной сгущенки

Торт "Золотой ключик" полюбится вашим детям! Он готовится с варёной сгущёнкой и взбитыми сливками. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

4.1

–

Курица по-берлински

Бульон куриный Сливки 30% Масло сливочное Масло оливковое Мука Масло сливочное Горчица Уксус Курица Соль Сахар Желток

Для истинных любителей простых и невероятно вкусных блюд из мяса птицы я предлагаю сегодня замечательный рецепт курицы, которую мы потушим в горчичном соусе по замечательному берлинскому рецепту.

1 ч.

–

4.9

–

Курица по-армянски

Мацони Сметана Сыр Масло сливочное Чеснок Курица Лаваш армянский Красный сладкий перец Острый перец Мускатный орех Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Любите экспериментировать на кухне? Тогда вам обязательно стоит попробовать это традиционное блюдо армянской кухни, ведь его вкус настолько великолепный, а аромат притягательный, что никто не устоит.

3 ч.

–

4.1

–

Кукуруза на гриле

Кинза Кукуруза Лайм

Все мы привыкли кукурузу варить, но на гриле, поверьте, она ещё вкуснее! Я расскажу вам, как просто запечь кукурузу на гриле.

20 мин

–

5.0

82

Пирожки с картошкой и творогом

Мука Творог Кефир Масло растительное Сода Картофель Соль Яйца Зелень (пучок)

Пирожки с картошкой и творогом - бюджетное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Такая выпечка идеально подходит для праздничного стола, перекуса во время поездки и просто в качестве обеда в офис.

2 ч.

–

4.7

–

Курица по-английски

Молоко Куриное бедро Куриная голень Шампиньоны Масло сливочное Крахмал картофельный Соль Лук репчатый Перец сладкий

Сегодня я предлагаю вам приготовить невероятно нежную курочку в лучших традициях английской кухни. А тушить мы ее будем в молоке с добавлением шампиньонов и свежих овощей - это настоящее объедение.

1 ч.

–

4.3

132

Пирожки с картошкой и брынзой

Мука Кефир Брынза Масло растительное Сода Картошка Яйцо

Пирожки с картошкой и брынзой имеют пикантный солоноватый вкус. Начинка готовится очень просто и быстро, а тесто для пирожков замешивается на основе кефира. Выпекаются такие пирожки около получаса.

2 ч.

–

4.1

–

Лазанья с курицей

Филе куриной грудки Шпинат Сыр "Моцарелла" Молоко Грибы Пармезан Рикотта Мука Оливковое масло Чеснок Соль Мускатный орех Лимон Свежий розмарин Красный лук Черный молотый перец Белый молотый перец Листы для лазаньи

Лазанье с курицей - ещё один прекрасный рецепт знаменитого итальянского блюда. Готовится она с грибами, красным луком и разнообразными приправами. Пробуйте.

2 ч.

–

5.0

140

Пирожки с картошкой и беконом

Мука Кефир Бекон Масло растительное Сода Картофель Соль Яйцо

Пирожки с картошкой и беконом - отличное блюдо на полдник, быстрый перекус или в путешествие. Я обычно пеку такие пирожки в длинное путешествие. Пакую по два в фольгу, заливаю термос чая и вперед!

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная фасоль в горшочке

Фасоль красная Грибы сушеные Масло растительное Лук репчатый Соль Перец

Если у вас на кухне пылятся горшочки, доставайте. Пустим их в дело! Приготовим сытную и полезную фасоль. Протомим ее с лучком и грибочками. Мммм... Вкуснотища!

3 ч. 30 мин

–

5.0

118

Курица по-албански

Куриное филе Майонез Крахмал картофельный Чеснок Яйцо Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Несмотря на заграничное название, этот отличнейший рецепт обязательно понравится вам и вашим близким, ведь все ингредиенты здесь хорошо нам знакомы и часто используются в нашей кухне.

2 ч. 30 мин

–

4.5

241

Греческий салат из баклажанов

Масло оливковое Чеснок Баклажаны Лук репчатый красный Лимон Пучок петрушки Соль Перец черный молотый

По мне, так это одно из самых простых и вкусных блюд традиционной греческой кухни. Думаю, простой рецепт греческого салата из баклажанов - “melitzanosalata” - надет своих поклонников и среди вас.

1 ч.

–

3.9

98

Мясо по-абхазски

Растительное масло Аджика Стейк Соль

Если вы хотите приготовить вкусный, сочный и пикантный стейк, то предлагаю вашему вниманию рецепт мяса по-абхазски. Настоящее мужское блюдо, которое покорит даже истинных гурманов.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Курица по-азербайджански

Орехи грецкие молотые Курица Лук красный Лаваш Соль Перец черный молотый

Отличнейший рецепт курицы по-азербайджански, который придется по вкусу всем гурманам. Такая курочка очень легко готовится, но вкус при этом невероятный - сладость грецких орехов и легкая кислинка.

2 ч.

–

4.4

428

Суп из брокколи для похудения

Брокколи Мускатный орех Лук порей

Сегодня я хочу дать вам простой рецепт супа из брокколи для похудения. Как известно, зеленые овощи способствуют похудению, так что - берите рецепт на заметку.

25 мин

–

4.1

43

Мусака по-турецки

Баклажаны Бараний фарш Молоко Оливковое масло Сыр Пармезан Мука Сливочное масло Томатная паста Белое вино Чеснок Соль Сахар Корица Мускатный орех Помидоры Репчатый лук Черный молотый перец Яйцо Белый молотый перец Пучок петрушки

Мусака по-турецки готовится под соусом, напоминающим бешамель. Я добавляю в неё бараний фарш, хотя у моей подруги вегетарианки мусака по-турецки идёт с соевым мясом.

2 ч.

–

4.3

–