40 мин

Жареное мясо с овощами

Для тех, кто любит несложные и аппетитные блюда, хочу предложить очень классные рецепт. Сочные ребрышки с яркими и полезными овощами — это потрясающая идея для всей семьи на обед или ужин.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Говяжьи ребра 800 грамм
Морковь 2 штуки
Брокколи 1 штука
Спаржа 400 грамм
Кисло-сладкий соус 100 мл
Соль и перец По вкусу
Растительное масло По вкусу для жарки

Калорийность

157 ккал

Калорийность

26 г

Белки

27 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. На сковороде разогрейте растительное масло. Мясо вымойте, обсушите и выложите на сковороду. Жарьте на среднем огне с двух сторон до румяности. Посолите и поперчите по вкусу.

Шаг 2

2. Снимите мясо со сковороды и отложите пока его в сторону.

Шаг 3

3. На сковороду тем временем выложите нарезанную тонко морковь.

Шаг 4

4. Через пару минут выложите на сковороду спаржу и брокколи. Жарьте, помешивая, минут 5.

Шаг 5

5. Добавьте щепотку соли и кисло-сладкий соус.

Шаг 6

6. Добавьте на сковороду мясо, жарьте до полной готовности.

Шаг 7

7. Красота, согласны? При подаче к столу можно дополнить блюдо отварным рисом, например. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Жареное мясо с овощами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Жареная говядина с овощами

Говядина Болгарский перец Помидоры Луковица Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Кукурузный крахмал Чеснок Сахар

Жареная говядина с овощами - по своей сути стейк с болгарским перцем, репчатым луком и помидорами. Говядину мы предварительно промаринуем в маринаде из сои, рисового вина, измельченного чеснока.

50 мин

–

5.0

164

Жареная свинина с овощами

Свинина Помидор Лук Морковь Перец болгарский Соль и приправы Растительное масло Капуста

Очень вкусное и полезное блюло - жареная свинина с овощами в домашних условиях. Готовится мясо быстро, а вместе с овощами его вкус получается потрясающим! Этот рецепт подойдет и для мультиварки.

1 ч.

–

3.1

Свинина с овощами на сковороде

Свинина Лук Морковь Болгарский перец Помидоры Специи, соль, перец

Свинина с овощами на сковороде - довольно простое блюдо, у нас дома оно считается дежурным. И не зря! Очень сытно, вкусно и готовится достаточно быстро. Пробуем?:)

30 мин

–

4.3

Говядина с овощами на сковороде

Картофель Говядина Бульон мясной Томатная паста Мука Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук Морковь Соль, перец

Говядина с овощами на сковороде - простое блюдо. Оно должно быть в арсенале каждой хозяйки. Умение готовить мясо - главное, что нужно уметь. Овощи, смешиваясь с соком мяса, становятся очень вкусными.

2 ч.

–

4.2

166

Свинина по-китайски с овощами

Свинина Вода Соус соевый Сахар Крахмал Чеснок Паприка молотая Баклажан Морковь Болгарский перец красный Лук зеленый Соль Лук репчатый Перец черный молотый Кунжут Болгарский перец зеленый

Отличная идея для необычного ужина в азиатском стиле! Это блюдо идеально сочетает в себе мясо и свежие овощи, оно в меру острое и очень яркое, осталось только подобрать хорошую музыку под настроение.

50 мин

4.4

–

Говядина по-китайски с овощами

Говяжья вырезка Лук репчатый Зеленая стручковая фасоль Перец болгарский Соус соевый Масло растительное Крахмал Уксус рисовый Чеснок Соль Перец черный молотый Перец красный молотый

Довольно пикантное и ароматное блюдо в лучших традициях китайской кухни. И если вы хотите по-настоящему удивить своих родных, то рецепт приготовления говядины по-китайски с овощами - это то, что надо.

1 ч. 20 мин

4.5

128