Горячие блюда
Суп из щавеля с курицей
Курица
Щавель
Капуста
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль, специи, зелень
На обед для всей семьи хочу предложить очень простой, но наваристый и насыщенный супчик. В качестве разнообразия это сочетание куриного бульона с овощами и зеленью — именно то, что нужно!
Гречка в горшочке
Филе
Гречка
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Морковь
Соль и черный молотый перец
Очень люблю приготовление блюд в горшочках: с ними очень мало мороки, и, к тому же, такое блюдо можно не перекладывать в тарелку, а подать сразу. Рассказываю, как приготовить гречку в горшочке.
Запеканка из брокколи
Крем-сыр
Цветная капуста
Сыр
Молоко
Сливочное масло
Мука
Брокколи
Яйцо
Луковица
Соль и перец
В качестве гарнира или даже основного блюда хочу предложить вам сделать очень классную овощную запеканку с сырным соусом. Вкус этого блюда точно не оставит вас равнодушными, так что рекомендую!
Домашний рассольник с перловой крупой
Вода
Говядина
Картофель
Перловая каша
Лук
Морковь
Огурцы
Рассол
Томатная паста
Масло
Рассольник — популярный суп на наших столах. По рецепту у вас получится густой и наваристый суп на ароматном мясном бульоне, он наверняка понравится вашей семье. Смотрите, как приготовить рассольник.
Кабачки, тушенные с курицей
Кабачок
Куриная грудка
Вода
Растительное масло
Сметана
Соль
Черный молотый перец
Если есть возможность купить свежие овощи, то я ей пользуюсь. В этот раз мой выбор пал на кабачки. Хотел сделать из них что-нибудь простое, но сытное на всю семью. Делюсь с вами рецептом.
Уха из плотвы
Плотва
Картошка
Морковь
Лук
Черный перец горошком
Соль, перец
Свежая зелень
Лавровый лист
Уха - одно из старейших блюд русской кухни. Уху можно готовить из различных видов рыбы, но принцип приготовления всегда остается похожим. Уха из плотвы - это полезный наваристый рыбный суп. Готовим?!
Солянка с сосиской из свежей капусты
Капуста белокочанная
Душистый перец
Укроп, петрушка
Томатная паста
Масло растительное
Итальянские травы
Морковь
Лук
Сосиски
Лавровый лист
Перец черный горошком
Соль, перец молотый
Солянка с сосиской из свежей капусты — это то блюдо, которое готовят находчивые хозяйки, когда гости уже на пороге, а на приготовление еды осталось совсем масло времени. Солянка получается вкусной!
Быстрый супчик
Картофель
Фарш
Капуста молодая
Сметана
Лук
Чеснок
Специи
Вашему вниманию — рецепт приготовления быстрого супчика в домашних условиях! Уверена, у каждой хозяюшки такой рецепт должен быть в заметках, чтобы в нужный момент достать такой козырь из рукава!
Фрикадельки с сюрпризом
Фарш
Помидоры в собственном соку
Сметана или натуральный йогурт
Растительное масло
Чеснок
Мука
Яйцо
Соль и специи
Чернослив
Луковица
Простым и привычным для многих блюдом можно легко удивить, если добавить всего одну маленькую "изюминку". Хочу поделиться с вами классной идеей, как приготовить фрикадельки с сюрпризом в соусе.
Куриное филе с сыром "Рикотта"
Сухари панировочные
Моцарелла
Пармезан
Шпинат
Рикотта
Куриное филе
Яйцо
Томатный соус
Специи
Ароматное, вкусное и сытное блюдо! Рецепт приготовления куриного филе с сыром "Рикотта" перед вами. Уверена, ваши домашние гурманы оценят такой деликатес по достоинству! Пробуйте!
Шоколадный флан
Шоколад черный
Сливочное масло
Сахар
Мука пшеничная
Какао
Яйцо
Очень популярный десерт у любителей шоколада. Чтобы отведать это вкусное и нежное лакомство, совсем не обязательно идти в ресторан. С помощью этого рецепта приготовим его дома и насладимся.
Суп-пюре с курицей
Курица
Мука
Сливочное масло
Морковь
Корень петрушки
Сельдерей
Луковица
Лимон
Яйцо
Соль и перец
На обед для детей и взрослых хочу предложить классную идею, как приготовить суп-пюре с курицей. Наваристый, сытный и потрясающе ароматный. Попробуйте, от него просто невозможно оторваться!
Макароны со сливочным чесночно-грибным соусом
Макароны
Вешенки
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль и перец
Подсолнечное масло
Хмели-сунели
Лавровый лист
Зелень
Помидор
Среди моих знакомых есть заядлые любители макарон, у них в запасе есть множество рецептов с разной начинкой. Мне поведали об одном, как приготовить макароны со сливочным чесночно-грибным соусом.
Картофельная запеканка с куриной грудкой
Куриная грудка
Сметана
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Яйцо
Укроп сухой
Соль
Есть масса различных рецептов запеканок. Как сладких, так и горячих. В основном главным ингредиентом, основой, для таких блюд становится картофель. Он идеально подходит под эту роль.
Салат "Баклажанный рай"
Сыр сулугуни
Соус соевый
Чеснок
Баклажан
Помидоры
Базилик
Соль и перец
Масло оливковое
Предупреждаю: если вдруг вы не любите баклажаны, даже не пытайтесь вникнуть в этот рецепт. Но если вы любитель синенькие, то обязательно посмотрите, как приготовить салат "Баклажанный рай"!
Соус для пасты
Помидоры черри
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Соль, перец, сыр
На скорую руки из небольшого количества простых и доступных ингредиентов расскажу, как приготовить соус для пасты. Отличный вариант для занятых хозяек без лишних хлопот на обед или ужин.
Жаркое с говядиной
Говядина
Вино красное сухое
Зеленый горошек
Масло растительное
Масло сливочное
Картофель
Шампиньоны
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Соль, перец
Сочетание мяса с картофелем нравится практически всем. Оно универсальное и простое. Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить жаркое с говядиной. Овощи, вкусная подливка, мягкая говядина... Вкусно!
Картофельная запеканка с кабачком
Твёрдый сыр
Сливки
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Соль
Запеканку я считаю одним из самых универсальных видов горячих блюд. Почему так? Всё потому что её можно сделать практически из любых продуктов, меняя соусы, добавляя фарш, сыр, рыбу и т. д.
Цесарка в духовке
Растительное масло
Зелень
Томатный соус
Чеснок
Мед
Цесарка
Луковица
Мандарины
Соль и специи
Овощи на гарнир
Хотите разнообразить свое меню? Тогда вот вам отличная идея, как приготовить цесарку в духовке. Аппетитная, вкусненькая, с овощами на гарнир… Это прекрасное блюдо для всей семьи, так что советую!
Гезлеме с мясом
Мука
Фарш
Оливковое масло
Вода
Дрожжи
Соль
Картошка
Луковица
Подсолнечное масло
Гезлеме – это турецкие лепешки, они очень похожи на наши чебуреки с начинкой. Попробовал однажды такие в ресторане, и стало очень интересно, как приготовить гезлеме с мясом в домашних условиях.
Куриный суп с лапшой в азиатском стиле
Бульон
Филе курицы
Рисовая лапша
Шампиньоны
Лук-порей
Соль
Болгарский перец
Смесь восточных специй
Здесь я покажу вам, как приготовить куриный суп в азиатском стиле. Все ингредиенты простые и доступные, а вот вкус получается интересным и оригинальным. Давайте приготовим этот супчик вместе.
Вегетарианский суп из цветной капусты
Рис
Картофель
Цветная капуста
Морковь
Лук репчатый
Петрушка, укроп, базилик
Соль
Любите легкие супчики без мяса? Тогда посмотрите, как приготовить вегетарианский суп из цветной капусты. Очень полезный и красивый суп, который можно подать даже деткам. Попробуйте!
Уха с пшеном и картошкой
Рыба
Пшено
Масло для жарки
Картофель
Морковь
Лук
Соль, зелень
Уха с пшеном и картошкой считается исконно русским блюдом. Эта наваристая юшка никого не оставит равнодушным. Когда варится уха, по дому разносятся умопомрачительные ароматы, которые сводят с ума.
Завтрак любимому на 14 февраля
Мука пшеничная
Масло сливочное
Клубничный джем
Вода
Лимон
Соль
Клубника
Сахар
Романтичная, но вместе с тем простая домашняя выпечка, обязательно завоюет симпатию у вашего любимого человека. Печенье с клубникой идеально подходит тем, кто хочет выразить чувства в этот день.
Бульон с клецками
Бульон
Манная крупа
Сливочное масло
Яйцо
Соль, мускатный орех
Зелень
Разнообразить обеденное меню предлагаю вам очень простым и интересным блюдом из немецкой кухни. Аппетитные клецки из манной крупы — оригинальный подход. Рекомендую испробовать этот рецепт!
Мидии с сыром
Новозеландские мидии
Сливочное масло
Оливковое масло
Сыр
Петрушка
Чеснок
Тимьян
Соль, белый перец
Лайм
Если вы действительно хотите удивить своих родных и близких, а также приглашенных на праздник гостей, то приготовьте для них мидии под сыром. Это поистине королевское блюдо, которое оценят гурманы.
Картофельная начинка для пирогов
Оливковое масло
Укроп сухой
Картофель
Репчатый лук
Сельдерей
Соль
Черный молотый перец
Среди моих близких, друзей и знакомых я не знаю ни одного человека, который бы отказался от кусочка вкусного пирога. Поэтому, когда приходят гости, то я их часто и с удовольствием пеку.
Свинина в горшочке в духовке
Свинина
Картофель
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и перец
Отличное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на вооружение. Нежное мясо в сочетании с картофелем (томленные в горшочке) — это потрясающе вкусно! Не проходите мимо, и вы узнаете все секреты блюда.
Пицца из морепродуктов
Мука
Морепродукты
Тёплая вода
Моцарелла
Томатный соус
Оливковое масло
Пармезан
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Базилик
Орегано
Нежная, аппетитная и очень вкусная пицца из морепродуктов на тонком дрожжевом тесте под сырной корочкой… ну, кто устоит перед таким наслаждением?! А рецепт простой, справится даже новичок в кулинарии.
Подливка к котлетам
Шампиньоны
Сметана
Масло сливочное
Мука
Лук репчатый
Соль
Если вы любите картофельные котлетки, то точно знаете, что они требуют соуса, чтобы раскрыть вкус. Здесь предлагаю посмотреть, как приготовить подливку к котлетам из шампиньонов на основе сметаны.
Паста по-итальянски
Макароны яичные
Панчетта
Пармезан
Базилик
Масло оливковое
Сладкая паприка
Даже обычные макароны можно приготовить изумительно вкусно, зная идеальный рецепт. Покажу вам, как приготовить пасту по-итальянски с выверенным набором ингредиентов, которые дают отличный результат.
Суп из хамона
Куриный бульон
Куриная печень
Белый хлеб
Чеснок
Хамон
Оливковое масло
Перец чили
Яйцо
Веточка тимьяна
Отличный испанский рецепт вкуснейшего супа из хамона. Первый раз попробовала его именно в Испании, была потрясена вкусом и ароматом супа. Теперь делюсь рецептом, который я раздобыла, с вами.
Тефтели из рыбы
Филе окуня
Филе сайры
Рис
Мука
Панировочные сухари
Растительное масло
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Для разнообразия каждодневного меню можно выбирать обычные продукты, но готовить из них что-то новое. Например, если вам уже надоели котлеты, то их вполне можно заменить на тефтели, такие как у меня.
Курица в томатном соусе
Куриное филе
Сыр
Панировочные сухари
Растительное масло
Чеснок
Яйцо
Луковица
Помидор
Соль и базилик
Для основного горячего блюда хочу предложить вам классную идею, как приготовить курицу в томатном соусе в духовке. Нежное филе, насыщенный вкус соуса и аппетитная корочка… идеальный вкус!
Стейк свиной в духовке
Свиные стейки
Майонез
Горчица
Специи и соль
Помидор
Зелень
Свиной стейк можно пожарить на сковороде, особенно удачными он будет на гриле. Но сегодня я расскажу, как приготовить стейк свиной в духовке. Использую стейк на кости, что так полюбился в нашей семье.