Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33770 рецептов горячего)

Рыба Пшено Масло для жарки Картофель Морковь Лук Соль, зелень

Уха с пшеном и картошкой считается исконно русским блюдом. Эта наваристая юшка никого не оставит равнодушным. Когда варится уха, по дому разносятся умопомрачительные ароматы, которые сводят с ума.

2 ч.

–

5.0

–

Завтрак любимому на 14 февраля

Мука пшеничная Масло сливочное Клубничный джем Вода Лимон Соль Клубника Сахар

Романтичная, но вместе с тем простая домашняя выпечка, обязательно завоюет симпатию у вашего любимого человека. Печенье с клубникой идеально подходит тем, кто хочет выразить чувства в этот день.

2 ч.

–

5.0

–

Бульон с клецками

Бульон Манная крупа Сливочное масло Яйцо Соль, мускатный орех Зелень

Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы — оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот рецепт!

1 ч.

–

5.0

383

Мидии с сыром

Новозеландские мидии Сливочное масло Оливковое масло Сыр Петрушка Чеснок Тимьян Соль, белый перец Лайм

Если вы действительно хотите удивить своих родных и близких, а также приглашенных на праздник гостей, то приготовьте для них мидии под сыром. Это поистине королевское блюдо, которое оценят гурманы.

20 мин

–

5.0

–

"Чикен наггетс"

Куриное филе Панировка Соль Специи

Хочу поделиться с вами очень классной и несложной идеей, как приготовить "Чикен наггетс". Нежное куриное филе в хрустящей, ароматной и пикантной корочке. Это удивительно вкусно. Рекомендую на заметку.

35 мин

–

4.6

–

Рыба дори жареная

Мука Масло растительное Рыба дори Яйцо Соль, перец

Рыбу дори можно запечь в духовке, а можно просто поджарить ее на сковороде в кляре. Тогда она получится сочной, с хрустящей вкусной корочкой. Такую рыбку можно готовить на ужин для большой семьи.

3 ч.

–

4.4

–

Картофельная начинка для пирогов

Оливковое масло Укроп сухой Картофель Репчатый лук Сельдерей Соль Черный молотый перец

Среди моих близких, друзей и знакомых я не знаю ни одного человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Поэтому, когда приходят гости, то я их часто и с удовольствием пеку.

35 мин

–

5.0

143

Свинина в горшочке в духовке

Свинина Картофель Растительное масло Томатная паста Чеснок Луковица Морковь Соль и перец

Отличное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на вооружение. Нежное мясо в сочетании с картофелем (томленные в горшочке) — это потрясающе вкусно! Не проходите мимо, и вы узнаете все секреты блюда.

1 ч.

–

3.7

162

Пицца из морепродуктов

Мука Морепродукты Тёплая вода Моцарелла Томатный соус Оливковое масло Пармезан Сахар Сухие дрожжи Соль Базилик Орегано

Нежная, аппетитная и очень вкусная пицца из морепродуктов на тонком дрожжевом тесте под сырной корочкой… ну, кто устоит перед таким наслаждением?! А рецепт простой, справится даже новичок в кулинарии.

1 ч. 30 мин

–

4.7

–

Подливка к котлетам

Шампиньоны Сметана Масло сливочное Мука Лук репчатый Соль

Если вы любите картофельные котлетки, то точно знаете, что они требуют соуса, чтобы раскрыть вкус. Здесь предлагаю посмотреть, как приготовить подливку к котлетам из шампиньонов на основе сметаны.

20 мин

–

5.0

208

Паста по-итальянски

Макароны яичные Панчетта Пармезан Базилик Масло оливковое Сладкая паприка

Даже обычные макароны можно приготовить изумительно вкусно, зная идеальный рецепт. Покажу вам, как приготовить пасту по-итальянски с выверенным набором ингредиентов, которые дают отличный результат.

35 мин

–

5.0

–

Суп из хамона

Куриный бульон Куриная печень Белый хлеб Чеснок Хамон Оливковое масло Перец чили Яйцо Веточка тимьяна

Отличный испанский рецепт вкуснейшего супа из хамона. Первый раз попробовала его именно в Испании, была потрясена вкусом и ароматом супа. Теперь делюсь рецептом, который я раздобыла, с вами.

1 ч.

–

4.5

99

Тефтели из рыбы

Филе окуня Филе сайры Рис Мука Панировочные сухари Растительное масло Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Для разнообразия каждодневного меню можно выбирать обычные продукты, но готовить из них что-то новое. Например, если вам уже надоели котлеты, то их вполне можно заменить на тефтели, такие как у меня.

40 мин

–

5.0

–

Курица в томатном соусе

Куриное филе Сыр Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Яйцо Луковица Помидор Соль и базилик

Для основного горячего блюда хочу предложить вам классную идею, как приготовить курицу в томатном соусе в духовке. Нежное филе, насыщенный вкус соуса и аппетитная корочка… идеальный вкус!

45 мин

–

5.0

–

Стейк свиной в духовке

Свиные стейки Майонез Горчица Специи и соль Помидор Зелень

Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился в нашей семье.

1 ч. 20 мин

–

3.7

–

Острый испанский суп с колбасками

Колбаски копченые Сыр плавленый Картофель Морковь Лук репчатый Перец чили Соль и перец

Хотите остренький согревающий супчик? Тогда приготовьте испанский с колбасками! Уверяю, что такой суп согреет вас на 100% доже в самые лютые зимние морозы. Очень ароматный, вкусный и насыщенный!

1 ч.

–

4.1

157

Запеченные яблоки с орехами и изюмом

Сахар Масло Яблоки Изюм Клюква сушеная Орехи

Этот блюдо знакомо всем с детства: восхитительный вкус, несомненная польза и приятный хруст. А если вы раньше не знали, как приготовить запеченные яблоки с орехами и изюмом, то обязаны их сделать!

1 ч.

–

3.8

76

Мексиканская смесь

Мексиканская смесь Шампиньоны Томатный сок Укроп Филе курицы Лук Морковь Перец салатный Соль и молотый перец Растительное масло

Готовые овощные смеси – это настоящее спасение для тех, кто хочет полноценно питаться, но времени совсем не хватает. Поделюсь своим вариантом витаминного блюда, как приготовить мексиканскую смесь.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Лапша куриная с грибами и тимьяном

Вода Куриные бедра и голени Мука Грибы белые Петрушка Тимьян сушеный Лук репчатый Морковь Сельдерей Лавровый лист Перец горошком Яйцо

Рецепт, который наверняка войдет в число ваших любимых. Стоит всего лишь один раз попробовать приготовить куриную лапшу с грибами и тимьяном. Настоящий домашний обед для родных людей!

1 ч.

–

5.0

–

Острые крылышки в панировке

Куриные крылья Аджика Овсяные хлопья Томатная паста Паприка Порошок перца чили Соль и черный молотый перец

Такие крылышки сложно сделать на костре, лучше воспользоваться духовкой или аэрогрилем (как у меня). Предлагаю интересный и пикантный рецепт, как приготовить острые крылышки в панировке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Домашняя лазанья (простой рецепт)

Фарш Молоко Сыр твердый Мука Вино сухое белое Мука Масло сливочное Масло подсолнечное Чеснок Соль Яйцо Помидоры Лук Зелень, специи, базилик

Чтобы побывать в Италии, не обязательно туда ехать. Вы узнаете, как приготовить домашнюю лазанью и на время перенесетесь туда всей семьей. Это изысканное блюдо послужит украшением любого стола.

3 ч.

–

5.0

196

Запеченные креветки

Креветки Сливочное масло Лайм Специи

Хотите попробовать необычный способ приготовления морепродуктов? Предлагаю на заметку простую идею, как приготовить запеченные креветки в духовке со сливочным маслом, ломтиками лайма и специями.

20 мин

–

5.0

177

Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак

Ветчина Сыр твердый Булочки сдобные Яйца Специи

Давайте расскажу, как приготовить горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак. Идеальное начало дня обеспечено! А главное, что готовятся такие булочки очень быстро и без лишних хлопот.

15 мин

–

5.0

–

Ужин "Ассорти"

Говядина Вода Растительное масло Укроп Чеснок Соль Помидор Болгарский перец Кабачок Морковь Черный молотый перец

Ужин "Ассорти" — это праздник вкуса и ярких красок. В этом блюде идеально сочетаются любимые овощи и мясо. Невероятно ароматный, сочный и сытный ужин придется по вкусу всей семье, готовить его просто.

1 ч.

–

5.0

–

Плов из сухофруктов

Рис Лук Морковь Масло растительное Чеснок Изюм Курага Барбарис Специи

Думаете, что знаете о плове все? А вот и нет! Сегодня я вам расскажу, как приготовить плов из сухофруктов. Методика классическая, но само добавление сухофруктов полностью меняет весь вкус блюда!

1 ч.

–

5.0

305

Диетический десерт из яблок

Мед Яблоко Грецкие орехи

Если вы следите за своей фигурой, то рецепт, как приготовить диетический десерт из яблок, специально для вас. Благодаря ему можно полакомиться сладким и не испортить фигуру.

30 мин

–

4.0

84

Каннеллони с мясом и соусом "Бешамель"

Молоко Фарш говяжий Помидоры Каннеллони Сыр твердый Мука Масло сливочное Чеснок Лук репчатый Масло оливковое Соль и перец

Италия становится все ближе, если сегодня вечером мы готовим каннеллони с мясом и соусом "Бешамель". Кто не пробовал это блюдо, потерял многое. Аппетитные макароны с вкуснейшей начинкой…объедение!

1 ч.

–

5.0

169

Каша перловая рассыпчатая

Кипяток Перловка Масло сливочное Соль

Перловая каша — отличное блюдо для гарнира. Многие из вас не любят перловку, скорее всего потому, что не умеют ее правильно варить или считают варку каши длительным процессом. Этот рецепт вам поможет!

4 ч.

–

3.9

–

Суп на быструю руку

Бульон мясной Шампиньоны Лук Чеснок Макароны Специи

Думаете, первые блюда — это сложно? Вовсе нет! Расскажу вам, как приготовить суп на быструю руку. Готовите полчаса, а кушать можно пару дней точно! Попробуйте, рекомендую! Ароматный и восхитительный!

30 мин

–

4.0

39

Щука с картошкой в духовке

Филе щуки Луковица Морковь Картофель Горчица Сметана Соль и перец Лимон

Полноценное, сытное, несложное в процессе блюдо хочу представить на ваш суд. Нежное рыбное филе в сочетании с картофелем в сметане — это потрясающий вариант для взрослых и детей на обед или ужин.

1 ч.

–

4.1

59

Кумкватовый соус

Сливки Сахарная пудра Сливочное масло Кумкват

А встречались ли вы с таким фруктом, как кумкват? Не часто его можно встретить у нас в магазинах, но если найдёте, то возьмите на пробу. Я его ела первый раз в Италии, там он очень распространён.

10 мин

–

3.8

285

Нежные ленивые вареники к завтраку

Творог Мука Сахар Масло сливочное Яичные желтки Соль Сметана и ягоды

Очень важно, чтобы каждый день начинался с позитивных эмоций. Поэтому важно готовить правильные завтраки! Побалуйте себя лакомством, нежными ленивыми варениками из творога. Удовольствие обеспечено!

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы в соусе

Говяжий фарш Рис Кетчуп Сметана Капуста Лук Яйцо Специи

Нежные, тающие, сытные и питательные, с приятным соусом – это все о голубцах. Готовлю блюдо уже много лет по фирменному рецепту, как приготовить голубцы в соусе, который достался мне от бабушки.

2 ч.

–

4.8

–

Пицца быстро

Сыр твердый Колбаса Масло сливочное Чесночный порошок Петрушка сушеная Слоеное тесто

Нагрянули нежданные гости? Открывайте этот рецепт и смотрите, как приготовить пиццу быстро. Понадобится слоеное тесто, немного сыра и колбасы для начинки. Получится вкусная закрытая пицца за 20 минут.

30 мин

–

3.7

358

Пончики на дрожжах жареные

Мука Масло растительное Молоко Масло сливочное Вода Сахар Дрожжи сухие Ванилин Соль Яйцо

Вкуснейшие домашние пончики родом из детства. Предлагаем рецепт, как приготовить пончики на дрожжах жареные. Воздушные, с посыпкой из сахарной пудры – они не оставляют равнодушными.

3 ч.

–

3.8

391

Запеченная баранья нога

Оливковое масло Розмарин Баранья нога Чеснок Соль Перец

Есть много рецептов приготовления мяса в духовке. В этом вы узнаете, как приготовить запеченную баранью ногу. Мясо получается очень сочным благодаря тому, что его нужно вовремя вынуть и накрыть.

2 ч.

–

5.0

684

Карбонат (мясо в духовке)

Свиной карбонат Сало Сухое вино Растительное масло Яблоко Соль и специи

На праздничный обед или ужин предлагаю вам чудесный вариант горячего блюда, которое точно поразит своим вкусом и внешним видом всех домашних и гостей. Нежнейшая аппетитная свинина, пальчики оближешь!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Фаршированные перцы с фаршем

Фарш Сметана Рис пропаренный Масло сливочное Перец Специи

Устали от надоевших гарниров? Душа просит ярких красок и праздника? Тогда я расскажу, как приготовить фаршированные перцы с фаршем в домашних условиях! Очень вкусно и довольно просто. Пробуйте!

1 ч.

–

5.0

318

Копченая рыба в духовке

Холодная вода Лосось Деревянные щепки Соль Сахар

В этом рецепте я расскажу, как приготовить копченную рыбу в духовке. Это, конечно же, не совсем копченная рыба в привычном для нас понимании. Но все же попробуйте и вам безусловно понравится аромат.

16 ч.

–

3.9

–

Пирожки на картофельном отваре

Картофель Мука Картофельный отвар Масло подсолнечное Дрожжи прессованные Сахар Соль Лук репчатый Яйца

Сегодня мы будем пробовать рецепт, как приготовить пирожки на картофельном отваре. Похожее тесто я делала для блинов. Получалось отлично! Делюсь своей находкой с вами.

6 ч.

–

5.0

–

Шоколадный пирог с вишней и миндалем

Вишня Миндальная паста Мука Сахар Шоколад Сливочное масло Кукурузный крахмал Разрыхлитель Соль Яйцо

Хочу предложить вам несложный в процессе, но очень аппетитный вариант домашней выпечки. Всем сладкоежкам очень рекомендую взять на заметку рецепт. Насыщенно шоколадный, воздушный и нежный пирог.

1 ч.

–

1.0

–

Кальмары в кляре на сковороде

Тушки кальмаров Мука Разрыхлитель Соль Водка Растительное масло

Аппетитная, очень классная натуральная закуска, которая подойдет как для праздничного стола, так и для пикника или посиделок с пивом, все это про кальмары в кляре на сковороде в домашних условиях.

20 мин

–

4.6

296