Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Капуста Мука Кефир Сода Яйца Лук Морковь Растительное масло Соль, перец

Ленивый пирог не зря получил своё название. Не нужно заранее морочиться с дрожжевым тестом. Всё смешать — это главный принцип рецепта, как приготовить ленивый пирог с капустой на кефире.

1 ч. 30 мин

–

3.9

–

Филе кролика, тушеное в сметане

Филе кролика Сметана Растительное масло Чернослив Чеснок Соль Специи для дичи Прованские травы Морковь Лук репчатый

Очень полезное мясо кролика можно легко приготовить вкусно и довольно быстро. Воспользуйтесь этим рецептом — и проблема ужина у вас будет практически решена. Вам останется только выбрать гарнир.

4 ч.

–

3.9

–

Индейка в микроволновке

Филе индейки Сметана 15% Соевый соус Соль Специи

Если вы хотите без лишних хлопот приготовить мясо к ужину, то рекомендую ознакомиться с одним из способов, как приготовить индейку в микроволновке. Блюдо получается диетическим, вкусным и простым.

20 мин

–

4.3

195

Рагу из фасоли с овощами

Фасоль Чеснок Болгарский перец Лук Оливковое масло Соль, перец Приправы

В этом рецепте я расскажу вам, как качественно, быстро и вкусно приготовить полезное рагу из фасоли с овощами. Очень простое блюдо, которое богато необходимыми для организма элементами и витаминами.

30 мин

–

5.0

165

Мясо, тушенное с луком и морковью

Говядина Подсолнечное масло Морковь Репчатый лук Красный острый перец Лавровый лист Черный молотый перец

После тяжёлого трудового дня хочется как можно быстрее прийти домой и покушать, а не стоять вместо этого три часа над плитой. Поэтому я на ужин всегда готовлю быстрые и несложные блюда.

1 ч. 30 мин

–

4.2

225

Тушеная куриная грудка в кефире

Кефир Зелень сушеная Грудка куриная Лук репчатый Лук зеленый Соль Перец черный молотый Масло подсолнечное

Куриная грудка, тушенная в кефире, — это идеальное блюдо для полезного и сытного обеда или ужина. Благодаря кефиру куриная грудка приобретет необычный кисловато-сладкий привкус и становится нежной.

3 ч.

–

5.0

53

Киноа с креветками

Бульон Креветки Киноа Фасоль стручковая Сельдерей черешковый Лук репчатый Вино белое сухое Масло оливковое Масло сливочное Чеснок Лимон

Киноа — это злаковая культура. Ее в древности называли золотым зерном. В наше время киноа считается полезнейшим продуктом. Правда, не сильно популярным. Я расскажу, как приготовить киноа с креветками.

1 ч.

–

5.0

–

Щука, тушенная с луком

Щука Майонез Мука Подсолнечное масло Репчатый лук Морковь Приправа для рыбы

Щука — очень вкусная рыба. Но её нужно уметь правильно приготовить. Она отлично сочетается с овощами в тушёном виде. Давайте попробуем приготовить её вместе. Будет вкусный и полезный обед или ужин!

1 ч. 10 мин

–

3.5

297

Сдобные булочки из дрожжевого теста

Мука Тёплая вода Сахар Масло растительное Соль Сухие дрожжи

Покажу вам, как приготовить сдобные булочки из дрожжевого теста, которые можно использовать как сладкое лакомство к чаю и как закусочный вариант, например, для бутербродов. Готовим вместе!

3 ч.

–

4.9

–

Индейка в сухарях

Индейка Панировочные сухари Томатный соус Моцарела Мука Пармезан Яйца Специи

Невероятно сочное мясо индейки с соусом, в сухарях и с пармезаном — это великолепное блюдо для вашего праздничного стола. Смотрите и записывайте уже сейчас рецепт индейки в сухарях!

45 мин

–

5.0

–

Квашеная капуста тушеная со свининой

Квашеная капуста Свинина на ребрах Бульон Бекон Яблоки Картофель Лук репчатый Специи Масло растительное

Настоящее немецкое блюдо, которое легко готовится в домашних условиях. Квашеная капуста тушеная со свининой подходит на обед или на ужин для всей семьи. Аппетитно и очень сытно! Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная голяшка

Говяжья голяшка Белое сухое вино Петрушка Оливковое масло Цедра лимона Чеснок Помидоры Репчатый лук Морковь Соль Молотый черный перец

Тушеное мясо — это классика. После такой обработки оно становится мягким и сочным. Готовка таких блюд довольно проста. Считаю, что каждая хозяйка должна уметь готовить что-то в этом роде.

2 ч. 20 мин

–

3.0

–

Крылья индейки в рукаве

Крылья индейки Аджика Сметана Оливковое масло

Этот рецепт хорошо подходит к будничному и праздничному столу. В нем вы узнаете, как приготовить крылья индейки в рукаве. При таком способе запекания крылышки сохраняют свои сочность и нежный вкус.

1 ч.

–

4.5

–

Салат с мясом и овощами

Говяжья вырезка Грибы шиитаке Листья салата Зеленый лук Масло оливковое Соевый соус Рыбный соус Сахар Рисовый уксус Чеснок Лук красный Соль, перец Перец чили зеленый

Здесь я поделюсь с вами рецептом и покажу, как приготовить салат с мясом и овощами. В рецепте используется говяжья вырезка, которая разрезается против волокон, что позволит ей стать мягче.

9 ч.

–

5.0

113

Салат с куриной грудки

Листья салата Оливковое масло Лимонный сок Растительное масло для жарки Каперсы Горчица Мед Куриная грудка филе Помидоры черри Огурец свежий Яйца перепелиные Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Идеальный салат для любого случая. Его можно подать на обед и на ужин, салат прекрасно смотрится на праздничном столе. Яркая и сочная зелень, свежие овощи, обжаренное куриное мясо и отличная заправка.

1 ч.

–

5.0

223

Пирожки "Бомбочки" без дрожжей

Мука Вода (кипяток) Сыр Растительное масло Зелень Сахар Соль Помидоры

Пирожки "Бомбочки" — это хрустящее тесто в идеальном сочетании с помидорами и сыром. Очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Простое, сытное и быстрое блюдо для ваших домочадцев.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеные овощи с мясом в мультиварке

Говядина Цветная капуста Лук Морковь Помидоры Перец болгарский Соль, специи

Блюда в мультиварке готовить чрезвычайно просто. Они получаются сочными и вкусными, а главное — полезными. Овощи с мясом прекрасно подойдут на обед и ужин. Универсальное блюдо для всей семьи.

4 ч.

–

5.0

79

Куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком

Растительное масло Сливочное масло Зелень Чеснок Куриные ножки Лимон

Куриные ножки хороши тем, что существует множество способов их приготовления. В предлагаю рецепт, как приготовить куриные ножки в духовке, запеченные с лимонным соком. Мясо получается сочным и нежным.

1 ч.

–

5.0

372

Утка, тушенная с картофелем

Утка Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец Специи

Способов, как приготовить утку, тушенную с картофелем, множество. Я хочу предложить свой любимый вариант: достаточно простой, без использования экзотических составляющих, но не менее классный.

1 ч. 30 мин

–

4.7

175

Индейка с картофелем

Индейка Картофель Растительное масло Соевый соус Барбарис Зира Соль Лук репчатый Морковь Черный перец горошек Лавровый лист

Интересный рецепт приготовления индюшки по-домашнему. Картошка отлично подчеркнет вкус птицы. Узнайте, как приготовить индейку с картофелем на сытный обед или ужин, и приготовьте её для своей семьи.

3 ч.

–

5.0

157

Савойская капуста

Бульон куриный Оливковое масло Чеснок Савойская капуста Анчоусы в оливковом масле Хлопья острого красного перца Соль Молотый черный перец

Савойскую капусту можно приготовить гораздо быстрее, чем белокочанную, потому что савойская нежнее и мягче. Я вам расскажу, как приготовить савойскую капусту на гарнир или на закуску.

45 мин

–

5.0

–

Корейка в духовке в рукаве

Корейка (свинина, карбонад) Красное сухое вино Чеснок Мед Горчица Лавровый лист

Мой муж просто обожает мясо, приготовленное в рукаве со специями. Поэтому свинину чаще всего мы готовим именно этим способом. Вот, как приготовить корейку в духовке в рукаве. Удачного приготовления!

9 ч.

–

4.5

–

Картофель, тушенный с мясом в мультиварке

Картофель Свинина Лук репчатый Соль и перец Масло растительное Морковь

Очень вкусное блюдо из простых ингредиентов, которое легко готовится при помощи домашней мультиварки. Картофель просто тушится с мясо и овощами. Получается очень сытно и вкусно, а главное — просто!

2 ч.

–

5.0

164

Акула на пару

Филе акулы Масло кукурузное Соевый соус Имбирь свежий рубленый Чеснок Хлопья красного острого перца Острый перец чили Шнитт-лук

Мясо акулы является обычным морепродуктом во многих странах, включая Японию, Австралию и Новую Зеландию. Особенно ценятся плавники, из них готовят суп. Я расскажу, как приготовить акулу на пару.

30 мин

–

5.0

–

Гороховый суп-пюре с ветчиной

Ветчина Сухарики из ржаного хлеба Масло сливочное Горчица Петрушка свежая нарезанная Куркума Картофель Лук репчатый Морковь Стебли сельдерея Перец черный молотый Соль

Я люблю гороховый суп из желтого колотого гороха, да еще если с копченым мясом! Это так вкусно, могу есть каждый день :) Спешу поделиться тем, как приготовить гороховый суп-пюре с ветчиной. Объедение!

1 ч.

–

5.0

–

Бедро индейки в пакете для запекания

Мясо индейки Соус соевый Бальзамический уксус Чеснок Корень имбиря Перец болгарский красный Зеленый лук Перец острый

Индейка — это малокалорийный источник полезных веществ с превосходным вкусом. Хочу предложить оригинальный способ, как приготовить бедро индейки в пакете для запекания с имбирем и соевым соусом.

3 ч.

–

5.0

41

Индейка, тушенная в мультиварке "Редмонд"

Филе индейки Порошок из перца чили Соль Черный перец молотый Душистый горошек Лавровый лист Специи

В данном рецепте вы узнаете, как приготовить индейку, тушенную в мультиварке "Редмонд". В данном рецепте используется минимальное количество продуктов. Отлично такая индейка подойдет к любому гарниру.

2 ч.

–

5.0

201

Мясо, фаршированное грушей и горгонзолой

Крейка свиная Сыр "Горгонзола" Соус чили сладкий Масло сливочное Батон Помидор Соль Прованские травы Орегано Груша

Если вы не вегетарианец, то вам неприменно понравится следующее блюдо! Сочная и ароматная свинина, фаршированная грушей и горганзолой, — это отличное блюдо, которое украсит ваш стол!

1 ч.

–

5.0

–

Запеченный картофель со свининой

Свинина Сыр твердый Майонез Масло растительное Картофель Зира Соль Лук Зелень

Не знаю, как вам, а мне запеченный картофель со свининой в домашних условиях может заменить и завтрак, и обед, и ужин, уж больно я такое блюдо люблю. Расскажу и вам, как приготовить, это вкусно!

40 мин

–

4.9

177

Котлеты из фарша индейки в духовке

Мясо индейки Молоко Масло растительное Соль Лук репчатый Яйцо Перец молотый

Диетические, вкусные и ни капельки не жирные — именно вот такие котлеты получатся, если вы приготовите их по этому простому рецепту. При этом вы еще и сэкономите время, возле плиты стоять не надо.

1 ч.

–

3.8

–

Шпинат тушеный

Шпинат Растительное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Близится время свежей зелени, поэтому рекомендую записать рецепт приготовления шпината тушеного. Можно готовить и из замороженного. Читайте, экспериментируйте и готовьте с удовольствием!

20 мин

–

5.0

95

Креветки во фритюре

Креветки Растительное масло Рисовая мука Молоко Яйцо Соль

Это блюдо, которое готовится очень быстро. Креветки можно подать с отварным рисом, будет отличный ужин. А можно подать их как закуску к пиву или вину. Правда, уж очень быстро они съедаются…:)

15 мин

–

5.0

–

Индейка с грибами в сливочном соусе

Индейка Лесные грибы Сливки Сметана Масло растительное Масло сливочное Соль и перец

Замечательное дополнение к любому гарниру — это индейка с грибами в сливочном соусе. Готовится такое блюдо очень просто и быстро, рекомендую приготовить на обед или ужин. Пальчики оближешь!

35 мин

–

3.7

242

Индейка в рукаве

Индейка Дижонская горчица Масло оливковое Специи Картофель Яблоко

Расскажу, как приготовить индейку в рукаве в домашних условиях. В процессе запекания она выделяет вкусный сок, поэтому в рукав рекомендую ее отправлять сразу с гарниром: с картошкой, например. Вкусно!

2 ч.

–

5.0

91

Индейка в горчице

Бедро индейки Горчица с зернами Чеснок Специи

Мясо индейки отличается легкостью и сочностью. И готовится оно достаточно просто. Особенно если знать, с чем такое мясо хорошо сочетается. Здесь я пошагово опишу, как приготовить индейку в горчице.

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты из индейки с рисом

Индейка Лук репчатый Вода Рис Желток куриного яйца Соль Перец

Котлеты из индейки с рисом — это великолепное на вкус диетическое блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром и может выступать в виде дополнения как повседневного, так и праздничного меню.

40 мин

–

5.0

–

Грудка индейки с грибами

Грудка индейки Грибы Сок апельсина Сметана Цедра апельсина Розмарин сушеный Лук

Предлагаю простой пошаговый рецепт приготовления индейки. Грибы в сочетании с птицей и сметаной обретают приятный вкус, а специи его усиливают. Я расскажу, как приготовить грудку индейки с грибами.

1 ч.

–

5.0

82

Голень индейки отварная в мультиварке

Приправа для птицы Соль Голени индюшиные Морковь Лук Лавровый лист Перец

Расскажу, как приготовить голень индейки отварную в мультиварке. Все очень просто: отварите, а затем подрумяньте, чтобы выглядело аппетитнее. Попробуйте сами и убедитесь, как это вкусно и легко!

1 ч. 12 мин

–

5.0

–

Котлеты из индейки со сливками

Филе индейки Мука Сливки 10% Растительное масло Сливочное масло Соль Черный перец молотый

Филе индейки — очень полезный и вкусный диетический продукт. В этом рецепте я расскажу, как приготовить котлеты из индейки со сливками, которые сделают это блюдо ещё более сочным и нежным.

50 мин

–

5.0

–

Мясо в кисло-сладком соусе с овощами

Кролик Рисовая лапша Грибы Соевые ростки Масло растительное Соевый соус Мед Кетчуп Чеснок Лук-порей Морковь Болгарский перец Специи

Я люблю китайскую кухню с необычными сладкими соусами и карамельными маринадами, но не все ценят эти вкусы. Поэтому расскажу, как приготовить мясо в кисло-сладком соусе с овощами. Вкусный компромис!

1 ч.

–

5.0

–

Кролик с розмарином

Тыква Растительное масло Чечевица Оливковое масло "extra virgin" Разрыхлитель Кролик, ножка Веточка розмарина Соль Черный молотый перец

На юбилей мужа я запекла по-настоящему королевское блюдо на горячее. А теперь поделюсь с вами рецептом, как приготовить кролика с розмарином и тыквой. Вы просто пальчики оближете! Попробуйте!

3 ч.

–

5.0

–

Тайский рис с креветками

Рис отварной Креветки королевские сырые Масло растительное Сок лимона или лайма Кинза свежая, нарезанная Соус рыбный Соус соевый Чеснок Сахар коричневый Острый красный перец, порошок Перец белый молотый Яйцо Лук зеленый Морковь

Этот блюдо с креветками очень вкусное за счет простой смеси ингредиентов, которая и придает "супер-вкус". Приготовьте блюдо дома, не пожалеете, а я расскажу, как приготовить тайский рис с креветками.

25 мин

–

4.0

–