Горячие блюда
Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе
Говядина
Сметана 20%
Молоко
Лук зеленый
Хлеб
Петрушка
Масло подсолнечное
Паприка
Лук
Соль
Помидоры
Такое блюдо как тефтели известно всем. Чаще всего их подают в разных столовых, но попробуйте, как приготовить нежные тефтели в томатно-сметанном соусе дома. Это будет новая позиция обеденного меню.
Лапшевник с яйцом
Молоко
Лапша
Сухофрукты, орехи
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Потрясающе простое и при этом удивительно интересное блюдо хочу предложить вашему вниманию. Для взрослых и детей, на завтрак или в качестве десерта… этот лапшевник порадует вас всегда!
Суп "Харчо" из свинины
Свинина на кости
Рис
Томат
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Оливковое масло
Соль
Луковица
Стебель сельдерея
Чили
В качестве сытного первого блюда на обед хочу предложить вам отличную идею, как приготовить суп "Харчо" из свинины, аппетитный, наваристый и очень вкусный. Отличный домашний суп!
Ботвинья (борщ с ботвой)
Говядина
Свекла
Картофель
Соль
Сметана
Сметана
Лавровый лист
Щавель
Перец горошком
Есть несколько рецептов приготовления борща из свеклы, но сегодня я расскажу вам, как приготовить ботвинью (борщ с ботвой) со свеклой. Борщ получается очень вкусным и в то же время необычным.
Багет
Мука
Вода тёплая
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Магия хрустящего багета всегда меня завораживала. Люблю купить свежую выпечку и сразу же отломать от неё кусочек, пока она свежая. Я подумала повторить самостоятельно этот волшебный вкус и хруст.
Баклажаны в казане слоями
Баклажан
Помидор
Болгарский перец
Морковь
Репчатый лук
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Лавровый лист
Черный молотый перец
Соль
Баклажан является очень интересным овощем. Первое знакомство с ним у меня было неудачным. Я совсем не знала, как его правильно готовить. Получилось горько и твёрдо. Но сейчас вышло совсем по-другому.
Свинина с ананасами
Свинина
Терияки
Кукурузный крахмал
Растительное масло
Белки
Соль и перец
Овощи
Лук зеленый
Паста чили
Ананас
Сочетание нежного мяса со сладким ананасом для многих уже стало классикой. Если вы ищите как раз такой рецепт, то хочу поделиться с вами классной идеей аппетитного и совсем несложного горячего блюда.
Овощное рагу с мясом
Говяжья вырезка
Красное сухое вино
Лук-порей
Петрушка
Томатная паста
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Дайкон
Я хочу показать, как приготовить овощное рагу с мясом. Это не совсем обычный рецепт, так как предварительно ингредиенты долго маринуются. Но результат стоит всех ожиданий. Это невероятно вкусное рагу.
Мясо с сюрпризом
Свинина
Куриное филе
Сыр
Соевый соус
Растительное масло
Зелень
Мед
Чеснок
Грибы
Луковица
Морковь
Соль, перец, специи
Еще не определились, что сделать на горячее к праздничному столу? Вы только взгляните на эту потрясающе оригинальную, невероятно вкусную идею приготовления мяса с начинкой. Удивительно аппетитно!
Жареные горячие бутерброды в льезоне
Батон
Ветчина
Сливочное масло
Яйцо
Плавленный сыр ломтиками
Соль
Паприка
Кетчуп
Сегодня мы разберём с вами, что такое льезон. Как оказалось, это смесь воды, яиц и молока либо сливок в переводе с французского. Смесь используют для связки продуктов с панировкой или чем-то другим.
Морской судак в духовке
Помидоры
Растительное масло
Мука
Чеснок
Сахар
Соль
Филе морского судака
Репчатый лук
Мускатный орех
Черный молотый перец
Морской судак — рыба полезная, блюда из нее получаются великолепные. Самый простой, но интересный способ приготовления судака — запечь его в духовке. Блюдо готовится легко, а получается очень вкусным.
Фаршированные кальмары с рисом и яйцом
Кальмар
Сметана
Рис
Репчатый лук
Растительное масло
Томатная паста
Яйцо
Укроп
Соль
Хмели-сунели
Черный молотый перец
Каждый раз убеждаюсь: когда впервые пробуешь продукт, то его вкус запоминается надолго и ты сразу оцениваешь его: нравится или нет. И это ощущение трудно потом перебить. Вот одно из таких блюд.
Вафли толстые
Мука
Сахар
Масло сливочное
Тёплая вода
Бекон
Разрыхлитель
Экстракт ванили
Яйца
Оригинальные американские вафли станут сытным и вкусным блюдом на завтрак: нежные, но пышные, с легким ванильным ароматом и соленым привкусом бекона. Их можно подавать с чем угодно! Попробуйте!
Клецки из картошки
Фарш свино-говяжий
Мука
Растительное масло
Чеснок
Репчатый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Картофель
Картошка, ну как бы мы без тебя жили? У меня ни одна неделя на кухне не обходится без блюда из этого овоща. И это предполагает постоянные поиски новых решений. И вы обязательно ознакомьтесь с моим!
Фаршированные макароны "ракушки" под соусом "Бешамель"
Молоко
Говядина
Макароны ракушки
Сливочное масло
Мука
Масло подсолнечное
Зелень
Соевый соус
Базилик
Орегано
Чабер
Мускатный орех
Лук
Макароны давно уже есть в каждой семье как популярное и простое блюдо. Благодаря этому рецепту вы сможете разнообразить привычный вкус макарон, что приятно удивит ваших близких. В общем, рекомендую!
Фаршированная рыба
Филе толстолобика
Карп
Сельдерей
Яйца
Соль и специи
Любая фаршированная рыба — это всегда очень вкусно и полезно. Несмотря на сложность этого рецепта, такую рыбу готовят достаточно часто. В данном случае это карп и фарш из толстолобика.
Курица на банке
Кефир
Кориандр молотый
Перец красный молотый
Майоран сушеный
Курица
Вы слышали, как приготовить курицу на банке? Если нет, вам наверняка понравится этот простой и доступный способ запекания. Мясо готовится отменно, курица равномерно прожаривается со всех сторон.
Голец жареный
Растительное масло
Зелень
Сухари со специями
Чеснок
Голец
Соль
Черный молотый перец
Специи к рыбе
Так много существует видов рыбы, что большую часть мы, наверное, так и не попробуем в своей жизни. Хотя, если задаться целью это сделать, то всё равно не всякую у нас можно достать и купить.
Котлета по-киевски
Панировочные сухари
Мука
Сливочное масло
Зелень
Чеснок
Куриное филе
Яйцо
Предлагаю традиционный рецепт приготовления котлеты по-киевски – одного из самых ароматных и питательных блюд, которое быстро и легко готовить. Подавать ее можно с овощами, картошкой или даже тостами.
Жареная куриная печень
Печень куриная
Сливочное масло
Оливковое масло
Чеснок
Специи
Лимон
Несмотря на то, что субпродукты любят не все, они действительно очень полезны, а правильно приготовленные еще и вкусные. Хотелось бы поделиться с вами очень простым и всегда удачным рецептом.
Тушеная баранина с овощами
Баранина
Консервированный сладкий перец
Красное вино
Бульон
Белое сухое вино
Чеснок
Оливковое масло
Розмарин
Луковица
Соль и паприка
Помидор
Петрушка, лавровый лист
Планируете меню на обед или ужин, и под рукой есть баранина? Тогда обязательно обратите внимание на этот потрясающий рецепт. Нежнейшее, удивительно сочное и вкусное мясо буквально тает во рту!
Суп с белой фасолью
Белая фасоль
Соль
Чеснок
Черный молотый перец
Морковь
Репчатый лук
Сельдерей
Лук шалот
Шалфей
Петрушка
Домашняя курица
На обед всегда должен быть суп! Давайте приготовим его с белой фасолью. Он понравится вам с первой ложки: ароматный, сытный, питательный, наваристый и полезный. Попробуйте приготовить, не пожалеете!
Курица с луковым рулетом
Куриные бедра
Вода
Мука
Зелень
Масло растительное
Соль
Яйца
Репчатый лук
Перец молотый
Хотите удивить ваших знакомых и членов семьи новым блюдом? Приготовьте курицу с луковым рулетом. Готовится довольно просто, а в итоге получается невероятно вкусное полноценное горячее блюдо.
Мясные рулетики с картофелем в сливках
Свинина
Сливки
Укроп
Чеснок
Картофель
Масло сливочное
Соль и перец
Невероятно вкусное блюдо из свинины, картофеля и чеснока. Мясные рулетики тушатся в сливочном соусе, что придает блюду особенный аромат. Вы обязательно должны попробовать это чудесное горячее!
Говядина с картофелем и баклажанами
Говяжий фарш
Греческий йогурт
Говяжий бульон
Красное вино
Рикотта
Фета
Панировочные сухари
Консервированные помидоры
Сушеный орегано
Мука
Молотая корица
Сахар
Черный молотый перец
Мускатный орех
Красный острый перец
Лук
Картошка
Баклажан
Яйца
Соль
Отличный вариант для повседневного ужина или обеда. Расскажу, как приготовить говядину с картофелем и баклажанами. Можно смело использовать разные вариации овощей, специй и видов мяса.
Утиные ножки на сковороде
Бульон
Грибы
Красное вино
Утиные ножки
Лук-шалот
Соль, перец, тимьян
Не могу не поделиться этим потрясающим блюдом, которое смело может претендовать на свое место в меню хорошего ресторана. Удивительно сочные, насыщенные, аппетитные утиные ножки и чудесный соус к ним!
Запеканка мясная
Говяжий фарш
Петрушка
Укроп свежий
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Перец черный свежемолотый
Морская соль
Яйца куриные
Лук репчатый
Мясные запеканки любят готовить многие хозяйки в разных уголках мира. Особенно популярны подобные блюда на Кавказе, в частности — в Грузии. Там без мяса не обходится практически ни одно блюдо.
Кабачковый суп
Сливки
Шпинат
Чеснок
Оливковое масло
Кабачки и цукини
Соль и перец
Легкий, летний овощной суп-пюре со сливками — это чудесный вариант для разнообразия ежедневного обеденного меню для всей семьи. Процесс простой, а результат действительно потрясающий. Рекомендую!
Царская уха (старинный рецепт)
Стейк лосося
Стейк палтуса
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошек
Соль
Зелень
Я хочу рассказать, как приготовить царскую уху по старинному рецепту. Это насыщенный суп с богатым вкусом из двух сортов рыбы и классического набора овощей для ухи. Порадуйте себя старинным блюдом.
Овощной слоеный салат
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Свекла
Морковь
Корень сельдерея
Лимон
Грецкий орех
Черный молотый перец
Мята
Этот необычный, легкий и оригинальной салат понравится любителям овощей. Но особенно придется по вкусу тем, кто считает калории. Готовить его очень легко, а получается салат очень вкусным и полезным.
Завтрак на скорую руку
Яйца
Бекон или ветчина
Красный перец
Черный молотый перец, соль
Твёрдый сыр
Яйца являются идеальным продуктом для завтрака, но многим надоела простая яичница. Смотрите, как приготовить завтрак на скорую руку, яичные чашечки с беконом. Это просто объедение!
Курица-гриль в аэрогриле
Растительное масло
Винный уксус
Курица
Специи для курицы-гриль
Соль и черный молотый перец
Многие из нас (особенно после напряженного трудового дня) не хотят стоять на кухне, поэтому покупка курицы-гриль – привычное дело. Расскажу, как приготовить курицу-гриль в аэрогриле дома.
Утиное филе с апельсинами
Утиная грудка
Апельсин
Соль
Тимьян сухой
Черный молотый перец
Утка не то мясо, которое можно часто встретить на столе. У меня оно появляется крайне редко, только на большие праздники. Поэтому подхожу к блюдам со всей ответственностью. Попробуйте мой рецепт.
Жареное мясо с овощами
Говяжьи ребра
Спаржа
Кисло-сладкий соус
Морковь
Брокколи
Соль и перец
Растительное масло
Для тех, кто любит несложные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классные рецепт. Сочные ребрышки с яркими и полезными овощами — это потрясающая идея для всей семьи на обед или ужин.
Мясо морского гребешка
Оливковое масло
Сливочное масло
Гребешки
Соль
Черный молотый перец
Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.